【總結(jié)】第十章餐飲營銷管理第一節(jié)餐飲營銷概述第二節(jié)影響餐飲營銷的因素第三節(jié)餐飲內(nèi)部營銷策略與技巧第四節(jié)餐飲外部營銷策略與技巧?一、餐飲營銷的涵義?(一)餐飲營銷的概念?餐飲營銷是指餐飲經(jīng)營者為了使顧客滿意,并實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)而展開的一系列有計劃、有組織的活動,
2025-01-18 23:12
【總結(jié)】第九章餐飲服務(wù)管理學(xué)習(xí)目的掌握餐飲服務(wù)的基本內(nèi)容和程序,理解餐飲服務(wù)與效率、質(zhì)量之間的關(guān)系,顧客滿意與服務(wù)質(zhì)量之間的關(guān)系以及如何進(jìn)行餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。本章學(xué)習(xí)內(nèi)容?餐飲服務(wù)的內(nèi)容和程序?餐飲服務(wù)的質(zhì)量管理?餐飲服務(wù)的核心
2025-01-18 22:35
【總結(jié)】主講人:蔣燕2023/3/82?促銷:指企業(yè)運用現(xiàn)代溝通方式向消費者傳遞影響信息,促進(jìn)消費者對企業(yè)及產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)生興趣、好感與信任,進(jìn)而做出購買決策的活動。?思考:?1、請大家說說你們所知道的促銷方法。?2、你們認(rèn)為促銷策劃主要應(yīng)包括哪些步驟?促銷的作用??(1)促銷可以維持和加速連鎖企業(yè)發(fā)展的
2025-02-18 05:47
【總結(jié)】設(shè)備管理信息系統(tǒng)概述設(shè)備管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)備管理信息系統(tǒng)的特點第十章設(shè)備管理信息系統(tǒng)?在你的學(xué)習(xí)、工作、生活中有哪些管理信息系統(tǒng)?學(xué)習(xí)?高等院校招生信息管理系統(tǒng)?學(xué)籍管理信息系統(tǒng)?畢業(yè)生就業(yè)信息管理系統(tǒng)?生活?銀行個人帳戶管理系統(tǒng)?食堂就餐信息管理系統(tǒng)?售務(wù)管理信息系統(tǒng)
2025-02-19 11:44
【總結(jié)】小故事:乞丐、骨頭和狗?有一個老乞丐,每天沿街乞討,過著食不果腹的日子,饑寒交迫地過著他的余生。?在一個冬夜,老乞丐行走在雪地里,四處張望,試圖尋找一個相對暖和一些的地方來度過這個寒冷的夜晚。?突然,不知是什么東西絆了他一下,老乞丐重重地摔倒在地上。他慢慢地爬起來,低頭一看,是只斷了一條腿的狗橫臥在馬路中間把他絆倒的,這只狗用絕望的眼神看著他
2025-02-10 21:21
【總結(jié)】保險學(xué)教程第十章保險監(jiān)管,,,,第一節(jié)保險業(yè)監(jiān)管概述第二節(jié)保險監(jiān)管的主體、客體和內(nèi)容第三節(jié)保險監(jiān)管的方式第四節(jié)保險公司信用評級,第十章保險監(jiān)管,一、保險監(jiān)管的概念廣義的保險監(jiān)管是指具有法定監(jiān)管權(quán)的政府...
