【導(dǎo)讀】九正一味VIP卡管理辦法……正一味于1999年登陸中國，并創(chuàng)立北京市正一味快餐管理有限公司。目前正一味已具有一個(gè)較為完善的經(jīng)營管理體系，并建立了全新的CIS系統(tǒng)。   正一味在中國雖然年輕，但它秉承了韓國餐飲文化的精髓，并在此基礎(chǔ)上，精益求精，不斷創(chuàng)新，經(jīng)過科學(xué)而認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)研和實(shí)踐探索，最終制定了的全新經(jīng)營模式。其獨(dú)特的經(jīng)營風(fēng)格，在當(dāng)今餐飲市場(chǎng)上樹立了良好的形象，贏得了中國本土顧客的充分認(rèn)可，人們把在正一味餐廳用餐，當(dāng)作了浪漫生活的一部分.高效的管理團(tuán)隊(duì)、規(guī)范的管理體系、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合強(qiáng)大的物流體系，將使得“正一味”成長為中國快餐行業(yè)的新貴品牌，為推動(dòng)中國快餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出自已更大的貢獻(xiàn)。

　　

【正文】 客可以在總部或有加盟商的地區(qū)享受更多商務(wù)增值服務(wù)，讓顧客習(xí)慣尋找正一味直至依賴正一味。第三層面——物質(zhì)層面（實(shí)用禮品），在一些特殊日子，如VIP會(huì)員生日，結(jié)婚紀(jì)念日等，會(huì)員會(huì)得到正一味送出的代金券、小禮品等。四、VIP會(huì)員的分類及服務(wù)等級(jí)根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)頻率、消費(fèi)金額及最后一次消費(fèi)時(shí)間三大要素，總公司確定了三個(gè)服務(wù)等級(jí)：A類：即忠誠顧客群，主要指達(dá)到一定的額度的消費(fèi)者或預(yù)付費(fèi)消費(fèi)者；B類：即基礎(chǔ)顧客群，該部分會(huì)員占地區(qū)VIP會(huì)員的70%左右，平均12個(gè)月到連鎖店消費(fèi)一次；C類：即一般游弋顧客群，如多次郵寄或電詢服務(wù)仍無消費(fèi)行為，正一味可終止服務(wù)。特別說明： VIP會(huì)員到銷售點(diǎn)購物時(shí)，地區(qū)必須要求會(huì)員出示VIP卡，并將會(huì)員每次的消費(fèi)情況如實(shí)記錄，以核定該客戶的級(jí)別及可享受的服務(wù)。五、加盟商如何維護(hù)VIP會(huì)員指定一個(gè)員工兼擔(dān)VIP專管員職務(wù)，其主要職責(zé)是匯總、統(tǒng)計(jì)VIP會(huì)員申請(qǐng)、連續(xù)消費(fèi)等基本信息資料；根據(jù)會(huì)員的基本資料，每月根據(jù)會(huì)員等級(jí)電話聯(lián)系會(huì)員，其次數(shù)為：忠誠會(huì)員一月二次，基礎(chǔ)會(huì)員一月一次，一般會(huì)員二月一次，電話內(nèi)容有： 告知新品上市，促銷活動(dòng)； 咨詢對(duì)“正一味”產(chǎn)品或服務(wù)是否滿意； 了解經(jīng)?；虿唤?jīng)常到“正一味”消費(fèi)的原因； 告知顧客VIP卡消費(fèi)積分情況等。六、搜集VIP會(huì)員基本資料的幾種途徑在銷售點(diǎn)動(dòng)員顧客填寫《VIP卡申請(qǐng)表》；通過一次性消費(fèi)額度，確定VIP會(huì)員資格；通過廣告（海報(bào)或傳單）宣傳預(yù)付費(fèi)會(huì)員可以享受的商務(wù)服務(wù)； 中國最大管理資源中心 正一味VIP（正一味商務(wù)美食會(huì)）卡管理辦法推行會(huì)員制的目的以系統(tǒng)連續(xù)的服務(wù)增加顧客的回頭率，提升連鎖店的營業(yè)額；通過口耳相傳，發(fā)展更多的目標(biāo)消費(fèi)者，掌握顧客群的消費(fèi)趨勢(shì)；提升經(jīng)營者服務(wù)意識(shí)與經(jīng)營活力；會(huì)員卡適用人群商務(wù)人士；經(jīng)常光顧正一味之顧客；成為會(huì)員的資格 顧客填寫《會(huì)員申請(qǐng)表》即可成為正一味會(huì)員，持卡消費(fèi)享受會(huì)員權(quán)益。