【正文】 %的學(xué)生對此抱無所謂的態(tài)度。從總體來看,%的大學(xué)生有葷素營養(yǎng)搭配的飲食觀念及習(xí)慣,%的大學(xué)生有時能夠做到飲食營養(yǎng)中的葷素搭配,%以上的大學(xué)生在飲食行為中基本上不管葷素營養(yǎng)的搭配,有什么吃什么。因此,大學(xué)生群體是一個值得注意的營養(yǎng)不平衡的群體。合理的膳食應(yīng)該保證滿足保持身體健康所必需的所有營養(yǎng)成分,并且各種營養(yǎng)素的比例符合人體的需要。牛奶及奶類食品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素,每天保證一杯奶(250 mL),可獲得250 mg鈣,對兒童青少年生長發(fā)育非常重要。有關(guān)調(diào)查結(jié)果表明,牛奶沒有成為大學(xué)生蛋白質(zhì)的主流。大多數(shù)學(xué)生對牛奶的攝入處于隨意狀態(tài)。大學(xué)生對蔬菜的喜愛程度很高。大學(xué)生挑食及零食的習(xí)慣。調(diào)查結(jié)果表明有超過60%的大學(xué)生有挑食習(xí)慣??早餐要吃好，三餐不能少。正所謂一日之計在于晨，好的早餐是一天好的開始。大學(xué)生應(yīng)杜絕不吃早餐的惡習(xí)，要將沒時間吃早餐、起得晚干脆連同午餐一起解決等借口統(tǒng)統(tǒng)拋開。早飯與頭一天晚飯間隔時間比較長，胃處于空虛狀態(tài)，不吃早餐會使人體血糖不斷下降，造成思維混亂、反應(yīng)遲鈍、精神不振。另外，不吃早餐易引發(fā)膽結(jié)石。因此，吃早餐十分重要。一般來說，早餐營養(yǎng)量須占全天營養(yǎng)量的1/3以上，以糖類為主，同時還應(yīng)有適量的蛋白質(zhì)和蔬菜。午餐營養(yǎng)搭配要合理。一定要拿出充裕的時間來吃好午餐，并且應(yīng)該注意提高飲食質(zhì)量，多吃一些高蛋白食物，如魚肉、雞肉、瘦豬肉、牛肉、羊肉以及水產(chǎn)品和豆制品。因為這類食物中的優(yōu)質(zhì)高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使頭腦保持敏銳，對增強理解和記憶功能有重要作用。晚餐吃多吃少則因人而異?！巴聿鸵陨佟辈荒芤桓哦?，應(yīng)根據(jù)不同人的情況而定。對于大學(xué)生而言，由于晚上大多有開夜車的習(xí)慣，這樣一來，應(yīng)該適當(dāng)加點夜宵。否則經(jīng)常熬夜挨餓，不僅影響睡眠質(zhì)量，還會產(chǎn)生胃腸疾病和低血糖癥狀，對健康不利。，注重飲食結(jié)構(gòu)。飲食的均衡健康是非常重要的，我們不能走向素食或肉食兩個極端，二者都要有適當(dāng)?shù)臄z入量，每種食物都有其特有的營養(yǎng)成分，科學(xué)地食用將可使我們的身體更加健康。為了維持健康的身體，人每天必須攝取各種營養(yǎng)。蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素、各種礦物質(zhì)及微量元素是人類保持健康必須的營養(yǎng)成分。單靠一種營養(yǎng)素是無法維持健康的，雖然我們知道某些營養(yǎng)素對身體的某些器官比較重要，但這些營養(yǎng)素并不能單獨發(fā)揮作用，必須配合其他營養(yǎng)素，才能產(chǎn)生最佳效果。因此，每天都應(yīng)該攝取適當(dāng)和均衡的營養(yǎng)成分。另外，應(yīng)該盡量少吃零食，零食吃得太多會影響正餐的進食量，容易造成營養(yǎng)不平衡。、營養(yǎng)知識等教育由于大學(xué)生在飲食方面有諸多問題，那么，大學(xué)生中開展積極有效的營養(yǎng)知識教育,定期進行營養(yǎng)知識的專題講座、出版營養(yǎng)報、開設(shè)有關(guān)營養(yǎng)知識的選修課等形式,加強營養(yǎng)知識的宣傳和教育,是十分必要的。大學(xué)生可以從這些教育活動中，逐漸樹立科學(xué)的、健康的飲食習(xí)慣。常言道：“病從口入”，在飲食前不僅要判定食品的潔凈程度和養(yǎng)成飯前要洗手的好習(xí)慣，還要做到：第一，禁吃所有過期或變質(zhì)食品；第二，少吃腌臘制品食物；第三，少吃油炸、含糖過多和可能使身體肥胖的食物；第四，少吃茴香、花椒等辛辣調(diào)味品，這些調(diào)味品的過量食用會刺激胃黏膜。好身體相當(dāng)一部分是吃出來的，如果我們的大學(xué)生們能養(yǎng)成了好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，科學(xué)飲食，再結(jié)合合理的體育鍛煉，那么無論對于社會、家庭還是自己本身，都是具有積極意義的事情。