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賣場管理課件一(存儲版)

2025-03-30 21:06上一頁面

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【正文】 當勞醒目的黃色 “M”以及奔馳的三叉星環(huán) ? ( 4) 適應市場環(huán)境原則; ? 不同的國家和地區(qū) , 在文化上具有很大的差別 。 如果有 , 則必須重新命名 。 零售店經營者應向有關部門或專家咨詢 , 詢問該零售店名是否在商標法許可注冊的范圍內 , 以便采取相應的對策 。 92 通道設計 ? 1. 足夠的寬度 ? 不同規(guī)模超市通道寬度的基本設定值圖所示 。 ? 收銀通道長度一般為 6米 。 101 (三)商品位置的配置 ? 通常消費者到賣場購物順序是這樣進行的: 畜產水產類 冷凍食品類 蔬菜水果類 糖果餅干 飲料 速食品 調味品 面包牛奶 日用雜品 102 ? 為了配置好賣場的商品 , 可以將賣場的商品劃分為以下商品部: ? 面包及果菜部 ? 肉食品部 ? 冷凍食品部 ? 膨化食品部 ? 飲料部 ? 奶制品部 ? 日用品部 103 三、賣場布局中磁石理論的運用 ? 超級市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方稱為磁石點 . ? 在磁石點配置合適的商品可以促進賣場的銷售 , 并且這種配置能引導顧客逛完整個賣場 , 增加顧客沖動性購買率 。 熟食、 生鮮 、 速凍等最吸引顧客的區(qū)域被設置在門店的最內部, 107 ? 蔬果和肉類安排在一起 , 奶制品和冷凍品放在一起 , 安排在靠近出口的地方 , 烘焙品如面包等放在靠近入口的地方。 ? 。這 個位置通常陳列一些體 積較大,重量較重、易 碎、毛利較低,但周轉 相對較快商品;也可陳 列一些消費者認定品牌 商品或消費彈性低商品。 114 115 突出陳列法 懸掛式陳列法 島式陳列法 將商品放在籃子、 車子、箱子、存物 筐或突出延伸板內, 陳列在相關商品的 旁邊銷售,可打破 單調感,誘導和招 攬顧客。 117 118 119 120 三、商品陳列技巧 ?考慮的因素: ? ? 、 ? ? 121 (二) 商品陳列技巧 商品陳列技巧 ★ 分區(qū)定位原則 ★ 易見易取原則 ★ 滿陳滿列原則 ★ 先進先出原則 ★ 關聯(lián)性原則 ★ 同類商品垂直陳列原則 122 四、 商品陳列檢查事項 ?是否按商品配置表來陳列? ?是否注意到商品的關聯(lián)性? ?陳列商品是否整齊有條理? ?商品的形狀、色彩與燈光照明是否能有效地組合? ?商品的標價簽是否正確、完整、對位? ?陳列的商品是否便于顧客選購? ?陳列的商品是否讓人有容易接近的感覺? ?陳列的方式是否突出豐富感及商品的特色? ?商品是否有灰塵?破損? ?是否能顯示出商店所供應的主要商品? ?促銷商品能否引起顧客的興趣? ?商品陳列是否在店員視線所及范圍之內? ?貨架上的商品出售以后,補貨是否方便? ?是否有效地利用了墻壁和柱子來陳列商品? ?廣告、海報是否已破舊? ?各部門陳列的商品,其指示標識是否明顯? ?引導顧客的標志是否易見易懂? ?陳列設備是否與商品相稱? ?陳列設備是否安全可靠? ?員工對陳列設備的使用方法是否已詳細了解? 123 商品陳列維護注意事項 ? ( 1) 價格標示要清楚 。 交叉型 。 ? 2. 標識要做到統(tǒng)一 , 公共標識應符合國際標準 。 。 :41:0514:41:05March 29, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :41:0514:41Mar2329Mar23 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 29日星期三 2時 41分 5秒 14:41:0529 March 2023 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 , March 29, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 :41:0514:41Mar2329Mar23 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 :41:0514:41:05March 29, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 散置型 。 圓排型 。 指某種商品一經確 定了位置陳列后, 一般不再變動。 在中央陳列架上撤 去幾層隔板,只留 下底部的隔板形成 一個窄長的空間陳 列 1個或 2個單品項 商品,陳列量是平 常的 4— 5倍。貨架第三層是中段 ,此位置一般用來陳 列一些低利潤商品或 為了保證齊全性的商 品,以及因顧客的需 要而不得不賣的商品。 ? 。 在賣場的最靠后的左手位置主要是衛(wèi)生洗化用品等 , 如皂類 、 衛(wèi)生紙 、 牙刷等;中間位置主要是 10排左右的落地貨架 , 主要放置化工品 ( 如洗發(fā)水 、洗面奶等類似品 ) ;最右邊主要是雅芳 、 美寶蓮等化妝品, 有醒目的品牌標志 。 100 (二)商品配置的面積分配 ? 積的配置 ? , 參照現(xiàn)有超市平均比率確定商品面積的配置 。 95 通道設計圖 96 燈光設計 97 (三)收銀區(qū)域的設計 ? 每千平米賣場設有的收銀臺不少于 5個 。 分析其賣場布局的特點及存在的問題 , 寫出調查報告 。 86 ? 2. 該零售店名是否在允許注冊的范圍以內, 有的零售店名雖然不構成侵權行為 , 但仍無法注冊 , 難以得到法律的有效保護 。 ? 要使零售店名受到法律保護 , 必須注意以下兩點: ? 1. 該零售店名是否有侵權行為 ?!癝ONY’既是 “SOUNS”的諧音 , 又有 “SONNY”之意 ,簡直太棒了 。 ? 倉庫 。 74 ( 2) 音響 ? 正常的 、 令人愉快的聲音 , 可以吸引人們對商品的注意 。 這里需了解不同顏色所產生的視覺刺激和心理效應:如紅色 、 橙色 、 黃色等暖色比較顯眼 , 容易引起人們的注意 , 常被用來表現(xiàn)興奮 、 快樂的情感;而白色 、 藍色 、 綠色等冷色不太顯眼 , 用以表達寧靜 、 安詳?shù)臍夥?。 它是對商品及其陳列商品的貨架進行照明 , 以方便商品的選購 。 有些大型零售店鋪中 , 配有顧客自助式的存包處 , 顧客在零售店鋪內領取存柜鑰匙 , 自己存包 , 自己取包 , 減少了等待時間 。 為了使這些單項商品能引起顧客的注意 , 應在商品的陳列方法和促銷方法上對顧客做刻意表達訴求主要有: ① 熱門商品; ② 有意大量陳列的商品; ③ 廣告宣傳的商品等 61 (5)第五磁石點 (賣場堆頭 ) 第五磁石點位于收銀處前的 中間賣場 。 例如 , 蔬萊 、 肉類 、 日配品 (牛奶、 面包 、 豆制品等 ), 應放在第一磁石點內, 可以增加銷售量 。 50 ( 6) 沒有障礙物 通道是用來誘導顧客多走 、 多看 、 多買商品的 。 在顧客購物過程中盡可能依貨架排列方式 , 將商品以不重復 、 顧客不回頭走的設計方式布局 。 ? ( 4) 招牌能使消費者增強對商店的記憶和傳播 。 18 四、 賣場設施的布局與設計 ? ( 一 ) 賣場前方設施的布局 ? ? ? 招牌的功能和注意的問題: ? 招牌對于商家來說有很重要的作用: ? ( 1) 招牌能體現(xiàn)出經營特色 、 服務傳統(tǒng)和企業(yè)文化 。 只有對商圈內消費者的 生活方式 、購買習慣 、 價值觀念 有充分的了解 , 才能創(chuàng)造出針對商圈顧客需求的帶有生活提案的賣場設計 。
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