四、會(huì)員卡使用范圍： 正一味總部自營店； 正一味各地方連鎖店以及分店；五、會(huì)員卡使用期限會(huì)員卡截止時(shí)間為：會(huì)員連續(xù)3個(gè)月停止在正一味各店消費(fèi)；總公司保留會(huì)員卡相關(guān)權(quán)益的修改權(quán)。六、會(huì)員卡申請(qǐng)流程公司允許會(huì)員卡的申請(qǐng)可以有兩種方式，由加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來選擇如何發(fā)展自己的會(huì)員：免費(fèi)申請(qǐng)成為會(huì)員：顧客在專營店里領(lǐng)取會(huì)員申請(qǐng)表，每月20日前提交，遇周六、周日順延一定資金準(zhǔn)入制：顧客在正一味各連鎖店包括總店達(dá)到一定消費(fèi)額度后，可以得到一張會(huì)員卡。 預(yù)存資金：顧客在正一味總部店或任何加盟店預(yù)存一定資金，則自動(dòng)成為VIP會(huì)員（A級(jí)）（1） 專柜/專賣店發(fā)卡顧客填寫會(huì)員申請(qǐng)表會(huì)員申請(qǐng)表現(xiàn)場(chǎng) （2）地區(qū)匯總會(huì)員資料標(biāo)準(zhǔn)格式：XX地區(qū)會(huì)員資料登記表城市名稱：客戶編號(hào)：專柜/專賣店名稱申請(qǐng)日期申請(qǐng)人姓名身份證號(hào)碼手機(jī)號(hào)碼　　　　　地址郵編固定電話Email　　　　會(huì)員卡號(hào)七、會(huì)員權(quán)益： （1）、持卡消費(fèi)即可享受八折優(yōu)惠（部分菜品及特價(jià)菜品除外），不享受折上折；其它品類菜品優(yōu)惠詳見各連鎖加盟店告；（2）、享有比普通顧客更優(yōu)惠的促銷政策；（3）、會(huì)員在生日時(shí)免費(fèi)獲贈(zèng)送生日賀卡；（4）、會(huì)員卡具有積分功能：會(huì)員在同一連鎖加盟店實(shí)際消費(fèi)每滿3000分可獲贈(zèng)價(jià)值200元禮品券（禮品券只限于消費(fèi)指定菜品）；（5）、可免費(fèi)或優(yōu)惠享受各連鎖加盟店推出的各種特色服務(wù)，例如免費(fèi)贈(zèng)飲、小禮品、會(huì)員活動(dòng)等；（具體服務(wù)項(xiàng)目則取決于各加盟商在當(dāng)?shù)啬芊裾稀㈤_發(fā)此類服務(wù)）（6）、商務(wù)會(huì)員可免費(fèi)享受全國連鎖正一味店提供的商務(wù)服務(wù)，如：預(yù)定賓館、飯店，預(yù)定機(jī)票、火車票等。視當(dāng)?shù)丶用松糖闆r而定。（7）、各項(xiàng)會(huì)員增值服務(wù)內(nèi)容有效期3年。八、總公司與代理商、加盟商關(guān)于會(huì)員卡的權(quán)利與義務(wù)（1）、總公司的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：1總公司有對(duì)會(huì)員管理制度的擬定權(quán)與修改權(quán)；1總公司有對(duì)代理商、加盟商推行會(huì)員管理制度的監(jiān)督權(quán)，有權(quán)介入顧客投訴調(diào)查，并對(duì)會(huì)員連鎖加盟店的糾紛有裁決權(quán)，對(duì)違反會(huì)員管理約定的代理商、加盟商有處罰權(quán)；1總公司對(duì)代理商、加盟商發(fā)展的會(huì)員基本資料以及消費(fèi)資料有知情權(quán)。