企業(yè)管理概覽試卷一答案共五則范文-資料下載頁(yè)
2025-10-04 13:18本頁(yè)面
【正文】 法定權(quán)力，部分來(lái)自自身影響力，譬如在能力、情感等方面。2．此案例說(shuō)明了領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)變理論。因?yàn)椋Ａ_同樣的領(lǐng)導(dǎo)方式，隨著被領(lǐng)導(dǎo)者和工作環(huán)境的不同而產(chǎn)生了不同的效果。在紐約和新澤西取得了成功，在達(dá)拉斯卻失敗了。3．保羅在達(dá)拉斯沒(méi)能成功，其影響因素大致有：（1）實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的方法，未能讓員工了解。（2）用人方面欠妥，人員更換頻繁。（3）社會(huì)環(huán)境原因。譬如達(dá)拉斯在社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、文化等方面的特殊情況。第五篇：食品企業(yè)管理試卷答案一、名詞解釋(共15分，每小題3分)企業(yè)管理：是指對(duì)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)要素——人力資源、金融資源、物質(zhì)資源和信息情報(bào)資源進(jìn)行有效地計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制，用最有效的方法去實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。企業(yè)法人：出資者為了進(jìn)入市場(chǎng)，參與競(jìng)爭(zhēng)，獲取利潤(rùn)，出資構(gòu)造的一種經(jīng)濟(jì)組織，并使其人格化，具有獨(dú)立的法律地位，能夠獨(dú)立地享受民事權(quán)利和承擔(dān)民事責(zé)任。全面質(zhì)量管理：簡(jiǎn)稱(chēng)TQM。就是企業(yè)全體職工同心協(xié)力，把專(zhuān)業(yè)技術(shù)，經(jīng)營(yíng)管理，數(shù)理和思想教育結(jié)合起來(lái)，建立起從產(chǎn)品的研究設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)等活動(dòng)全過(guò)程的質(zhì)量保證體系。PDCA法：把管理比喻成車(chē)輪，即管理自計(jì)劃（plan）始，經(jīng)過(guò)執(zhí)行（do）、檢查（check）、總結(jié)(action)，再返回到計(jì)劃的循環(huán)，稱(chēng)為管理循環(huán)。PMC：生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制，簡(jiǎn)稱(chēng)PMC。PC是指生產(chǎn)的計(jì)劃與進(jìn)度控制，即生產(chǎn)安排與跟進(jìn)、調(diào)度；MC指物料的計(jì)劃、訂購(gòu)、調(diào)度、使用及原料管理等過(guò)程的控制，最佳目標(biāo)是生產(chǎn)的供料充足但不囤料、待料，不能因缺料而停產(chǎn)。二、填空題（共30分，每空1分）出資者以其出資額對(duì)公司，公司以企業(yè)法人擁有的總資產(chǎn)管理思想、管理手段、質(zhì)量管理觀念、信息觀念、人才觀念、時(shí)效觀國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織，ISO90019003順序、平行、平行順序供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期三、選擇題（共20分，每題2分）15 CADBD610CADAC四、簡(jiǎn)答題（共30分）確保企業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行；為制造企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供所需物資；加速企業(yè)資金周轉(zhuǎn)，節(jié)省成本；促進(jìn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高；利于企業(yè)文化和加快發(fā)展步伐。（5分）食品安全管理體系；管理職責(zé)；資源管理；安全產(chǎn)品的策劃和實(shí)現(xiàn)；食品安全管理體系的確認(rèn)、驗(yàn)證和改進(jìn)。（5分）項(xiàng)目建議書(shū)編寫(xiě)；可行性研究；設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書(shū)編寫(xiě)；設(shè)計(jì)工作；施工、安裝、試產(chǎn)、驗(yàn)收、交付生產(chǎn)。（5分）追求業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，忽視利潤(rùn)增長(zhǎng)；服務(wù)缺失帶走利潤(rùn)；員工敷衍了事，作風(fēng)拖沓，精神不振；產(chǎn)品缺陷；隨意發(fā)動(dòng)價(jià)格戰(zhàn)燒掉利潤(rùn)；庫(kù)存積壓，吞噬利潤(rùn)。（6分）成本預(yù)測(cè)；成本計(jì)劃；成本報(bào)表；成本控制；成本分析；質(zhì)量成本。（6分）重視科學(xué)決策；重視科學(xué)立項(xiàng)，重視新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的內(nèi)部過(guò)程管理（3分）五、論述題（共15分）影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境因素：微觀環(huán)境與宏觀環(huán)境微觀環(huán)境與宏觀環(huán)境各因素是怎樣影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)在面對(duì)環(huán)境因素時(shí)怎樣對(duì)待？危機(jī)與機(jī)遇如何把握。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1