6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新途徑工廠化高效農(nóng)業(yè)(文件)
【正文】 種名優(yōu)蔬菜品種，建立起工廠化育苗規(guī)范技術(shù)和商品苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)了蔬菜商品苗工廠化生產(chǎn)。 目前我國也有不少企業(yè)開始進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，用工業(yè)武裝農(nóng)業(yè)，一些農(nóng)業(yè)項目已成為企業(yè)投資 的熱點和開辟多元化經(jīng)營的新領(lǐng)域。這種發(fā)展的新趨勢，會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向高科技化、大型工廠化和產(chǎn)業(yè)化。 （ 2）成本高。 （ 4）如何誘導(dǎo)產(chǎn)生有效成分。因此，創(chuàng)造一個怎樣才能適合細(xì)胞生長的環(huán)境，使其在大規(guī)模培養(yǎng)條件下 能夠產(chǎn)生與親體細(xì)胞相同的有效成分，是目前急待研究攻克的一個問題。因此，農(nóng)業(yè)工廠化的效益就取決于充分挖掘植物的光合作的潛力， 第 10 頁 共 12 頁 即讓工廠最大限度地捕捉光能。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，其中有許多廢棄物。 （ 3）不斷改進(jìn)栽培技術(shù)。 （ 4）提高集約化經(jīng)營水平。同時還要積極應(yīng)用生物工程技術(shù)，培育出一些適合于特殊環(huán)境下的名、優(yōu)、特、新、稀的高產(chǎn)物種，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式的現(xiàn)實選擇。 （ 6）引導(dǎo)和激勵大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)和加速培養(yǎng)專門人才。在人才培養(yǎng)造就上，日本全國現(xiàn)有 8 所大學(xué)設(shè)有工廠化農(nóng)業(yè)專業(yè)，為企業(yè)培育專門人才。人們可以相信，在不久的將來，工廠化高效農(nóng)業(yè)，將會成為一種新型的可實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的蔬菜與糧食的生產(chǎn)基地，前景極為廣闊。 綜上所述，從目前世界工廠化高效農(nóng)業(yè) 的發(fā)展趨勢來看，無 第 12 頁 共 12 頁 土栽培、克隆技術(shù)、集約化管理已進(jìn)入實際生產(chǎn)應(yīng)用階段，工廣化細(xì)胞培養(yǎng)尚處于研究開發(fā)階段，仍須國內(nèi)外科學(xué)家聯(lián)合攻關(guān)，開創(chuàng)新途徑。如： 90 年代初，日本已有數(shù)百家工業(yè)企業(yè)開始發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)，其中不僅有大財團(tuán)，也有中小企業(yè)。近年來，世界各國研究開發(fā)的農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)項目和品種，主要涉及的范圍是蔬菜、花卉、牧草、藥草、苗木和水稻等，規(guī)模小、品種較少，尚不能大量供應(yīng)，一時難以滿足人們生活和市場大量的多樣化的需要。其方向是強(qiáng)化優(yōu)化集約化經(jīng)營水 第 11 頁 共 12 頁 平，提高生產(chǎn)率，降低成本，增加產(chǎn)出和 效益。但在北方等寒冷地區(qū)，這種方法只能使室內(nèi)空氣溫度達(dá)到一定高度，可土壤溫度難以達(dá)到要求，蔬菜生長依然緩慢。最理想是把包括沼氣池、水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、真菌和藻類培育以及傳統(tǒng)的大田作業(yè)等連接為一體，實行多種經(jīng)營，綜合利用。另外，在廠房中使用能吸收紅外線的玻璃，可讓陽光中只對作物進(jìn)行光合作用有效光線通過；美國惠蘇克公司采用分層栽培法等等都旨在使作物充分進(jìn)行光合作用。 （ 1）努力提高作物的綜合生產(chǎn)力。但是，當(dāng)移入大型培養(yǎng)罐內(nèi)后，卻不產(chǎn)生有效成分。 （ 3）品種少。 第 9 頁 共 12 頁 （ 1）耗資大。借鑒國外這方面的經(jīng)驗，我國工商企業(yè)應(yīng)加快步伐進(jìn)軍農(nóng)業(yè)。我國實施的這一農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化工程，瞄準(zhǔn)了 21 世紀(jì)世界工廠化高效農(nóng)業(yè)發(fā) 第 8 頁 共 12 頁 展新趨勢，集成現(xiàn)代工業(yè)工程技術(shù)和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，建設(shè)以市場為導(dǎo)向，以科技為先導(dǎo)的產(chǎn)前中后相互銜接、科技生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)一體化超前先進(jìn)的示范區(qū)模式，將有力地推動我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。國家重大科技產(chǎn)業(yè)化工程 —— 工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程，從 1996 年開始組織實施 5 年來，已建立了一批科技示范區(qū)、工程
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