金銀島海鮮餐廳餐飲部市場競爭對手調(diào)研分析-資料下載頁
2025-07-13 18:15本頁面
【導(dǎo)讀】費群體基本定型，發(fā)展?jié)摿Σ缓艽?。次星級酒店服?wù)。人不好找車位停車。長遠上講不穩(wěn)定。
【正文】 鄰近有較高級住宅區(qū)。 發(fā) 展 障 礙 周周邊環(huán)境欠佳。 面積周邊樓房及馬路改革者建，而影響客源。 員工流動量比較高。 周邊消費環(huán)境不理想。 酒樓知名度不高，各種媒體上很少有其名。 開業(yè)時沒有考慮到汽車位問題造成現(xiàn)在客人不好找車位停車。 租地經(jīng)營，加大成本長遠上講不穩(wěn)定。 服務(wù)員整體素質(zhì)不高。 國營單位。 多年來不改變經(jīng)營方針。 客房很少。 個人經(jīng)營單位。 經(jīng)營面積不寬大。 聘用大量外地員工，流動量高。影響服務(wù)素質(zhì)。 服 務(wù)不統(tǒng)一。 缺少宣傳。 聘用外地員工為主，流失量大，影響整體服務(wù)素質(zhì)。 餐廳設(shè)施陳舊。 餐廳面積較小。 鄰近多開二間同類型的酒家，也是非常有名氣，因而競爭增強。 員工培訓(xùn)不足，需要再進一步學(xué)成來。 消費群體已定型，暫沒有新突破。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1