標(biāo)準(zhǔn)化推進會議95-資料下載頁
2025-09-21 23:22本頁面
【正文】 情況，再由質(zhì)監(jiān)站及驗收小組人員分組查驗現(xiàn)場實物內(nèi)業(yè)資料，經(jīng)過現(xiàn)場實物和竣工資料檢查，質(zhì)監(jiān)站一致給予了本工程很高的評價，認為工程施工難度系數(shù)大，專業(yè)比較復(fù)雜，現(xiàn)場實物主體施工質(zhì)量非常不錯，觀感質(zhì)量良好，安全功能性檢測記錄齊全，在此之前監(jiān)理也多次組織了現(xiàn)場驗收，預(yù)驗收過程中提出的問題也基本得到整改。驗收小組成員一致表決鼓掌通過。質(zhì)監(jiān)站隨后表態(tài)上海中國航海博物館工程順利通過竣工驗收，但是一些備案手續(xù)需要相關(guān)專項驗收監(jiān)測合格資料備齊后再辦理。 三、最后建設(shè)單位項目經(jīng)理、驗收小組組長邵青作總結(jié)： ①、對各參建單位為航博館建設(shè)所作出的貢獻表示感謝。為質(zhì)監(jiān)站對航海博物館工程竣工驗收工作的支持表示感謝。 ②、通過竣工驗收后，監(jiān)理、總包及各專業(yè)施工單位要抓緊竣工檔案資料的整理和竣工圖的編制，為備案制驗收和最后竣工檔案資料的移交做準(zhǔn)備，并著手開始準(zhǔn)備實物移交。 上海上咨建設(shè)監(jiān)理有限責(zé)任公司 航海博物館工程項目監(jiān)理組整理 2009年9月15日 第五篇：XX省標(biāo)準(zhǔn)化工作推進會議接待流程1XX省標(biāo)準(zhǔn)化工作推進會議接待流程 餐位安排 主桌：5號桌坐6人；1號桌、2號桌、3號桌、6號桌、7號桌、8號桌、9號桌、10號桌（每桌坐8人，雅座大廳共坐：72人）；11號卡座、12號卡座、13號卡座、15號卡座、16號卡座、32號卡座、33號卡座、35號卡座（每桌坐4人，共坐：32人） 總?cè)菁{人數(shù)102人餐前準(zhǔn)備 一、擺臺。用餐人員到店前45分鐘擺好。 圓桌的擺臺： a、茶碟定位距桌邊6cm茶杯放在茶碟之上b、筷子放于筷架上1/、煙灰缸（加底座每桌5個） g、圓桌每桌2碟煙放于主賓與負主賓位，每碟煙10只、打火機1個呈于茶碟中，煙嘴向外，打火機放于煙的右邊火機口向內(nèi) h、（鹽瓶左、牙簽右、） 卡座的擺臺： a、茶碟定位距桌邊6cm茶杯放在茶碟之上b、筷子放于筷架上1/、卡座煙1碟每碟8只、打火機1個呈于茶碟中，煙嘴向外，打火機放于煙的右邊火機口向內(nèi)放于桌子中間g、調(diào)料擺于桌子最里面（鹽左、牙簽右、辣椒中間）h、煙灰缸（加底座每桌1個位于辣椒缸前面相距1cm） 汽鍋雞放于茶杯下方，所有的勺柄向右 二、備餐 將所需的物品準(zhǔn)備好放于備餐柜上或易于操作的地方如：開水、煙灰缸、茶壺等現(xiàn)場接待安排 一、停車安排 車輛引領(lǐng)人員：提前30分鐘做好引領(lǐng)準(zhǔn)備（保安人員）。7：30準(zhǔn)備。 路線安排 二、入座、就餐安排 迎賓人員提前30分鐘到崗。7。30到崗。 領(lǐng)導(dǎo)下車由解說員和迎賓迎接下車，順紅地毯進入用餐區(qū) 入座，指定巡臺人員拉椅讓座。（16分鐘完成） 斟茶（15人2分鐘完成） a、主持人代表橋香園歡迎各領(lǐng)導(dǎo)的到來； b、領(lǐng)導(dǎo)致辭（5分鐘完成）；c、主持人解說（5分鐘）；d、播放清音樂. 上過橋米線的人員及時間安排： a、大圓桌1號、2號、3號、5號、6號、7號、8號、9號、10號每桌4人定位服務(wù)（除5號主桌7個女生、4男生，1次性上好外；其他桌2男2女循環(huán)上）（共36人20分鐘完成）。循環(huán)4次上完。 b、卡座11號、12號、13號、15號、16號、32號、33號、35號每桌2人定位服務(wù)（共16人20分鐘完成）循環(huán)2次上完，跟圓桌的34輪 上湯的路線：（附件餐廳頂視員工上餐圖’呈上） 整個過程的流程及合理用語迎賓 ◆各位領(lǐng)導(dǎo)早上好，歡迎蒞臨指導(dǎo)?！魓x號桌的領(lǐng)導(dǎo)請跟我來。 領(lǐng)導(dǎo)入座◆領(lǐng)導(dǎo)，請坐。 斟茶 ◆打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您斟茶。第四杯。請領(lǐng)導(dǎo)把茶杯遞給我好嗎。謝謝。（行三點頭茶禮） 上湯 ◆打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您上湯，碗很燙注意不要碰到碗邊。 a、將生盤疊在一起，下湯b、向領(lǐng)導(dǎo)要生盤。請里面的兩位領(lǐng)導(dǎo)把生盤遞給我好嗎。謝謝 下生盤（大圓桌） 第一輪：打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您做配餐演示，請問有什么忌口嗎。將配好的食品遞給里面的領(lǐng)導(dǎo)：領(lǐng)導(dǎo)請讓一下，謝謝。配餐已完，請慢用。 第二輪。打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您下生盤，請問有什么忌口嗎。如果領(lǐng)導(dǎo)不需要幫忙下，可在旁邊做適當(dāng)引導(dǎo)，引導(dǎo)先葷后素先生后熟的下盤順序，其它與第一輪一樣。上湯 ◆打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您上湯，碗很燙注意不要碰到碗邊。 a、將生盤疊在一起，下湯b、向領(lǐng)導(dǎo)要生盤。請里面的兩位領(lǐng)導(dǎo)把生盤遞給我好嗎。謝謝 下生盤（卡座） 第一輪：打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您做配餐演示，請問有什么忌口嗎。將配好的食品遞給里面的領(lǐng)導(dǎo)：領(lǐng)導(dǎo)請讓一下，謝謝。配餐已完，請慢用。 第二輪。打擾領(lǐng)導(dǎo)，給您下生盤，請問有什么忌口嗎。如果領(lǐng)導(dǎo)不需要幫忙下，可在旁邊做適當(dāng)引導(dǎo)，引導(dǎo)先葷后素先生后熟的 下盤順序，其它與第一輪一樣。 下的順序；a、生葷b、葷熟c：生素 c、下米線，碎的不下最后。祝各位領(lǐng)導(dǎo)用餐愉快。看到領(lǐng)導(dǎo)起身 ◆請各位領(lǐng)導(dǎo)帶好隨身物品?！舾兄x各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)。 ◆有領(lǐng)導(dǎo)至謝時。這是我應(yīng)該做的。 香園123 第23頁 共23頁
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