蘇教版七年級下冊第九章第三節(jié)膳食指南與食品安全課件3-資料下載頁
2024-11-24 12:24本頁面
【導(dǎo)讀】[1]上面設(shè)計(jì)食譜是否合理嗎？[2]你認(rèn)為較合理的飲食結(jié)構(gòu)是什么？隔時間為4-6小時。早餐約占一天熱能的30%，計(jì)一份一日三餐營養(yǎng)食譜。生素A、C也不缺乏。含豐富的淀粉質(zhì)、少量維生素B及植物性蛋白質(zhì)，主。含纖維質(zhì)、維生素A、維生。素C和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)身體抵抗力，防止便秘。體內(nèi)新陳代謝，提供人體生長及細(xì)胞修復(fù)所需物質(zhì)。購買食品時應(yīng)注意哪些問題？小心食品添加劑！其中“紅黃綠白黑”。康具有顯著地促進(jìn)作用。其代表食品有番茄、果、草莓以及紅葡萄酒等。染，預(yù)防腫瘤發(fā)生。制品以及“白肉”等。心臟病患者益處頗多。芝麻、烏雞、黑木耳等。食品具有三大優(yōu)勢：來自天然，有害成分少;營養(yǎng)成分齊全，重疾病的發(fā)生率。
【正文】 句名言：“一二三四五，紅黃綠白黑”。 其中“紅黃綠白黑”就是有色食品，對人體健康具有顯著地促進(jìn)作用。 紅色食品 紅色食品色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，美味可口，有利健康。其代表食品有番茄、紅辣椒、紅棗、山楂、蘋果、草莓以及紅葡萄酒等。 黃色食品 黃色食品主要是指胡蘿卜、紅薯、玉米、南瓜、黃豆等，其最大的特點(diǎn)是富含維生素 A與 D以及豐富的胡蘿卜素，可以減少感染，預(yù)防腫瘤發(fā)生。 綠色食品 綠色食品主要指綠色蔬菜與綠茶等。綠色蔬菜含有大量維生素和葉酸及膳食纖維。 白色食品 主要是指冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍、麥片、豆制品以及“白肉”等。白色食品給人以一種質(zhì)潔味美的感覺，經(jīng)常食用可以調(diào)節(jié)視力，安定情緒，對高血壓、心臟病患者益處頗多。 黑色食品 主要是指紫菜、黑米、黑芝麻、烏雞、黑木耳等。黑色食品具有三大優(yōu)勢：來自天然，有害成分少 。營養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多 。能明顯減少動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生率。
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