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2025-08-17 14:37本頁面
【正文】 費者可以根據自己的需求自己選擇各種酒水飲料。 c、大眾型夜場。此類夜場主要分布于城鄉(xiāng)結合部和地縣級城市，目標消費者消費水平相對較低的如在校或剛參加工作的大中專畢業(yè)生、進城打工者、中等收入市民等，主要場所有設施簡單、普通的迪廳、 kvt 包房、歌舞廳等。 夜場作為一個特殊的消費場所，具有以下特點： ⑴ 消費量大。單個夜場的銷量較大，便于新入 品牌撕開市場的裂縫。 ⑵ 利潤空間大。 ⑶ 進入門檻高。 ⑷ 具有見效快、銷量穩(wěn)定、輻射力強的特點，同時也存在投入高、風險大、無法體現(xiàn)品牌核心優(yōu)勢的缺點。除了高額的營銷 第 15 頁 共 17 頁 成本外，夜場還存在許多隱性成本如，由于夜場普遍存在壓賬、經營業(yè)主更換頻繁等現(xiàn)象，不但企業(yè)和經銷商資金周轉率降低，而且壞賬成本較高，經營風險較大。 ⑸ 夜場消費群體比較固定，節(jié)假日人多些，但幅度不會相差太大。這里的消費群體新潮、時尚，喜歡流動于周圍的不同夜場，某個夜場的 “ 新鮮喝法 ” 很容易在圈子里流行起來，因此，夜場具有一定輻射作用。與酒 店相比，夜場尤其是娛樂型夜場消費隨機性強，有利于利潤空間大的非名牌產品運作。 避免夜場入市的 “ 陷阱 ” 夜場信譽度普遍偏低，管理隨意性大，不可控因素多，容易出現(xiàn)危機。 ① 不要盲目重金買場 成熟品牌在夜場表現(xiàn)強勢，是品牌、經銷商實力、其他渠道促進等綜合因素的作用。（轉載于：：夜總會工作計劃）新銳品牌盲目拼搶夜場，短期內可能很容易見到收益，但這種收益建立在高投入的基礎上，一旦投入力度下降，夜場的銷量便會馬上下滑。因此，對夜場應該有清醒的認識，綜合考慮它在自己的營銷渠道中所起的作用， 理性投入。 夜場的銷量雖然穩(wěn)定，但可持續(xù)增長差，促銷活動的現(xiàn)場效果明顯， 但不會有長久拉動作用，過多費用會導致投入產出失衡。市場費用（進場費、人員工資、店內廣告、促銷品、瓶蓋費、店慶 第 16 頁 共 17 頁 費等）由于外部競爭的加劇而逐漸攀升，夜場的投入產出比日趨不合理，在企業(yè)市場資源有限的情況下，對夜場的大規(guī)模投入，使得企業(yè)要承擔更大的資金壓力和風險。 ② 分清夜場種類，選擇適合產品 進攻品牌在運作夜場的時候一定要從全局著眼，對當?shù)馗髑澜K端情況有一個全面的認識，哪些店主走銷量、哪些店樹立形象要有明確分工 。 因此，新進品牌在選擇做夜場的時候應該分清娛樂型夜場還是休閑型夜場，并針對自己產品的特點以及市場所處的階段區(qū)別對待。 ③ 避終端賺錢經銷商賠錢的局面 從夜場的經營過程來看，夜場終端只賺取加價利潤空間，而營銷成本主要是由經銷商和廠家承擔的。這就很容易造成經銷商和廠家承擔經營風險，夜場賺錢的局面。因此，經銷商和廠家應該綜合考察夜場的信譽，爭取規(guī)避一些風險。 ④ 過于依靠夜場對于品牌不利 企業(yè)運作夜場多用買斷方式，由于買斷了銷售權，產品推廣相對簡單，技術含量低。就算是再不知名的牌子在促銷小 姐的促銷攻勢下也能暢銷，導致企業(yè)依賴人員促銷而不注重品牌傳播。由于這種夜場對資金要求高而營銷技術含量低，易模仿，不具備核心競爭優(yōu)勢，一旦遇到強勢品牌的擠壓的時候，銷量就會急劇下滑。 第 17 頁 共 17 頁 三、目標定位： 目標場所定位：日式酒吧、音樂靜吧、演藝吧、舞廳、特色吧等 環(huán)節(jié)費用定位： 年度規(guī)劃（四個季度） 五、夜場動銷： ○ 進場 ： ① 專銷 ② 專場促銷 ③ 保量 ④ 進場 ： 夜總會工作計劃篇三：夜總會招聘計劃書 夜總會組織架構計劃書 目錄 一、組織架構二、崗位說明書三、薪酬四、招聘計劃 三、薪酬待遇 注。部分部門人員開業(yè) 23 個月后人員編制要壓縮、減編。
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