【總結(jié)】抗氧化劑在食品中的應(yīng)用摘要:氧化是導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)的主要原因,對(duì)其了解具有重要意義。食品在貯藏、運(yùn)輸過(guò)程中除受微生物的作用而發(fā)生腐敗變質(zhì)外,還和空氣中的氧發(fā)生化學(xué)作用,引起食品特別是油脂或含油脂的食品變質(zhì)。這不僅降低食品營(yíng)養(yǎng),使風(fēng)味和顏色劣變,而且產(chǎn)生有害物質(zhì),危及人體健康?,F(xiàn)在防止食品氧化變質(zhì)的方法有物理法和化學(xué)法。物理法是指對(duì)食品原料、加工和貯運(yùn)環(huán)節(jié)采取低溫、避光、隔氧或充氮密封
2025-06-24 03:52
【總結(jié)】復(fù)發(fā)性肝癌的早期診斷——數(shù)字減影血管造影(DSA)及碘油CT,介入科王建國(guó),1,,肝癌的影像診斷方法,肝臟超聲肝CT掃描肝臟磁共振肝臟核素顯像肝血管造碘油CT等,2,,肝癌的DSA檢查,一、數(shù)字減影血...
2024-10-25 13:43
【總結(jié)】實(shí)際應(yīng)用部分詹秋設(shè)鄔冰陳俊榮陳杰勇小組成員專(zhuān)訪:神八采用砷化鎵新型電池設(shè)計(jì)壽命為一年?主持人:孫老師,您在這次“天宮一號(hào)”、神舟八號(hào)交會(huì)對(duì)接任務(wù)當(dāng)中主要承擔(dān)的工作是什么??孫彥錚:我們單位主要承擔(dān)的工作就是為神舟飛船提供能源,主要是生產(chǎn)研制太陽(yáng)電池陣。?主持人:您所說(shuō)的太陽(yáng)電池陣是不是我們能夠看到的,在咱們
2025-05-07 22:28
【總結(jié)】VSD在骨科的應(yīng)用 ?蚌醫(yī)一附院骨科 ?郝靈芝 第一頁(yè),共四十六頁(yè)。 VSD概述 負(fù)壓傷口治療是近十年來(lái)開(kāi)展的一種 傷口治療新方法,VSD即為其中一種,即封 閉負(fù)壓引流〔Vaccum...
2024-10-04 09:28
【總結(jié)】第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第5講氧化還原反應(yīng)的規(guī)律和應(yīng)用基礎(chǔ)盤(pán)點(diǎn)一、氧化還原反應(yīng)的規(guī)律1.在氧化還原反應(yīng)中,元素的化合價(jià)有升必有,電子有得必有,有氧化必有,它們?cè)谘趸€原反應(yīng)中是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系。降失還原2.在氧化還原反應(yīng)中,氧化劑化合價(jià)降低總數(shù)與還原劑化
2025-01-07 12:21
【總結(jié)】砷毒性(dúxìnɡ),,第一頁(yè),共十七頁(yè)。,自然界中砷循環(huán)(xúnhuán),第二頁(yè),共十七頁(yè)。,,,,,,,,,,,,,,,飲水(yǐnshuǐ)型地方性砷中毒,01,燃煤型地方性砷中毒,02,作...
2024-11-15 13:23
【總結(jié)】原發(fā)性肝癌 primaryhepaticcarcinoma 福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院 高尤亮 gyouliang163 第一頁(yè),共一百四十五頁(yè)。 內(nèi)容 ?1、概述 ?2、病因和發(fā)...
2024-10-05 15:07
【總結(jié)】 原發(fā)性肝癌病人的護(hù)理 ?primarycarcinomaoftheliver 第一頁(yè),共三十三頁(yè)。 教學(xué)目標(biāo): ?①知道原發(fā)性肝癌的病因、臨床表現(xiàn)。 ?②知道原發(fā)性肝癌的診斷要點(diǎn)和治療要...
2024-10-03 10:35
【總結(jié)】遼陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系制藥微生物第9章微生物在制藥工業(yè)中的應(yīng)用、特點(diǎn)、分類(lèi)、單位表示和效價(jià)的微生物學(xué)測(cè)定法,了解抗生素產(chǎn)生菌的篩選方法及生產(chǎn)過(guò)程。。遼陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工系制藥微生物抗生素:是生物在其生命活動(dòng)過(guò)程中所產(chǎn)生的,能在低微濃度下有選擇地抑制或影響他種生物功能的有機(jī)物質(zhì)。概念
2025-01-01 14:54
【總結(jié)】HACCP體系在發(fā)酵乳中的應(yīng)用1原奶檢驗(yàn)預(yù)處理理化指標(biāo):脂肪%:≥;蛋白質(zhì)%:≥2.95;密度(20℃/4℃)≥;酸度(以乳酸表示)%:≤;酒精實(shí)驗(yàn):至少要過(guò)74℃酒精配料預(yù)熱均質(zhì)殺菌接種冷卻發(fā)
2025-03-02 17:40
【總結(jié)】CRRT在急診的應(yīng)用 杜鐵寬 第一頁(yè),共五十四頁(yè)。 ContinuousRenalReplacementTherapy (CRRT) 連續(xù)性腎臟替代治療 連續(xù)性血液凈化 Continuo...
2024-10-04 05:09
【總結(jié)】條碼在零售業(yè)的應(yīng)用條碼的使用條碼的使用主要體現(xiàn)在以下幾處:?1、商品流通的管理?2、客戶的管理?3、供應(yīng)商的管理?4、員工的管理商品流通的管理超市中的商品流通包括:?收貨?入庫(kù)?點(diǎn)倉(cāng)?出庫(kù)?查價(jià)?銷(xiāo)售?盤(pán)點(diǎn)收貨收
2025-02-20 16:14
【總結(jié)】一、函數(shù)變化率----邊際函數(shù)二、成本三、收益四、函數(shù)的相關(guān)變化率----函數(shù)的彈性,4.8變化率及相對(duì)變化率在經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用-----邊際分析與彈性分析介紹,,,1、邊際函數(shù),設(shè)函數(shù)可導(dǎo),導(dǎo)函數(shù)也稱(chēng)為...
2024-10-22 21:26
【總結(jié)】StatisticalProcessControlSPC??在制程中的應(yīng)用在制程中的應(yīng)用顧問(wèn)師:王顧問(wèn)師:王???子子???才才.健峰企管顧問(wèn)股份有限公司健峰企管顧問(wèn)股份有限公司3/15/20231明碁電通??????&
2025-02-23 12:45
【總結(jié)】第3章化工設(shè)備零件圖繪制?封頭的繪制?法蘭的繪制?接管的繪制?其他化工小零件的繪制封頭的繪制主目錄半球形封頭的繪制半球形封頭由半個(gè)球殼組成。對(duì)于直徑較小、厚度較薄的半球形封頭,可以采用整體熱壓成形加工技術(shù),對(duì)于大直徑的半球形封頭則采用分瓣沖壓后焊接組合的加工技術(shù)。半球形封頭厚
2024-12-30 23:46