【導讀】本品為白色六角形柱狀或粉末狀晶體,幾乎不溶于乙醚、L-胱氨酸是氨基酸家族的一員,人類利用胱氨酸由來已。體細胞氧化和還原功能,增加白血球和阻止病原菌發(fā)育,并具。傷、肝炎、肝硬化、藥物中毒、脫發(fā),防止皮膚老化及痢疾、傷寒、流感及配制大輸液等?,F(xiàn)在,L-胱氨酸在食品、日化及飼料行業(yè)中又得到大量。又可防止油脂氧化,使面包、餅干等食品的味道產(chǎn)生特殊的適。是優(yōu)良的飼料添加劑,根據(jù)上述情況,對L-胱氨酸的開發(fā)和。大多數(shù)都退出歷史,以L致胱氨酸產(chǎn)量銳減,而胱氨酸的需求。國L-胱氨酸目前總產(chǎn)量不足二千噸,缺口較大。