【正文】 售時(shí)間僅有 3 個(gè)小時(shí)左右。除了這 12 天，剩下的時(shí)間幾乎是市場調(diào)研和中途進(jìn)貨耽誤的時(shí)間，這中間耽誤的時(shí)間是一項(xiàng)極大的損失。二，迎合消費(fèi)者口味，第一次進(jìn)貨，拼圖品種很多，但是銷售一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，一些市場暢銷的品種我沒進(jìn)幾個(gè)，那些市場不太好銷售的我卻進(jìn)了不少，這一點(diǎn)也著實(shí)影響銷售業(yè)績。 通過這一次的寒假社會(huì)實(shí)踐，我充分體會(huì)到了管理的藝術(shù)，利用管理學(xué)的知識(shí)，發(fā)掘新的商業(yè)經(jīng)濟(jì)。但是 在這其中也暴露了我不少管理方面問題，對于市場沒有做好及時(shí)的預(yù)測導(dǎo)致停售甚至滯售。只能說對于管理這門科學(xué)，我們還有很多需要學(xué)習(xí)。運(yùn)用管理學(xué)知識(shí)，通過創(chuàng)新行業(yè)帶動(dòng)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展！ 2024 寒假社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容報(bào)告篇 13 寒假生活已經(jīng)結(jié)束，現(xiàn)在回過頭來看，雖然只有短短的四十多天，但這個(gè)假期卻給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@，每天過得都很充實(shí)。 我于 20__年 1 月至 2 月利用寒假在笑嘻嘻公司開展了假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。說起這次的實(shí)踐活動(dòng)，由于時(shí)間短，很多都不愿意招聘短期兼職工，因此，我是通過朋友的介紹才得到這樣一次難得的機(jī)會(huì)，我所在辦公 室做的工作其實(shí)很簡單，每天打掃辦公室，接打電話，還有接待來到公司的客人。本來想著挺簡單的一份工作，可是真正到做起來的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)沒有自己想的那么簡單。 作為秘書學(xué)專業(yè)的學(xué)生，跟這份工作也有很多用到專業(yè)知識(shí)的地方。工作中很多地方都是比較細(xì)致的，對于打電話來說，這也是一份有挑戰(zhàn)的工作，在電話里會(huì)接觸到各種各樣的人，大多數(shù)人都不說普通話，有時(shí)候方言又聽不大清楚，要很有耐心的和對方說話，為對方解決他們提出的問題，而且，很多時(shí)候，不能帶上自己的情緒上班，即使今天心情不好，很疲憊，但是在工作中，都必須入自己全部的熱情。 在這次實(shí)踐活動(dòng)中，我還參與了接待活動(dòng)，在接到學(xué)員電話后由于學(xué)員不清楚具體的位置，所以我就到指定的地點(diǎn)把從遠(yuǎn)方到來的學(xué)員接到學(xué)校。雖然不停地往外跑，很累，可還是提高了怎么與人溝通的能力，在實(shí)踐中，要熱情的招待每一位遠(yuǎn)道而來的學(xué)員，因?yàn)槭窃颇?，學(xué)員們對云南的美景自然十分向往，會(huì)被問到有什么好玩的地方呀，與彼此交談的過程中我?guī)椭怂麄?，同時(shí)我自己也了解到各個(gè)地方的風(fēng)俗文化。文化重在提高學(xué)員的語言表達(dá)能力，鍛煉自己的口才。來到這里的學(xué)員大多是因?yàn)檎f話有點(diǎn)不流暢，從而影響了自己的人際交往。在這，通過一段時(shí)間的實(shí)踐工作 ，認(rèn)識(shí)很多人，有些人因?yàn)樽约赫f話不流暢，從而有些自卑，不愿意交談，而有些人依然很自信，可能說出來會(huì)被別人嘲笑，但是他們勇于開口，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。我也想起在學(xué)校時(shí)候的我，就是自卑，害羞的那一部分，上課不敢發(fā)言，現(xiàn)在看到，如果不開口的話，別人永遠(yuǎn)不會(huì)知道你的想法，自己也無法取得進(jìn)步。 2024 寒假社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容報(bào)告篇 14 為進(jìn)一步了解我校的專業(yè)設(shè)置和課程教學(xué)是否符合社會(huì)要求，了解各專業(yè)今后的需求情況，以促進(jìn)我校教育教學(xué)改革的發(fā)展和就業(yè)質(zhì)量的提高，為社會(huì)培養(yǎng)更多的優(yōu)秀人才，我校在 20__年寒假特組織開展此次企業(yè)用人 需求情況調(diào)研活動(dòng)。此次活動(dòng)面向社會(huì)，具有較強(qiáng)的針對性。 作為外國語學(xué)院英語教育專業(yè)的一員，我的實(shí)踐活動(dòng)主要面向?qū)W校。我在此次活動(dòng)中回到了我的母校南中，一個(gè)具有濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，環(huán)境優(yōu)美的高中校園。我在這次活動(dòng)中又重新認(rèn)識(shí)了我的母校和那優(yōu)良的教學(xué)方法。南宮中學(xué)秉承著精益求精的教學(xué)理念和嚴(yán)于律己的教學(xué)方法為我國培育了一個(gè)又一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)子。 在此次活動(dòng)中我感受到百年南中隨著歷史的發(fā)展不斷地創(chuàng)新與進(jìn)步。在高中的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)校注重分?jǐn)?shù)與進(jìn)步，當(dāng)然南中也不例外。我在南中學(xué)習(xí)的那三年深有體會(huì)，高中必然意味著承受巨大壓力， 學(xué)習(xí)和成績是我們高中生活的必然元素?？墒悄现胁]有僅僅滿足于成績的提升，在成績提高的同時(shí)還開展各種活動(dòng)，比如寫作大賽，演講比賽等一系列活動(dòng)。促進(jìn)了學(xué)生的身心健康發(fā)展。 我也進(jìn)一步了解到要身為一名老師，不僅要具有較高的知識(shí)水平，而且要具備較高的思想道德素質(zhì)。從而可以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，使學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于茫然失措。