蛋糕店可行性報告-資料下載頁
2024-12-01 12:49本頁面
【導讀】作的可行性研究報告。該可行性研究報告通過項目。而得出該項目是可行的。內的一家蛋糕房。蛋糕起源于歐洲。蛋糕業(yè)在我國有著良好的。發(fā)展趨勢和巨大的發(fā)展?jié)摿?。因此，可以在淮工開一家優(yōu)雅溫馨。開一家甜蜜蛋糕店，投資額。投資和人員管理，易于運作。160000人，數(shù)量多，有很大的需求市場。蛋糕和甜點口味新鮮獨特，種類繁多，眾人信賴的口碑，很容易吸引消費者。飲食的最佳去處。人流量很大，將會有。定購進中型規(guī)模的機器。堂飯菜，可以品嘗美味的蛋糕。開小小的三人或五人聚餐。同時離校門口近，方便進貨，節(jié)省成本。集中，可以增加早餐和外賣服務。整個店面分為左右兩部分。購買金額達20元以上的可以配送。積極贊助學院活動，達到宣傳目的。一個月人員和其他花費約6100元，致原材料數(shù)量以及質量上的不達標等。約、退出，以及供應渠道不暢通等風險。經營效率不高及生產成本的增加。
【正文】 來得及。 ？ 我們這家店除了老板是固定的，其他員工都是臨時的。我們將以兼職形式請一些大學生來工作。一方面，他們都是比較年輕，很熟悉年輕人的心態(tài)，也符合我們店的潮流的風格，使我們的店鋪看起來陽光活潑；第二方面，我們以付工資是以小時制的，員工的數(shù)量可以作出很大的變動空間，在空閑冷淡期我們員工不需要太多，甚至不用請人也 可以；節(jié)假日顧客多的時候，我們就看情況提高工資，請多一些員工；第三方面，以兼職形式請員工，工 資成本相對較低。 嗎？ 我們的店鋪大約 50平方米，主要用于制作和擺放各種蛋糕。店鋪的裝修以溫馨、浪漫的造型為主。我們的主要業(yè)務是以售賣特色蛋糕為主，還能根據(jù)顧客的不同需求，定做不同的禮品盒。 四、 SWOT （ Strength） 1) 產品具有特色； 2)較大的需求為我們提供了較大的發(fā)展空間； 3)選址接近目標消費群體且周圍環(huán)境人口流動性較大，可增加消費數(shù)； 4)我們采用連鎖經營發(fā)展模式； 5)在營銷過程中，我們秉承“質量最優(yōu)”的原則； 6)內部機構協(xié)調較簡單，容易操作和管理； 7)進貨渠道簡便。 （ Weakness 1)知名度不夠高，尚未形成較大的固定消費群體； 2)規(guī)模偏小，不能容納大批消費者； 3)競爭力不夠強； 分析 （ Opportunity） 1)發(fā)展空間大，利潤大； 2)潛在客戶群體大，如年輕時尚一族，比較休閑、喜愛蛋糕的白領階層，周圍學校的學生等。 3)市場需求增長強勁。以連鎖經營模式迅速發(fā)展，獲得并購較弱競爭對手的能力。 （ Threat） 1)廣闊的市場前景與巨大利潤，會吸引更多商家投資于這個領域，加劇了競爭； 2)目標市場萎縮，收益 減少； 3)附近的競爭對手在消費群體中已有一定的聲望，增加了競爭的難度。 篇三：蛋糕店可行性分析 策劃書 大學生就業(yè)問題越來越成為人們關注的焦點，而創(chuàng)業(yè)卻是解決就業(yè)的一個很好的途徑，通過這樣的機會，不僅可以鍛煉自己的能力，如果有良好的經營方案，還可以為自己帶來可觀的收益，我認為經營一家 DIY蛋糕店就是一個不錯的選擇。 現(xiàn)在的時代是創(chuàng)意的時代，是嘗試的時代，是體驗的時代。對于美食，人們已不在滿足于口腹之欲，更向往動手去做的成就感，對于年輕一代，還可以借此提升自己的廚藝，更是交友暢談的平臺，因此我認為，針對當前 市場狀況，DIY蛋糕店的市場前景大好。原因如下 市場分析： 1 通過市場調查發(fā)現(xiàn)，在當前市場上， DIY蛋糕店雖然已開始萌芽并且發(fā)展，但總體上來說，市場上的此類蛋糕店是少之又少，它是這幾年流行的新興業(yè)，經營者少，還處在成長期，而且在未來幾年，將會快速發(fā)展，因此，對我們來講，現(xiàn)在進入這個市場是比較好的時機。 2 同時，由于我們的店面選址是在交通物流發(fā)達的光谷地帶，因此，原料的采集和運輸也比較容易，加之這個地帶是大學集中的地帶嗎，針對群體都是青年學生，他們比較容易接受新事物，比較愛好動手操作，所以應該會受到歡迎。 3更重要 的是，在這里甚至整個武漢地區(qū)， DIY蛋糕的創(chuàng)意并不多甚至幾乎沒有，所以就減少了同行業(yè)的之間的競爭壓力。 自身情況及實力分析： 1 我們的初步想法是以此作為創(chuàng)業(yè)的手段，我們的自有資金不足，資金的主要來源是自己籌集資金以及家長的捐助。所以在規(guī)模上只能從小規(guī)模開始試行。 2技術實力上來講，這個創(chuàng)意本身更多需要的是我們?yōu)橄M者去提供各種原材料以及工具，讓消費者自己體驗， DIY的樂趣，所以在技術上，對我們的要求并不高，
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1