牛生產(chǎn)學(xué)培訓(xùn)講義-資料下載頁
2025-03-08 10:36本頁面
【正文】 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 創(chuàng)世界個體單產(chǎn)最高記錄為 30833kg。 牛奶占有量：世界人均 發(fā)達國家為 200300kg 新西蘭： 丹麥： 荷蘭： 第一章 緒 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 （二）乳牛業(yè)的發(fā)展趨勢 1．品種向單一化方向發(fā)展 荷斯坦牛 —— 首選品種，是主導(dǎo)品種。 美國 —— 在乳牛品種中占 90%以上。 加拿大 —— 在乳牛品種中占 95%以上。 荷蘭 —— 在乳牛品種中占 75%以上。 日本 —— 基本上清一色的荷斯坦牛。 以色列 —— 基本上清一色的 90%以上。 第一章 緒 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 2．發(fā)達國家奶牛數(shù)量減少，單產(chǎn)提高 在發(fā)達國家乳牛頭數(shù)從 1980年以來有所減少， 但平均單產(chǎn)卻明顯提高。 美國： 60年代 — 1800萬頭 — 產(chǎn)奶量為 kg 90年代 — 950萬頭 — 產(chǎn)奶量為 kg 減少 1/2 增加 1倍 第一章 緒 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 的繁殖控制技術(shù)。 如早齡配種，同期發(fā)情，超數(shù)排卵，胚胎移殖，同期分娩，誘發(fā)雙胎，早期斷奶等。 ⑴英國利用促性腺激素使母牛提早發(fā)情配種。母牛1428月齡配種，即 2337月齡產(chǎn)犢； ⑵發(fā)達國家的奶牛胚胎移植已在生產(chǎn)中普及應(yīng)用； ⑶新西蘭為了使泌乳期的開始時間與草場牧草生長的旺季開始時間一致，以保證奶牛的生產(chǎn)維持較高水平，每年對放牧奶牛進行誘發(fā)分娩處理達 100萬頭以上。 第一章 緒 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 、機械化、自動化、電腦信息管理方向發(fā)展 （ 1）發(fā)達國家奶牛數(shù)量日趨減少，但專業(yè)戶平均飼養(yǎng)頭數(shù)增加，日益趨向于擴大飼養(yǎng)規(guī)模，提高機械化、自動化水平。 （ 2）從飼喂、擠奶操作、清糞等一系列過程都電腦操控來完成。 擠奶方面：自動計量 — 自動脫落擠奶杯 — 顯示牛奶中的體細胞數(shù)等生理生化指標(biāo) — 牛奶密閉管道系統(tǒng) — 冷卻貯奶罐。 第一章 緒 論 第三節(jié) 世界養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 （ 3）電腦信息管理系統(tǒng) — A立數(shù)據(jù)庫 — 監(jiān)測記錄 — 擠奶量 — 飼料供應(yīng)、營養(yǎng)配方、繁殖、育種信息。 B建立電腦識別系統(tǒng) — 在牛體上按以微型感應(yīng)標(biāo)識 —準(zhǔn)確地測報乳牛所在方位，健康狀態(tài)，各項生理指標(biāo)，發(fā)情情況，提供適時配種時間等。 ※ 生產(chǎn)效率成倍提高。 演講完畢，謝謝觀看！
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