2024-11-19 22:12
【總結(jié)】項目采購管理項目采購管理項目采購管理概述項目采購規(guī)劃供應(yīng)商確定合同管理合同收尾招標(biāo)和詢價項目采購管理概述?采購定義?從外部獲得產(chǎn)品、服務(wù)或成果的過程?采購中的角色?買方——甲方、委托人、被提供人?賣方——乙方、供應(yīng)商、承包商?采購的基本原則
2025-01-15 03:05
【總結(jié)】第九章渠道沖突管理案例:制衡策略化解渠道沖突背景:三足鼎立?陳賓是某知名彩電企業(yè)(以下用KC企業(yè)替代)的區(qū)域銷售經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)華東A市及周邊兩個小縣的彩電銷售工作。?A市真正優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商只有三家,分別是百大、民興電器和國光連鎖。緣起:降價起紛爭?國光未經(jīng)陳賓同意就直接在當(dāng)
2025-01-20 12:29
【總結(jié)】餐飲服務(wù)與管理第一節(jié)餐廳服務(wù)基本技能掌握托盤、餐巾折花、擺臺、斟酒、上菜與分菜等基本技能1熟練對客服務(wù)過程中的迎賓、領(lǐng)座、點菜、客前烹制、撤換餐具、結(jié)賬等服務(wù)技能2掌握有關(guān)的對客服務(wù)技巧3?一、托盤的種類及用途?(一)托盤的種類1.按質(zhì)地2.按規(guī)格3.按形狀
2025-01-20 12:27
【總結(jié)】第十章6SIGMA管理本章要點?6SIGMA管理概述?6SIGMA管理的組織與培訓(xùn)?6SIGMA管理常用的度量指標(biāo)?6SIGMA管理項目策劃與實施?6SIGMA管理實施案例第一節(jié)6SIGMA管理概述6SIGMA管理是20世紀(jì)80年代,由美國摩托羅拉(Motorola)公司創(chuàng)立的一種在提高顧客滿意程度的同時降低經(jīng)營成本的過程革新方法。
2025-01-20 06:14
【總結(jié)】第十章:服務(wù)過程管理一、概述二、服務(wù)流程管理三、服務(wù)接觸管理四、排隊管理一、概述服務(wù)過程是指一項服務(wù)交付給顧客的任務(wù)、程序、結(jié)構(gòu)、活動等的組合。由于服務(wù)具有產(chǎn)消合一的特征,服務(wù)過程既是服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)遞送產(chǎn)品的過程,也是顧客消費服務(wù)感知服務(wù)的過程。一、概述服務(wù)過程管理的目的:成本控制
2025-01-18 06:57
【總結(jié)】第十章供應(yīng)鏈管理,10.1供應(yīng)鏈管理思想的提出10.2供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計10.3供應(yīng)鏈管理下的物流管理10.4供應(yīng)鏈管理下的庫存控制方法10.5供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理10.6供應(yīng)商管理,,1,案例,香...
2024-11-19 22:24
【總結(jié)】第十章數(shù)據(jù)的安全與管理信息學(xué)院要點Access2023數(shù)據(jù)庫安全壓縮與修復(fù)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)庫打包、簽名和分發(fā)使用信任中心Access2023數(shù)據(jù)庫安全?Access2023數(shù)據(jù)庫安全的概述?創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫訪問密碼?為數(shù)據(jù)庫取消密碼保護(hù)?為數(shù)據(jù)庫修改密碼?用戶級安全
2025-02-07 00:29
【總結(jié)】CQJC電子公司庫存管理案例分析一.CQJC電子公司概況二.CQJC電子公司庫存管理現(xiàn)狀及存在的問題三.CQJC電子公司庫存管理的改進(jìn)方案四.制定經(jīng)濟訂購批量,降低庫存總成本。五.編制實用的物料需求計劃,減少采購的不合理性。一.CQJC電子公司概況CQJC電子公司
2025-10-07 01:57
【總結(jié)】第十章營銷渠道設(shè)計與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)1of35理解營銷渠道的定義、功能及渠道權(quán)力、渠道沖突及電子營銷渠道的含義;熟悉渠道設(shè)計的步驟及產(chǎn)生渠道沖突的根源;掌握解決渠道沖突的策略及協(xié)調(diào)電子營銷渠道與傳統(tǒng)渠道的策略。第一節(jié)營銷渠道的定義與功能2of35企業(yè)通過產(chǎn)品、價格、促銷