6我國鰻魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的探索與思考-資料下載頁
2024-09-25 07:07本頁面
【正文】 發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題隱憂以及進(jìn)行多年檢驗(yàn)檢疫實(shí)踐探索的基礎(chǔ)上，檢驗(yàn)檢疫部門建議：一是加強(qiáng)鰻苗繁殖研究。鰻苗的人工繁殖是世界水產(chǎn)業(yè)難題，目前日本已成功實(shí)現(xiàn)鰻苗人工繁殖。我國應(yīng)加大鰻苗繁殖研究力度，盡快實(shí)現(xiàn)鰻苗人工繁殖，在此之前可引導(dǎo)鰻魚出口企業(yè)探索建立穩(wěn)定的鰻苗供應(yīng)關(guān)系，切實(shí)解決鰻苗來源受限、產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足的瓶頸。二是提供更多政策扶持。鰻魚產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)資源靠進(jìn)口，終端產(chǎn)品靠出口，亟需加大對鰻魚產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖設(shè)施、技術(shù)規(guī)范、品牌培育等方面的資金和政策扶持。因此，應(yīng)加大出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)推廣力度，進(jìn)一步落實(shí)示范區(qū)建設(shè)的各項(xiàng)扶持政策，爭取相應(yīng)的政策、資金支持措施，幫助更多企業(yè)建立原料供應(yīng)商評估體系、出口鰻魚身份追溯體系，形成有效的生產(chǎn)加工銷售運(yùn)行管理機(jī)制。三是大力開拓新興市場。目前，出口烤鰻過度依賴日本市場，一旦單一的出口市場消費(fèi)出現(xiàn)低迷，出口鰻魚產(chǎn)業(yè)將面臨巨大的壓力。因此，應(yīng)加大新興市場開拓力度，減少對日本、美國和加拿大等傳統(tǒng)進(jìn)口國市場的依賴，開發(fā)如東南亞、俄羅斯、烏克蘭、格魯吉亞和沙特阿拉伯等有相當(dāng)潛力的新興市場，并充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，掌握烤鰻產(chǎn)品出口定價(jià)話語權(quán)。四是幫促企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。為保護(hù)水資源，使鰻業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建議集中養(yǎng)殖，走集約化鰻魚養(yǎng)殖的道路。建立鰻魚養(yǎng)殖工業(yè)園區(qū)，集中養(yǎng)殖鰻魚，將其建設(shè)成為“生態(tài)型、集約型、效益型”園區(qū)，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高生產(chǎn)力水平、增加農(nóng)民收入、保護(hù)水資源，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的“設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化”。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，拓寬原料來源，扶持企業(yè)創(chuàng)“境外養(yǎng)殖境內(nèi)加工復(fù)出口”新模式。 第7頁 共
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