20xx年酒店經(jīng)理工作總結與20xx年酒店網(wǎng)絡維護工作總結匯編-資料下載頁
2024-10-10 16:26本頁面
【正文】 器使用規(guī)定）數(shù)起。（五）以“防”為內(nèi)容，抓好安保工作制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前，保安部、工程部都積極制定安保方案和應急預案、及時簽訂安全協(xié)議書。按時組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統(tǒng)報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用；對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。（六）以降耗為核心，抓好維保工作酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。搶修維修。維修組的同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。采購把關。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制采購費用的支出。（七）以精干為原則，抓好人事工作合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初，在全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結構。（八）以“準則”為參照，抓好培訓工作酒店講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工接待基本行為準則》20字內(nèi)容，由領導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解治理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓數(shù)批，約3800人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。英語授課。人事培訓部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓；下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時間進行培訓；主管、領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質提高了，英語水平提高了，業(yè)務水平提高了，客人的滿足度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓200批，約5000人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，對日常業(yè)務培訓優(yōu)秀者酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。四、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題一年的工作，經(jīng)過全體員工的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。設施設備不盡完善。服務技能有待提升。一表現(xiàn)在服務技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“評定模式”；三服務技能隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。服務質量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的治理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導2019年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。2018年酒店網(wǎng)絡維護工作總結我自 xx年年3月6日入職至今已經(jīng)將近兩個月了。在這期間，我參加了酒店了第十八期新員工的入職培訓，這是一個非常好的學習平臺，在初步了解酒店的基礎上也掌握了一些基本知識和技能。在工作期間，我根據(jù)電腦網(wǎng)絡管理員職務說明書始終做到嚴格要求自己，遵守酒店各項規(guī)章制度，與同事之間相處融洽，做工作上，盡職盡責，不感有絲毫懈怠?，F(xiàn)對前期工作做如下總結：一、 在領導和同事的指導下，對酒店的信息中心的布局，所使用的軟件、硬件有了充分的了解，深刻體會到計算機中心在酒店所處的地位，自己所應該履行的職責。二、 在不斷的學習和實踐過程中，已經(jīng)能夠熟練的解決酒店樓層計算機故障，有些特殊故障還需要進一步向領導學習，解決手段還需進一步改進，效率還需進一步提高。三、 對酒店辦公區(qū)域所使用的系統(tǒng)和軟件有了初步的了解，能解決基本故障，這一塊的技術水平還有待提高。四、 在值班期間，完成了信息中心系統(tǒng)的維護工作，使酒店能夠正常運營，并做好了信息的保密和安全防范工作。五、 能夠很好的協(xié)助領導做自己力所能及的工作，從中總結經(jīng)驗，提高技術。六、 對酒店的規(guī)章制度的掌握還有待加強，對請假半個月事件進行反思。在這段非常艱難的起步階段，感謝酒店對我的信任和支持，在接下來的日子里我必將努力學習新技術、新方法，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率的角度出發(fā)，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化。從而百尺竿頭，更進一步，達到新層次，進入新境界，創(chuàng)開新篇章，提高酒店的運營效率，為酒店提供一個穩(wěn)定、便捷的信息平臺。
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