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品類戰(zhàn)術(shù)系列3品類管理的流程-資料下載頁

2025-03-10 23:49本頁面
  

【正文】 評估 供應(yīng)商資訊獲得 ? 供應(yīng)商 市場佔有率 ? – 零售商中 – 市場上 ? 供應(yīng)商 銷售趨勢 ? – 零售商中 – 市場上 ? 供應(yīng)商 產(chǎn)品成本 ? – 經(jīng)銷價 – 最優(yōu)價 – 最理想價 ? 供應(yīng)商的 資訊系統(tǒng)能力 ? – 財務(wù)上 – 供貨上 – 行銷上 ? 供應(yīng)商的 年度計劃 ? – 分類 新產(chǎn)品 – 價格 增、減 – 消費者與通路促銷活動 ? 供應(yīng)商的 效率 如何? – 存貨毛利率 – 庫存量 – 庫存天數(shù) – 服務(wù)水準(zhǔn) – 供貨表現(xiàn) – 扣減額 ? 供應(yīng)商 產(chǎn)品供應(yīng) 選擇性? – EDI,EFT – 永續(xù)補充 – 交叉下貨 – 直送門市 ? 零售商 獲利率 趨勢? – 毛利 – 毛利率 – 佔毛利比 – 存貨毛利率 – 預(yù)估 ? 零售商品類 供貨 狀況? – 庫存水準(zhǔn) – 庫存天數(shù) – 供貨成本與程序 – 服務(wù)水準(zhǔn) – 產(chǎn)品獲得方式 (程序 ) 品類評估 零售商資訊獲得 ? 有 哪些產(chǎn)品 在銷售? – 市場上 – 零售商裡 ? 價位 狀況? – 由銷售單位到大小到品項到品類 – 促銷價 /正常價 ? 貨架 狀況? – 陳列位置大小 – 陳列位置 – 陳列安排 – 貨架庫存 ? 促銷 狀況? – 以特性分佔銷售百分比 – 以陳列分佔銷售百分比 – 以減價分佔銷售百分比量 品類的分析 ? 評估市場產(chǎn)品銷售 ? 淘汰低迴轉(zhuǎn)商品 ? 評估貨架空間是否給予 迴轉(zhuǎn)快的商品足夠的空間 ? 評估促銷次數(shù)與市場其他零售商作法 ? 與領(lǐng)導(dǎo)暢銷品一起做促銷 ? 增加毛利 ? 保持目前對產(chǎn)品的策略 ? 增加促銷支援 ? 評估貨架空間以避免缺貨 ? 增加銷售市場中暢銷品但目前未進貨者 ? 評估產(chǎn)品價格及毛利 , 並評估降價是否能 增加銷售及利潤 , 和保持產(chǎn)品形象 ? 評估市場產(chǎn)品銷售 ? 刪除低迴轉(zhuǎn)商品 ? 考慮調(diào)高售價 ? 評估是否頇做促銷 ? 評估是否為暢銷品及陳列空間是否足夠 ? 評估產(chǎn)品售價是否高於一般其他商店 ? 此類商品相較於其他零售商是否較少做促銷 ? 產(chǎn)品擺設(shè)位置的區(qū)隔是否與消費者心目中 區(qū)隔不同或有新產(chǎn)品暢銷品尚未引進 市場佔有率 市場成長率 Sleepers Opportunity Gaps Questionable Winners 品類評分表 ? 目的 – 品類績效評量是決定品類計劃實行後所要達成的目標(biāo) ,此一目標(biāo)是由零售商與供應(yīng)商共同設(shè)定 ,其本質(zhì)為品類經(jīng)理與供應(yīng)商所期望超越的障礙 ,此一目標(biāo)應(yīng)與指定的品類角色相一致 ,例如 ,目的性品類其目標(biāo)主要強調(diào)銷售與市場佔有率的成長 。而方便性品類 ,其品類角色可能是強調(diào)獲利能力 ,並以此為主要的績效評量 . 成 果 評 估 Category Review 品類定義 Category definition 品類角色 Category Role 品類評估 Category assessment 品類評分表 Category Scorecard 品類策略 Category Strategies 品類戰(zhàn)術(shù) Category Tactics 執(zhí)行計劃 Plan Implementation 均衡計分卡 之要件 Components of A Balanced Scorecard ? 財務(wù)評估 – 收益 , 利潤 Financial Measures – Revenue, Profit ? 內(nèi)部評估 – 銷售量 \存貨 \交易規(guī)模 Internal Measures – Unit Volume, Inventory, Transaction Size ? 競爭評估 – 市場佔有率 \ 零售價指數(shù) Competitive Measures – Share of Market, Price Index ? 消費者評估 – 結(jié)單率 \ 商店忠誠度 Consumer Measures – Closure Rate, Store Loyalty 品類評分表的參考指標(biāo) 範(fàn)例 銷售 利潤 成本 元 箱 / 噸 / 單位 每店相同的評量 價值佔有率 數(shù)量佔有率 目標(biāo)銷費者 毛利 毛利率 營運利潤 淨(jìng)利 投資報酬率 資產(chǎn)報酬率 購併 採購 倉儲 配送 直營店 銷售 利潤 店內(nèi)庫存 倉庫庫存 供貨天數(shù) 迴轉(zhuǎn)率 資產(chǎn) 服務(wù)水準(zhǔn) 滿意度 購物籃 交易率 交易規(guī)模 採購頻率 庫存量 別走開 ,後面還有更精彩的 … 張琳慧 2023/11/29
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