我這次進(jìn)入南宮中學(xué)時(shí)見到了老師給學(xué)生充足的自主時(shí)間去討論和交流，不再是一味的 `填鴨式教育。這一教學(xué)方法和我們大學(xué)的自主學(xué)習(xí)很相近，不僅可以促進(jìn)學(xué)生之間的交流而且可以開發(fā)學(xué)生的智商。這一教學(xué)方法的 改進(jìn)和創(chuàng)新使我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到在教會(huì)學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，也教會(huì)了學(xué)生如何學(xué)習(xí)。這就是所謂的授人以魚不如授人以漁，我們要開發(fā)學(xué)生的思維并且促進(jìn)學(xué)生的思想開放。這就要求大學(xué)在培育師范類學(xué)生時(shí)不僅要教會(huì)大學(xué)生以后上課用的知識(shí)，還要教會(huì)大學(xué)生教育學(xué)生的技巧。寓樂于學(xué)是學(xué)習(xí)的一個(gè)較好的技巧，當(dāng)前高中生的學(xué)習(xí)壓力較大，這就需要老師在教學(xué)生時(shí)不僅考慮學(xué)生的成績分?jǐn)?shù)而且要考慮學(xué)生的身心健康。 南宮中學(xué)所需的專業(yè)各方面均有涉及，這就為我校向社會(huì)提供人才提供了方向。所以學(xué)校在培育大學(xué)生時(shí)就需要促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展，從而更好地滿足社會(huì) 和學(xué)校的需求。并且南中的招收的老師是本科及其以上學(xué)歷，這就要求我校大學(xué)生不斷精益求精，在學(xué)習(xí)的生涯上不斷進(jìn)步，不斷追求更高的人生目標(biāo)。 通過這次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)，我看到了我校的優(yōu)點(diǎn)，可以滿足南中的需求。但是南中的不斷創(chuàng)新與教學(xué)質(zhì)量要求的提高，也在警醒著我校，我校需要緊跟時(shí)代潮流，不斷進(jìn)步，使我校培育的人才滿足社會(huì)的需求和提高我校的就業(yè)質(zhì)量。 2024 寒假社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容報(bào)告篇 15 又一個(gè)寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考大復(fù)習(xí)，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒 假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時(shí)，也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生 “ 兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書 ” 的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“ 接觸社會(huì)，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行 ” 。一個(gè)大學(xué)生，從小讀書讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識(shí)，也許一個(gè)大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認(rèn)為，如果要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識(shí)應(yīng)用到生活，就必須先到社會(huì)上去實(shí)踐，去接觸社會(huì)，了解社會(huì)。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對于大學(xué)生來講，機(jī)會(huì)難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會(huì)來到了東海酒店，開始了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。 實(shí)踐的時(shí)間是從 __月 __日到 x 月 x 號(hào)為期 x 天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下： 基本情況以及工作體會(huì)： 一次偶然的機(jī)會(huì)，我經(jīng)親戚的介 紹，踏進(jìn)了 __酒店，也開始了我的打工之旅 —————— 酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程；同時(shí)，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長，她說，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當(dāng)時(shí)劉部長還說我看起來不太愛笑，告誡我要時(shí)刻記住 面帶微笑，笑迎各方來客，無論對方是貧是富、是高是矮，都要以 “ 禮 ” 相待。接著，劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈。之后，部長便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作，需要達(dá)到什么樣的要求。而我，也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人，看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候，我開始有了一些意識(shí)：服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實(shí)踐，畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì) 的。 等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn)，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說： “ 小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。 ” 當(dāng)酒扎被客人接過手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告訴自己：以后一定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后，在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè) 包廂，當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時(shí)候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好，每個(gè)部份都有很多的講究，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí)，經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考酒店的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義，酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會(huì)做錯(cuò)事，不過我還是始終 都都積極投入地去做。記得一開始的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別，結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí)，擺錯(cuò)了，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤，被客人看到會(huì)很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔(dān)憂，不過還好后來在同事的 39。幫助下迅速地?fù)Q正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。 現(xiàn)在說說我在 __酒店里的主要工作情況吧：我們是每天 10 點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn)，從四點(diǎn)再上到晚上的9 點(diǎn)，有時(shí)忙就得加班，就比如年三十晚就 忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時(shí)候，傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來腿跟腰都會(huì)感覺很酸，剛開始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了，不過后來站習(xí)慣 了，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時(shí)在大廳工作，客人多的時(shí)候，老是忙得頭暈?zāi)X脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時(shí)間也沒有，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實(shí)，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時(shí)，內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了，偶爾也會(huì)遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不高。記得有一次，有一大家子來吃飯，其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來，可是那氣球又明明是摘不得的，結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘，我微 笑著告訴她這是不行的，結(jié)果那小孩一聽，嗷嗷大哭起來，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動(dòng)，直到后來哭聲驚動(dòng)了我們的主管，他來了之后看這形勢不妙，才想方設(shè)法去找了個(gè)氣球來。還有一次，有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說，面對難服侍的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心，甚至三思而后行。 總而言之，一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的，有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個(gè)服務(wù)生，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備 的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí)，總經(jīng)理陸總就告訴我們：來到東海，身為東海人，就要時(shí)時(shí)刻刻想著東海，要為東海的形象負(fù)責(zé)！而我，一直秉著這樣的理念，服務(wù)客人，盡力做好自己分內(nèi)的工作。 剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，甚至在最初的時(shí)候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書，現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會(huì)事，后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車去上班，有時(shí)候會(huì)覺得很奔波很煩，不過后來也就習(xí)慣了，也深刻地體會(huì)到賺錢的艱難，體會(huì)到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現(xiàn)成的一個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，是它給了我機(jī)會(huì)鍛煉我自己，是它給了我機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)自我。