植物甾醇的功能研究-資料下載頁
2025-03-10 23:54本頁面
【正文】 體重增長情況,?,各組肝臟和子宮重量,肝臟重 肝體重比 子宮重 子宮體重比 g mg/kg g mg/kg 假手術(shù)組 10.06177。0.93 31.40177。2.27 0.553177。0.052 1.74177。0.22 模型組 11.12177。0.82 a 27.56177。1.30 a,c 0.108177。0.007 a,c 0.27177。0.02 a,c E2組 10.20177。1.20 30.09177。2.54 b 0.369177。0.096 a,b 1.10177。0.31 b 實驗1組 10.22177。1.05 c 27.86177。1.66 a 0.148177。0.027 a,b,c 0.41177。0.08 a,b,c 實驗2組 10.49177。1.12 28.19177。2.31 a 0.150177。0.023 a,b,c 0.40177。0.07 a,b,c a P0.05, comparing with control group。 b P0.05, comparing with model group。 c P0.05, comparing with E2 group,?,實驗?zāi)┢诟鹘M大鼠血脂水平,TC TG HDLC 假手術(shù)組 2.35177。0.42 0.49177。0.21 1.05177。0.40 模型組 3.32177。0.49 a,c 0.58177。0.24 1.75177。0.52a E2組 2.67177。0.41 0.37177。0.15 1.45177。0.59 實驗1組 2.99177。0.71 a 0.37177。0.16 1.38177。0.66 實驗2組 3.09177。0.67 a 0.42177。0.16 1.42177。0.46 a P0.05, comparing with control group。 b P0.05, comparing with model group。 c P0.05, comparing with E2 group,?,上述實驗結(jié)果可知:,植物甾醇: 有降低血脂的作用； * 血脂高的大鼠 * 去勢(去掉卵巢)的雌鼠 有類似激素的作用， 對去勢大鼠的調(diào)節(jié)作用。,?,科學(xué)界的意向和 各國管理應(yīng)用情況,?,國外狀況：政府和學(xué)術(shù)團體的建議,美國FDA 允許健康聲明2000年 9月： “每天至少服用1.3g植物甾醇酯，配合低膽固醇和低飽和脂肪酸飲食的攝入可能減低患心臟病的危險．” US national cholesterol education program ，推薦攝入2克/天 作為預(yù)防量2001年 日本可做為健康食品原料2000年 澳大利亞可以強化 甾醇酯和甾醇符合歐洲和澳大利亞的食品法規(guī) 在歐洲，已用于涂抹料等新食品 芬蘭National public Health Institute 推薦,?,國外狀況： 植物甾醇產(chǎn)品,美國： Benecol “有助于提高健康的膽固醇含量” “大量食用含有植物甾醇酯(已經(jīng)過臨床驗證)的 Benecol涂抹料?！?“臨床證明 LDL C更低(14%)”,?,德國：,Becel proactiv Unito Deutsche Lebensmittelwerke GmbH “膽固醇日常飲食的威脅 ? “植物甾醇已被證明可以降低膽固醇偏高人群的膽固醇含量 ”,?,國外消費類產(chǎn)品,涂抹料 蛋黃醬/甜品 酸奶 牛奶 Cereal bars 營養(yǎng)補充劑 護膚品、化妝品、化工產(chǎn)品,?,結(jié) 語,基于膳食預(yù)防慢性病的原則,?,需要,全社會的努力， 生產(chǎn)健康食品； 保障人民健康，預(yù)防慢性?。。??,植物甾醇一個有效降低膽固醇的活性物質(zhì),Thanks!
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