【導(dǎo)讀】2021~2021學(xué)年度城固一中高二上學(xué)期期中考試。可能用到的原子量:H1Cl35Hg200. 1.葡萄糖作為營(yíng)養(yǎng)劑供給人體能量,在體內(nèi)發(fā)生主要的反應(yīng)是。A.氧化反應(yīng)B.取代反應(yīng)C.加成反應(yīng)D.聚合反應(yīng)。2.變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味,這是因?yàn)榘l(fā)生了。3.下列屬于油脂的用途的是。①人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)②制取肥皂③制取甘油④制備汽油。A.①②④B.①③④C.②③④D.①②③。4.下列屬于天然高分子化合物的是。6.欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì),應(yīng)加入。7.BaCl2劇毒,致死量為,萬(wàn)一不慎誤服,應(yīng)大量吞服雞蛋清及適量解毒劑,此解毒。10.國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界最新研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過(guò)量補(bǔ)充的話,不僅對(duì)健。若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說(shuō)明維生素C具有。為延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是。33.環(huán)境污染已成為人類社會(huì)面臨的重大威脅,各種污染數(shù)不勝數(shù),下列各項(xiàng)中與環(huán)境污染。B.將垃圾分類并回收是