【導(dǎo)讀】定性質(zhì)的學(xué)科思想。內(nèi)最重要的供能物質(zhì)。符合Cnm的通式,因此糖類也稱為碳水化合物。正誤判斷,正確的畫“√”,錯誤的畫“×”。符合通式Cnm的一定是糖類。糖類是具有甜味的物質(zhì)。糖類是含有醛基的物質(zhì)。糖類是多羥基醛或多羥基酮以及能水解生成它們的物質(zhì)。部分被合成糖原,作為人體的儲備能源;部分可以轉(zhuǎn)變成脂肪,儲存在脂肪組織中。解析:葡萄糖在人體內(nèi)被氧化成CO2和H2O。時得到的溶液叫做銀氨溶液)。入水浴中加熱3~5min,觀察現(xiàn)象。試管內(nèi)壁有銀鏡生成。請討論得出該實驗的實驗結(jié)論及有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。利用葡萄糖與銀氨溶液的反應(yīng)可以制鏡或。1mol葡萄糖最多可與5molCH3COOH反應(yīng)生成酯。為,其結(jié)構(gòu)簡式為。與醋酸反應(yīng)生成酯,從理論上講完全酯化需g醋酸。應(yīng),1mol醛基能與2molAg2OH反應(yīng);又由于葡萄糖含有羥基官能團(tuán),