健康就是最大的節(jié)約，自己的健康是比投資任何東西都更有價值的投資，身體的健康是我們?nèi)〉脛倮淖畲筚Y本。營養(yǎng)是大學(xué)生身體發(fā)育的先決條件,必須強化科學(xué)飲食意識教育,增加科學(xué)營養(yǎng)知識,糾正不良的飲食習(xí)慣,改善飲食結(jié)構(gòu),提高學(xué)生飲食中的營養(yǎng)水平。高校應(yīng)努力創(chuàng)造適合學(xué)生身心特點而良好的校園文化氛圍,形成寬松有序的業(yè)余生活環(huán)境,提高大學(xué)生耐受挫折及適應(yīng)生活的能力,利用體育科學(xué)知識及相關(guān)科學(xué)知識教育,教會學(xué)生自我心理調(diào)節(jié)和心理放松的方法。利用多種形式開展健康與保健知識的宣傳和教育,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的社會價值觀、人生觀。培養(yǎng)良好的生活方式,杜絕不良嗜好,學(xué)會自我醫(yī)務(wù)監(jiān)督檢查手段,建立良好的健康觀念和健康行為習(xí)慣。高校應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際需求,以培養(yǎng)大學(xué)生的體育能力和健康意識為目標(biāo),開設(shè)一些有關(guān)體育文化、體育鍛煉與健康的專題講座,進行體育知識、飲食營養(yǎng)與健康教育的培訓(xùn),增設(shè)大學(xué)生開展健康體育的專業(yè)指導(dǎo)教師。第五篇：《飲食運動與健康》小論文飲食、健康與運動的關(guān)系110714137楊佳琪老師經(jīng)常說一句話，現(xiàn)在是用健康去換錢，將來是用錢來買健康，但到那時就為時已晚。健康一去很難返，因此我們要從現(xiàn)在做起，要善待我們的身體，從前有一句話是這樣說的，身體是革命的本錢。好的身體會帶給我們跟多的財富，這財富不僅僅是物質(zhì)方面的，更重要的是精神方面的，因此合理的飲食、運動對健康是十分重要的。隨著時代的發(fā)展，人們對飲食的看法從色香味到注重食品的健康問題人們一直追尋一種好吃吃好的健康理念。飲食滿足身體的各種營養(yǎng)需求，營養(yǎng)是維持生命與健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能。足夠的熱能維持體內(nèi)外的活動。充分的無機鹽參與構(gòu)成身體組織和調(diào)節(jié)生理機能。豐富的維生素保證生體的健康，維持生理的正常發(fā)育，并增強身體的抵抗力。適量的食物纖維，用以維持正常的排泄及預(yù)防某些腸道疾病。充分的水分維持體內(nèi)各種生理程序的正常運行。飲食中遵循熱能和各種營養(yǎng)素含量充分，種類齊全，比例適當(dāng)。飲食的結(jié)構(gòu)要合理，既要滿足身體的生理需要，又要避免飲食結(jié)構(gòu)的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂，因此飲食必須由多樣的食物來源來實現(xiàn)。合理的的飲食是保持我們健康的一個重要指標(biāo)，適當(dāng)?shù)倪\動促進我們健康的另一個方法，科學(xué)的運動不僅能塑造強健的體魄和完美的身材呢，也能促進身心的健康發(fā)展與提高對壞境的適應(yīng)能力。合理的科學(xué)運動是增進健康、增強體質(zhì)最有效的方法，并能起到防止疾病的作用。堅持科學(xué)的體育鍛煉能達到“健身、鍵心、健美”的效果。體育鍛煉能促進血液循環(huán)和增加對骨骼的血液供應(yīng)，同時，體育鍛煉中的各種動作也具有促進骨骼生長的良好刺激作用。體育鍛煉可以提高人體的動作機能和心臟循環(huán)系統(tǒng)的機能，長期從事體育鍛煉能增進體質(zhì)并具有延年益壽的功效。長期進行體育鍛煉，增進了健康，強壯了體格身體的各個組織系統(tǒng)在中樞神經(jīng)支配下，承受外界刺激和協(xié)調(diào)各組織系統(tǒng)的能力得到增強，因而使有機體得到鍛煉，適應(yīng)能力不斷提高。體育鍛煉不一定要每天進行，一的星期鍛煉3到4次就行，但一定要注意定時定量。在我們注重飲食與運動的同時，也要注重我們睡眠的質(zhì)量，充分的睡眠使我們的頭腦時刻保持清醒，能讓我們消除疲勞，恢復(fù)體力。大腦在睡眠狀態(tài)下耗氧量大大減少，有利于腦細(xì)胞能量儲存。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，合理的飲食與健康的運動是密不可分的，只有二者相輔相成，才能構(gòu)建我們健康的身體，讓我們的身體時刻充滿活力，讓我們有充分的精力去迎接每一天的挑戰(zhàn)。