6現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)化的新途徑工廠化高效農業(yè)-資料下載頁
2025-09-10 17:05本頁面
【正文】 植物的光合作的潛力， 第 10 頁 共 12 頁 即讓工廠最大限度地捕捉光能。如：奧地利的魯斯納公司，采用立體施轉移動栽培法，建造了充分利用太陽光的大型工廠；日本日立制所已利用太陽光作為光源，由于陽光是不斷變化的 ，而使用電腦可對光照進行控制。另外，在廠房中使用能吸收紅外線的玻璃，可讓陽光中只對作物進行光合作用有效光線通過；美國惠蘇克公司采用分層栽培法等等都旨在使作物充分進行光合作用。 （ 2）大力開展綜合利用。農業(yè)生產是一個復雜的系統(tǒng)工程，其中有許多廢棄物。為了消除污染、增加效益，應開展多層次再循環(huán)利用，創(chuàng)建擴大食物鏈基礎的生產模式。最理想是把包括沼氣池、水產、畜禽養(yǎng)殖、真菌和藻類培育以及傳統(tǒng)的大田作業(yè)等連接為一體，實行多種經營，綜合利用。如：最近，日本政府方面開始實施的計劃，擬規(guī)?；_發(fā)利用城市糞便，加工 成適合工廠化農業(yè)所需的高效有機肥。 （ 3）不斷改進栽培技術。目前溫室一般采用空氣加溫法。但在北方等寒冷地區(qū)，這種方法只能使室內空氣溫度達到一定高度，可土壤溫度難以達到要求，蔬菜生長依然緩慢。目前，日本三井物產公司等聯(lián)合研制開發(fā)給土壤加溫的 “ 輻射暖氣系統(tǒng) ”提出了新方向，從而可提高地溫，促進早熟，增加產量以及前面所述的立體施轉移動與分層栽培法等等。 （ 4）提高集約化經營水平。工廠化高效農業(yè)投資大，必須要有更好的效益才有推廣價值。其方向是強化優(yōu)化集約化經營水 第 11 頁 共 12 頁 平，提高生產率，降低成本，增加產出和 效益。因此，在近期內最好種植那些具有高產、優(yōu)質、高效的蔬菜、花卉、種苗等成熟實用項目和品種。同時還要積極應用生物工程技術，培育出一些適合于特殊環(huán)境下的名、優(yōu)、特、新、稀的高產物種，也是轉變農業(yè)增長方式的現(xiàn)實選擇。 （ 5）增加生產項目和品種。近年來，世界各國研究開發(fā)的農業(yè)工廠化生產項目和品種，主要涉及的范圍是蔬菜、花卉、牧草、藥草、苗木和水稻等，規(guī)模小、品種較少，尚不能大量供應，一時難以滿足人們生活和市場大量的多樣化的需要。因此，應開辟新生產項目不斷增加品種，使農業(yè)工廠化呈現(xiàn)出多樣化生產格局。 （ 6）引導和激勵大企業(yè)進軍農業(yè)和加速培養(yǎng)專門人才。在大企業(yè)進軍農業(yè)方面，日本在世界前列。如： 90 年代初，日本已有數百家工業(yè)企業(yè)開始發(fā)展工廠化農業(yè)，其中不僅有大財團，也有中小企業(yè)。據統(tǒng)計， 1997 年，由工業(yè)企業(yè)生產并上市的農產品已由 80 年代末的 10 多種增至 100 多種，農產品產值已達500 億日元。在人才培養(yǎng)造就上，日本全國現(xiàn)有 8 所大學設有工廠化農業(yè)專業(yè)，為企業(yè)培育專門人才。我國首先應在農林大學的專業(yè)科目設置和人才培養(yǎng)方面增加工廠化高效農業(yè)的新內容乃是當務之急。 綜上所述，從目前世界工廠化高效農業(yè) 的發(fā)展趨勢來看，無 第 12 頁 共 12 頁 土栽培、克隆技術、集約化管理已進入實際生產應用階段，工廣化細胞培養(yǎng)尚處于研究開發(fā)階段，仍須國內外科學家聯(lián)合攻關，開創(chuàng)新途徑。從長遠來看，世界面臨人口爆炸、資源危機、生態(tài)環(huán)境惡化等重大難題。人們可以相信，在不久的將來，工廠化高效農業(yè)，將會成為一種新型的可實現(xiàn)產業(yè)化的蔬菜與糧食的生產基地，前景極為廣闊。（韓波、楊俊杰、白敏、趙新戰(zhàn)）
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