賣(mài)場(chǎng)管理課件一-資料下載頁(yè)
2025-03-10 21:06本頁(yè)面
【正文】 動(dòng)。定 位陳列的商品一般 是經(jīng)常使用且知名 度高的品牌商品。 117 118 119 120 三、商品陳列技巧 ?考慮的因素： ? ? 、 ? ? 121 （二） 商品陳列技巧 商品陳列技巧 ★ 分區(qū)定位原則 ★ 易見(jiàn)易取原則 ★ 滿(mǎn)陳滿(mǎn)列原則 ★ 先進(jìn)先出原則 ★ 關(guān)聯(lián)性原則 ★ 同類(lèi)商品垂直陳列原則 122 四、 商品陳列檢查事項(xiàng) ?是否按商品配置表來(lái)陳列？ ?是否注意到商品的關(guān)聯(lián)性？ ?陳列商品是否整齊有條理？ ?商品的形狀、色彩與燈光照明是否能有效地組合？ ?商品的標(biāo)價(jià)簽是否正確、完整、對(duì)位？ ?陳列的商品是否便于顧客選購(gòu)？ ?陳列的商品是否讓人有容易接近的感覺(jué)？ ?陳列的方式是否突出豐富感及商品的特色？ ?商品是否有灰塵？破損？ ?是否能顯示出商店所供應(yīng)的主要商品？ ?促銷(xiāo)商品能否引起顧客的興趣？ ?商品陳列是否在店員視線(xiàn)所及范圍之內(nèi)？ ?貨架上的商品出售以后，補(bǔ)貨是否方便？ ?是否有效地利用了墻壁和柱子來(lái)陳列商品？ ?廣告、海報(bào)是否已破舊？ ?各部門(mén)陳列的商品，其指示標(biāo)識(shí)是否明顯？ ?引導(dǎo)顧客的標(biāo)志是否易見(jiàn)易懂？ ?陳列設(shè)備是否與商品相稱(chēng)？ ?陳列設(shè)備是否安全可靠？ ?員工對(duì)陳列設(shè)備的使用方法是否已詳細(xì)了解？ 123 商品陳列維護(hù)注意事項(xiàng) ? （ 1） 價(jià)格標(biāo)示要清楚 。 ? （ 2） 商品陳列要確保安全 。 商品陳列在于幫助銷(xiāo)售而不是特技表演 ， 做整箱展示時(shí) ， 既要考慮適當(dāng)高度以保持吸引力 ， 更要考慮其穩(wěn)定性 。 ? （ 3） 要注意陳列的方便性 ， 使顧客易見(jiàn)易取 。 ? （ 4） 要照顧顧客的感情 ， 不要將類(lèi)別差異較大的產(chǎn)品放在一起 ， 如不要將衛(wèi)生護(hù)理品和食品放在一起 。 124 ? 果蔬陳列方式 第三節(jié) 生鮮熟食商品陳列 ? 果蔬陳列方式 ? 圓積型 。 圓排型 。 ? 莖排型 。 交叉型 。 ? 格子型 。 段積型 。 ? 投入型 。 并立型 。 ? 搭配型 。 散置型 。 125 126 陳列設(shè)備要求 ? ， 進(jìn)行商品陳列 ? ， 無(wú)積水和污漬 ? 范圍內(nèi) 127 標(biāo)識(shí)要求 ? 1. 商品標(biāo)簽符合國(guó)家物價(jià)部門(mén)規(guī)定的式樣 ， 標(biāo)有 “物價(jià)局監(jiān)制 ”字樣 、 保證干凈衛(wèi)生 。 ? 2. 標(biāo)識(shí)要做到統(tǒng)一 ， 公共標(biāo)識(shí)應(yīng)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 。 ? 3. 預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合 GB 7718－ 94《 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) 》 的要求 128 水果蔬菜的陳列原則 ? 分類(lèi)原則 ? 豐滿(mǎn)原則 ? 色彩搭配原則 ? 防損耗原則 ? 先進(jìn)先出原則 ? 衛(wèi)生原則 129 水果陳列圖 130 畜禽類(lèi)肉品的陳列 ? 冷凍原則 ? 防交叉感染原則 ? 肉品保鮮原則 ? 促銷(xiāo)醒目原則 ? 按顧客行走路線(xiàn)擺放原則 131 水產(chǎn)品陳列原則 ? 按品類(lèi)分類(lèi)原則 ? 保持池水清澈原則 ? 商品鮮活原則 ? 冰鮮商品要將散冰平鋪水產(chǎn)品上 ? 水產(chǎn)干貨防潮 、 防霉 、 防蛀 、 防塵原則 132 熟食陳列原則 ? 衛(wèi)生原則 ? 新鮮原則 ? 適當(dāng)點(diǎn)綴原則 ? 分類(lèi)原則 ? 按顧客行走 ? 路線(xiàn)擺放原則 133 面包的陳列原則 ? 按大類(lèi)擺放原則 ? 先進(jìn)先出原則 ? 保質(zhì)期內(nèi)銷(xiāo)售原則 ? 衛(wèi)生原則 134 家樂(lè)福陳列 ? 有效利用陳列空間 135 作業(yè) ? 商品陳列有什么作用 ？ ? 商品陳列有哪些技巧 ？ ? 畜禽類(lèi)肉品陳列有哪些要求 ？ 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 , March 29, 2023 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 14:41:0514:41:0514:413/29/2023 2:41:05 PM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 :41:0514:41Mar2329Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 14:41:0514:41:0514:41Wednesday, March 29, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 :41:0514:41:05March 29, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 3月 29日星期三 下午 2時(shí) 41分 5秒 14:41: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 3月 下午 2時(shí) 41分 :41March 29, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 3月 29日星期三 2時(shí) 41分 5秒 14:41:0529 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線(xiàn)向前。 下午 2時(shí) 41分 5秒 下午 2時(shí) 41分 14:41: 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 , March 29, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 14:41:0514:41:0514:413/29/2023 2:41:05 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :41:0514:41Mar2329Mar23 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿(mǎn)，留一份不足，可得無(wú)限完美。 14:41:0514:41:0514:41Wednesday, March 29, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :41:0514:41:05March 29, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 29日星期三 下午 2時(shí) 41分 5秒 14:41: 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 。 2023年 3月 下午 2時(shí) 41分 :41March 29, 2023 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 29日星期三 2時(shí) 41分 5秒 14:41:0529 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 下午 2時(shí) 41分 5秒 下午 2時(shí) 41分 14:41: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , March 29, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話(huà)。 14:41:0514:41:0514:413/29/2023 2:41:05 PM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :41:0514:41Mar2329Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 14:41:0514:41:0514:41Wednesday, March 29, 2023 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :41:0514:41:05March 29, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 29日星期三 下午 2時(shí) 41分 5秒 14:41: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 3月 下午 2時(shí) 41分 :41March 29, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 3月 29日星期三 2時(shí) 41分 5秒 14:41:0529 March 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 下午 2時(shí) 41分 5秒 下午 2時(shí) 41分 14:41: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專(zhuān)家告訴
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