義務(wù)2總公司有義務(wù)完善會(huì)員服務(wù)體系，開發(fā)各類服務(wù)項(xiàng)目以提升會(huì)員滿意度；2總公司有義務(wù)指導(dǎo)或協(xié)助代理商、加盟商提升會(huì)員服務(wù)質(zhì)量；（2）代理商、加盟商的權(quán)利與義務(wù)權(quán)利1代理商、加盟商有當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)“正一味商務(wù)美食會(huì)”會(huì)員的發(fā)展權(quán)；1代理商、加盟商有店內(nèi)韓式快餐配套服務(wù)的開發(fā)權(quán)；1代理商、加盟商有權(quán)享有會(huì)員消費(fèi)而產(chǎn)生的權(quán)益；1積分獎(jiǎng)勵(lì)的分值和金額可由代理商、加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況調(diào)整并完善；義務(wù)2代理商、加盟商有義務(wù)根據(jù)總公司要求及時(shí)上交《銷售日?qǐng)?bào)表》；2代理商、加盟商須定期以電話拜訪方式或發(fā)手機(jī)短信方式溝通會(huì)員，作好客情維護(hù)；2代理商、加盟商有義務(wù)按照總公司的有關(guān)規(guī)定與要求兌現(xiàn)對(duì)會(huì)員的服務(wù)承諾。2代理商、加盟商須遵照總公司會(huì)員管理制度執(zhí)行，如有因違反本會(huì)員管理制度而引起的消費(fèi)者投訴和法律糾紛，責(zé)任由代理商、加盟商承擔(dān)。九、會(huì)員管理執(zhí)行的特別說明 積分分值按實(shí)收金額計(jì)算，每消費(fèi)滿1元積1分。 消費(fèi)積分代金券產(chǎn)生的所有費(fèi)用，由代理商、加盟商自行承擔(dān)；為保證“正一味”品牌與“正一味快餐連鎖店”形象的統(tǒng)一性，禮品券由總公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)和印刷，代理商、加盟商根據(jù)需要向總公司領(lǐng)?。粫?huì)員換領(lǐng)商品低于禮品券面值時(shí)，不找零?！安糠植似贰敝该^低的商品，加盟店可酌情指定為不打折商品。 “特價(jià)菜品”指各店推出的非正價(jià)銷售菜品，會(huì)員在購買該部分商品時(shí)不享受折上折。“正一味”連鎖加盟店只能使用正一味公司會(huì)員卡；十、本會(huì)員管理辦法從2006年7月1日起正式實(shí)施。 文檔管理篇一、歸集總公司與加盟商來往文件1． 總公司在與加盟商日常往來文件主要包括：合同、開場(chǎng)用文件、通函類文件、傳件類文件、方案類文件等。各地區(qū)收到傳真后應(yīng)根據(jù)傳真的類別分門別類歸檔。 文件注明級(jí)別，如：急，加急等。如需要回復(fù)的文件，要及時(shí)回復(fù)，并將回復(fù)文件及原件裝訂同時(shí)歸檔；2． 加盟商地區(qū)應(yīng)使用相應(yīng)文件管理的卷宗，如：合同、通函、傳真、方案，當(dāng)收到正一味公司傳真后，處理完畢后立刻歸入相應(yīng)卷宗。如果總公司要求將正本文件由公司留檔，則地區(qū)將文件影印一份自存檔，正本寄回公司。3． 文檔要有專人保管，如果其他人員使用文件，要由專管員登記并有借出人簽字及借出日期，使用完后要親自交由專管員歸檔，并寫明歸還日期；4． 文檔卷宗要在適合、專門的位置保存，保持文檔系統(tǒng)的完整、干燥、安全，防止自然因素的腐蝕和破壞；5． 要做好文檔的檢索備查工作。所有文檔分門別類整理，按照時(shí)間先后順序歸檔，卷宗封面要有卷宗名稱，并在卷宗的第一頁寫明卷宗內(nèi)有何文檔。二、如何做好文檔的管理：1． 文檔要有指定人員保管；2． 建立完善的文檔管理制度是總公司與加盟商日常溝通順利開展的前提；3． 編制科學(xué)的檔案分類方法，文檔卷宗除了按照文檔類別有通函、傳真等名稱外，內(nèi)部文檔的排列也要有科學(xué)的編制方法?，F(xiàn)在文檔大體以日期排列為編制方法，按照日期先后順序，最近的日期文檔排在前面，依次類推；4．設(shè)定合理的文檔保管期限，要定期整理文檔，將沒有利用價(jià)值和過期的文檔另存檔或銷毀，以保證文檔的實(shí)效性和可利用性。后附參考格式：（以傳真件為例）圖 文 傳 真 面 頁發(fā)出日期：編號(hào)：2004部門編號(hào)02文件序列號(hào)傳真號(hào)碼：總頁數(shù)：收件人及公司名稱：日 期：發(fā)件人：批核人：類 型： 緊急 請(qǐng)審閱 請(qǐng)批注 請(qǐng)回復(fù) 請(qǐng)傳閱回復(fù)電話： 聯(lián)系人： 正一味 年 月 日抄送：負(fù)責(zé)人：如發(fā)現(xiàn)缺頁或內(nèi)容不清，請(qǐng)即與公司聯(lián)系