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6無公害蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀與對策-資料下載頁

2024-09-19 16:35本頁面
  

【正文】 為標準。二是種植過程無害化關。采取控制農(nóng)藥、化肥、生物和重金屬污染的綜合技術病蟲害的蔬菜優(yōu)良品種;采取施有機肥為主、化肥為輔,化肥中又以氮、磷、鉀平衡配方的施肥技術等等。三是蔬菜殘留毒物檢測關。在蔬菜上市前,由質(zhì)量檢測部門對蔬菜中重金屬、化學農(nóng)藥、化學肥料等有毒物質(zhì)殘留狀況進行全面檢測,保證產(chǎn) 品的各項指標符合國內(nèi)(或參照國際)的食品衛(wèi)生標準或相應地區(qū)的有關標準。發(fā)展適度規(guī)模的簡易無土栽培無土栽培,即不用土壤,而以砂礫、泥炭、蛭石、浮石、鋸木屑等化學惰性物質(zhì)作為培養(yǎng)基質(zhì),然后供給含所有必需元素的營養(yǎng)液的一種科學栽培植物的方法。無土栽培以其清潔衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無土栽培以其清潔衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染或少污染的新鮮蔬菜,成為無公害蔬菜生產(chǎn)的一條重要途徑。近些年,隨著我國改革開放政策的日趨拓寬,人們生活水平的不斷提高,加上開放城市港口對 “ 特需 ” 高檔蔬菜的需要量激增,使得蔬菜無土栽培提到 重要的議事日程上來。目前已有多個省、市開始了蔬菜的無土栽培與生產(chǎn),北京、上海、南京等大城市還先后引進了荷蘭、以色列等國生產(chǎn)的智能型溫室,進行蔬菜的高度集約化、智能化生產(chǎn)。但由于外國的智能型溫室造價高、一次投資大,不易大面積推廣。應根據(jù)我國國情,設計研制出造價低、一次性投資小的簡易無土栽培裝置,并開發(fā)出廉價無土栽培營養(yǎng)液配方, 第 8 頁 共 8 頁 在各大、中城 XX 縣區(qū)蔬菜基地進行適度規(guī)模的應用,為我國的無公害蔬菜發(fā)展添磚加瓦。大力開發(fā)野生蔬菜野生蔬菜是相對栽培蔬菜而言的,絕大多數(shù)野菜生長在空氣潔凈、光照充足的自然環(huán)境里,不受廢氣、 廢水、粉塵以及化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染,因而被譽為 “ 綠色食品 ” 、 “ 天然食品 ” 、 “ 天然無公害蔬菜 ” 等。我國地域遼闊,野菜資源豐富。據(jù)報道,我國目前栽培蔬菜僅多種,而可食用的野生蔬菜達余種。從中篩選出營養(yǎng)價值高、口味好的野生蔬菜種類,通過建立野菜自然生產(chǎn)基地、野菜人工馴化基地、研制野菜營養(yǎng)保健制品等多種途徑,大力開發(fā)現(xiàn)有的野生蔬菜資源,不失為我國無公害蔬菜發(fā)展之良策。 無公害蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀與對策
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