20xx節(jié)能減排年度工作計(jì)劃與20xx茶樓服務(wù)員工作計(jì)劃范例匯編-資料下載頁
2024-10-10 15:47本頁面
【正文】 要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調(diào)整1 結(jié)賬：大廳客人離開座位時(shí)要引領(lǐng)客人結(jié)賬1 客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時(shí)清洗和消毒1 離開客人：遇到客人大批從雅間和浴足房出來，要禮貌詢問：請問您們是否已結(jié)賬1 禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐：請問我們的服務(wù)還滿意嗎?請把意見留給我們，我們將及時(shí)改正，希望您下次來時(shí)我們會(huì)讓你更加滿意)，在客人意見本上記錄下客人意見并及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)1 提醒客人：小心地滑，小心臺(tái)階，1 送客：客人離開時(shí)，恭送客人：再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走1 如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任1 上班時(shí)不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰) 衛(wèi)生：在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個(gè)營業(yè)場所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生2 主管檢查后方可下班2 積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
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