山野食品基地建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-資料下載頁
2025-06-28 20:51本頁面
【導(dǎo)讀】北川是全國唯一的羌族自治縣，位于四川盆地西北邊緣，起伏，水系發(fā)達(dá)，山地面積占幅員面積的98%。溫和，雨量充沛，濕度大，云霧多，年均氣溫12－16℃之間；農(nóng)耕地主要分布在該區(qū)域，土壤酸堿度多為微酸性至。機(jī)質(zhì)含量都在%以上。型為山地黃棕壤，有少量農(nóng)耕地分布，土壤肥沃，通透性好。右，年降雨量800mm左右，土壤類型為暗棕壤。黃棕壤、暗棕壤兩個(gè)區(qū)域是北川野生蔬菜生產(chǎn)的重要基地。因此，以北川為集散中心，背。隨著采摘量的增大而日益減少，市場供不應(yīng)求。因原料主要來源于林區(qū)，受人類采集及自然環(huán)境生長的?？h內(nèi)公路里程達(dá)670km，鄉(xiāng)通車率100%，通公路村195. 菜基地，先期發(fā)展品種為目前市場需求量大的獨(dú)活和刺嫩芽，食品生產(chǎn)線，一條肉類腌臘系列食品生產(chǎn)線。食、優(yōu)質(zhì)的小包裝食品，推向旅游市場，擴(kuò)大企業(yè)影響。發(fā)動，立項(xiàng)爭取國家支持，并啟動基地建設(shè)。著手加工企業(yè)技改和廠房建設(shè)。第三年，抓好基地管理指導(dǎo)，
【正文】 。同時(shí)通過項(xiàng)目實(shí)施保護(hù)性開發(fā)土地、林業(yè)資源，對合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有重要意義。 項(xiàng)目實(shí)施，為項(xiàng)目區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)，通過引導(dǎo)農(nóng)民積極參與建設(shè)，減緩了因退耕還林土地減少和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較效益低所造成的社會壓力，項(xiàng)目實(shí)施中的加工 企業(yè)可安排富裕勞動力 500 人（其中殘疾人 100 人），為妥善安置待業(yè)人員創(chuàng)造了條件，促進(jìn)社會安定。同時(shí)帶動運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)、商貿(mào)業(yè)、包裝業(yè)的發(fā)展。 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析： ⑴管理風(fēng)險(xiǎn) ：北川及相鄰山區(qū)農(nóng) 戶分散，野生蔬菜生產(chǎn)點(diǎn)多面廣，農(nóng)民素質(zhì)參差不齊，存在基地建設(shè)管理風(fēng)險(xiǎn)。為此，要加強(qiáng)對農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，通過契約、合同、協(xié)議等形式把農(nóng)民的利益與企業(yè)的利益連接起來，完善產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制，保證各項(xiàng)生產(chǎn)措施及時(shí)到位。 ⑵市場經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)：主要包括市場預(yù)測失誤、經(jīng)營決策失誤、銷售策略失誤、產(chǎn)品質(zhì)量問題等，從而造成產(chǎn)品滯銷積壓，企業(yè)效益下降，甚至虧損。應(yīng)對這種風(fēng)險(xiǎn)除加強(qiáng)市場預(yù)測的準(zhǔn)確性、經(jīng)營決策的科學(xué)性外，還應(yīng)從企業(yè)留利中提取一部分資金作為企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金。 ⑶新產(chǎn)品開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)：不斷研發(fā)新產(chǎn)品，加快新產(chǎn)品、新技術(shù)的推廣應(yīng)用， 是隨應(yīng)市場變化，使企業(yè)保持競爭力優(yōu)勢的關(guān)鍵。但新產(chǎn)品的研發(fā)存在技術(shù)難度大，周期長，費(fèi)用高等問題。因此，企業(yè)應(yīng)保證新產(chǎn)品研究經(jīng)費(fèi)的前提下，注重自已技術(shù)力量的培養(yǎng)，引進(jìn)高技術(shù)人才，建立企業(yè)自己的技術(shù)人才庫，并加強(qiáng)與國內(nèi)外有關(guān)科研單位的合作，隨時(shí)跟蹤國內(nèi)外蔬菜科研最新的科技成果。 六、項(xiàng)目保障措施 組織管理： 北川建立了以縣長任組長、分管縣長為副組長、縣上相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。主要職責(zé)是組織項(xiàng)目實(shí)施，協(xié)調(diào)解決野生蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)、農(nóng)民培訓(xùn)、基地管理、深加工企業(yè)建設(shè)等方面出現(xiàn)的問題與矛盾，為企業(yè)服務(wù)，推動產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。 運(yùn)行機(jī)制： 按“公司 +專業(yè)協(xié)會連農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司負(fù)責(zé)墊資引進(jìn)適合在山區(qū)種植，又符合國際市場需求的優(yōu)良野生蔬菜種苗，負(fù)責(zé)基地建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo)，與農(nóng)戶簽訂收購合同，設(shè)立最低保護(hù)價(jià)，種苗款在回收產(chǎn)品過程中扣回；政府協(xié)助公司在相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立專業(yè)協(xié)會和技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；協(xié)會負(fù)責(zé)農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)，并組織農(nóng)戶按照技術(shù)要求組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)協(xié)助企業(yè)按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)抓好收購。 政策支持： 利用北川是全國唯一羌族自治縣的優(yōu)勢，政府協(xié)助企業(yè)申報(bào)省級或國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭 企業(yè)，積極爭取將上級項(xiàng)目的支持，爭取國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相關(guān)金融扶持政策，推動項(xiàng)目的建設(shè)。 七、 聯(lián)系方式 聯(lián)系單位：北川羌族自治縣招商局 聯(lián) 系 人：丁瑞 聯(lián)系電話： 13118160682 08166378687 郵 箱：
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