3供應(yīng)鏈類型-資料下載頁(yè)
2025-03-04 18:00本頁(yè)面
【正文】 B公司為此自建強(qiáng)大的分銷網(wǎng)絡(luò) Page 37 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?盡管許多人都曾經(jīng)出門旅游，但他們沒(méi)有意識(shí)到整個(gè)旅游的過(guò)程其實(shí)是通過(guò)供應(yīng)鏈來(lái)完成的 ?在旅游業(yè)中最主要的是包價(jià)游，即將一系列相關(guān)的交通、觀光、餐飲、住宿服務(wù)打包在一起，以一個(gè)總價(jià)銷售給旅游者 ?在包價(jià)游中，各項(xiàng)服務(wù)都有不同的提供商，就像制造業(yè)供應(yīng)鏈中的零部件供應(yīng)商一樣 Page 38 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?而旅行社居于中間的地位，負(fù)責(zé)這些服務(wù)之間的協(xié)調(diào)與銜接，類似與制造業(yè)中的裝配 ?旅行社有兩種不同的角色，負(fù)責(zé)在客源地組織旅行團(tuán)的是組團(tuán)社，負(fù)責(zé)在旅游目的地協(xié)調(diào)完成住宿、餐飲、交通、購(gòu)物服務(wù)的稱為地接社 ?旅游供應(yīng)鏈可以看做一個(gè)存在對(duì)等核心的供應(yīng)鏈 Page 39 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?實(shí)施包價(jià)游的第一步就是確定旅游線路，這包括確定包價(jià)游中的目的地、觀光景區(qū)、交通方式，確保線路時(shí)間安排合理，更重要的是要確定包價(jià)游的大致價(jià)格 ?這類似于產(chǎn)品的研發(fā) ?這一步一般是以地接社為主，地接社和組團(tuán)社聯(lián)合完成 ?在這一步中還要確定質(zhì)量標(biāo)注，比如住宿酒店的星級(jí)等 Page 40 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?包價(jià)游中采用的是鏈?zhǔn)胶贤从慰秃徒M團(tuán)社存在合同關(guān)系，組團(tuán)社和地接社存在合同關(guān)系，地接社和具體服務(wù)提供商之間又存在合同關(guān)系 ?當(dāng)旅游目的地不止一個(gè)時(shí)，旅游供應(yīng)鏈就可能有兩種模式 Page 41 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?第一種方案是組團(tuán)社將幾乎全部的旅游服務(wù)項(xiàng)目全部委托給第一個(gè)目的地地接社（大包），大包地接社再和下一個(gè)目的地的地接社簽訂合同 ?第二種方式就是組團(tuán)社分別和不同目的地的地接社直接簽合同 Page 42 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?一般來(lái)說(shuō)，地接社不會(huì)先和具體服務(wù)提供商簽訂具體的合同，只有當(dāng)和組團(tuán)社簽訂了合同后，再去預(yù)定賓館房間、旅游車等 ?也有大的地接社由于業(yè)務(wù)量很大，會(huì)提前預(yù)定一部分賓館的房間，甚至自備旅游車 Page 43 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?在旅游供應(yīng)鏈中，突出的問(wèn)題就是供需的不平衡 ?觀光旅游存在著非常明顯的淡旺季，特別是法定節(jié)假日，更是繁忙不堪 ?此時(shí)不但各種單項(xiàng)旅游服務(wù)產(chǎn)品會(huì)提價(jià)，其服務(wù)質(zhì)量也會(huì)下降 ?盡管旅行社可以以價(jià)格杠桿調(diào)節(jié)，但由于供需波動(dòng)難以預(yù)測(cè)，事先確定價(jià)格對(duì)旅行社來(lái)說(shuō)是一個(gè)難題 Page 44 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 實(shí)例 7：旅游業(yè)供應(yīng)鏈 ?另外一個(gè)難題就是質(zhì)量的控制 ?服務(wù)業(yè)本身就有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不明確的問(wèn)題，而且游客往往不知道質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ?由于旅游供應(yīng)鏈中的層層轉(zhuǎn)包關(guān)系，具體的服務(wù)提供商可能根本無(wú)法保證利益，于是就只有降低質(zhì)量 ?為此組團(tuán)社一般會(huì)派全程陪同跟團(tuán)，不僅實(shí)現(xiàn)質(zhì)量控制，也負(fù)責(zé)各種意外情況的協(xié)調(diào) Page 45 武漢理工大學(xué)管理學(xué)院 郜慶路 演講完畢，謝謝觀看！
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