碳酸飲料中二氧化碳的檢驗(yàn)設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)
2024-11-29 10:08本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】能使石蕊變紅的問(wèn)題沒(méi)有較好的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，不能讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)這兩個(gè)問(wèn)題。的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不嚴(yán)密，許多學(xué)生常常認(rèn)為二氧化碳能夠使石蕊變紅。對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題，只有上教版[3]教科書(shū)有一個(gè)利用汽水中的二氧化碳通。入濕的石蕊中觀察，最后通入澄清石灰水觀察。石蕊固體顏色太深，不容易觀察，可以用藍(lán)色石蕊試紙代替。用濃硫酸作干燥劑，則。需要增加一個(gè)容器，這樣裝置就復(fù)雜了。接而成的裝置非常簡(jiǎn)單適用。另一個(gè)球形干燥管，稱(chēng)為“2號(hào)干燥管”，其尾部小。間隔，稱(chēng)為“改造石蕊試紙”。用膠頭滴管吸取澄清石灰水大約1mL放入“1號(hào)干燥管”的球形部位，用打有小孔。打開(kāi)汽水瓶蓋，立即用裝置中的“2號(hào)干燥管”橡膠塞垂直插入汽水瓶。通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)說(shuō)明了汽水、啤酒等飲料中的無(wú)色無(wú)味氣體是二氧化碳。藥品用量少，對(duì)比性強(qiáng)，現(xiàn)象明顯，結(jié)果準(zhǔn)確。[6]宋心琦主編.義務(wù)教育教科書(shū)·化學(xué)·九年級(jí)·上冊(cè)[M].北京：北京出版社，新課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)比與創(chuàng)新研究》的系列成果之一。
【正文】 [2]沈怡文，陳德余主編 .義務(wù)教育教科書(shū)化學(xué)九年級(jí) 上 冊(cè) [M].北京：科學(xué)普及出版社， 2020,96— 100. [3]王祖浩，王磊主編 .義務(wù)教育教科書(shū)化學(xué)九年級(jí)上冊(cè) [M].上海：上海教育出版社， 2020,41— 45. [4]江琳才主編 .義務(wù)教育教科書(shū)化學(xué)九年級(jí) 上 冊(cè) [M].北京：科學(xué)出版社、廣東教育出版社（廣州）， 2020,135142. [5]畢華林，盧巍主編 . 義務(wù)教育教科書(shū)化學(xué)九年級(jí) 上 冊(cè) [M].濟(jì)南：山東教育出 3 版社， 2020,131135. [6]宋心琦主編 . 義務(wù)教育教科書(shū)化學(xué)九年級(jí) 上 冊(cè) [M].北京 ： 北京 出版社，2020,147151. 備注： 本文是我校開(kāi)展的 2020 年貴州省教育科學(xué)規(guī)劃課題 重點(diǎn)課題《全國(guó)初中化學(xué)新課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)比與創(chuàng)新研究》 (課題批準(zhǔn)號(hào)： 2020A012）的系列成果之一。 作者簡(jiǎn)介： 潘國(guó)榮，中學(xué)高級(jí)教師 ， 聯(lián)系電話(huà)： 13017012333，郵箱： 本文發(fā)表于《教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)》 2020 年第 11 期
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