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大學(xué)生飲食習(xí)慣調(diào)查分析-資料下載頁

2025-10-04 11:09本頁面
  

【正文】 注意。二、如何改進這種飲食習(xí)慣。營養(yǎng)知識告訴人們?nèi)绾慰茖W(xué)合理地食用各種食物,從中獲取種類齊全、數(shù)量適宜的營養(yǎng)素,能夠預(yù)防營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,消除健康危險因素,從而保持身體健康。目前,很多大學(xué)生缺乏營養(yǎng)知識,在食物選擇消費、膳食行為等存在著不少誤區(qū),這會對大學(xué)生的營養(yǎng)狀況和身體健康產(chǎn)生不良的影響。因此,要面向大學(xué)生全面開展營養(yǎng)教育和宣傳,逐步提高大學(xué)生的營養(yǎng)知識水平。形成的正確營養(yǎng)觀念,是促使大學(xué)生將營養(yǎng)知識轉(zhuǎn)化為行為和習(xí)慣的動力。營養(yǎng)對健康的影響是一個漸進的過程,膳食結(jié)構(gòu)不合理,偏食挑食、暴飲暴食、酗酒等不良飲食習(xí)慣對身體的危害需要較長時間才能顯示出來。人體只有獲得全面而均衡的營養(yǎng)才能有效地維護身體的健康。大學(xué)生的生長發(fā)育狀況、營養(yǎng)狀況和對營養(yǎng)素的需求往往因各地區(qū)的地理環(huán)境和生活水平不同而有差異。因此,有針對性地開展大學(xué)生營養(yǎng)教育,幫助大學(xué)生建立個性化的膳食結(jié)構(gòu),使每個人都做到自己可能達到的最好水平。營養(yǎng)教育的最終目的就是要促使人們建立和形成有益于健康的飲食消費行為和習(xí)慣。根據(jù)中國居民膳食指南和寶塔,大力推廣營養(yǎng)餐。對大學(xué)生的營養(yǎng)問題實行干預(yù)措施,全面改善大學(xué)生的營養(yǎng)狀況,預(yù)防與營養(yǎng)相關(guān)的各種慢性病。同時,大學(xué)生的自我約束和自我教育、自我實踐對其形成健康的飲食消費行為習(xí)慣至關(guān)重要。通過科學(xué)的飲食實踐,把良好的飲食習(xí)慣,對健康有益的食譜和攝食方式變成自己一生的嗜好習(xí)慣,自覺地體現(xiàn)在日常生活中。大學(xué)生獲得科學(xué)的營養(yǎng)知識是基礎(chǔ),樹立正確的營養(yǎng)觀念是形成健康行為的動力,而養(yǎng)成健康的飲食消費行為習(xí)慣則是最終目的。我們身為大學(xué)生,一定要處理好這三者之間的關(guān)系,把它們有機地結(jié)合起來,相互滲透、相互促進,幫助大學(xué)生能夠主動地將營養(yǎng)知識和營養(yǎng)觀念轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X的行為、最終達到增進大學(xué)生身體健康的目的。
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