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六西格瑪及其導入指南-資料下載頁

2025-02-27 15:57本頁面
  

【正文】 分 不新鮮 價格高 花樣少 口味單調 烹調水平低 態(tài)度 服裝不整 崗位責任 食品 環(huán)境 工作人員 餐具 返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心 I(Improve)—— 改進界定Define量測Measure分析Analyze改進Improve控制Control確定影響 y的主要原因 x,尋求x與 y的關系,建立 x的允許變動范圍返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心u模型就是一個系統(tǒng), y是不可控制的隨機變量,由系統(tǒng)產出的,也稱為內生變量。 x是一些可控制的確定性變量,也稱為外生變量。 ε是不可控的隨機變量。u如果 x與 y描述廣告投入與銷售量的關系,顯然銷售量 y是不可控的,廣告費用 x是可控制的,對銷售量 y有影響的一些其它因素就是 ε。u其中 y是因變量, x是自變量向量 ,是 p個原因,稱為自變量。 ε是隨機干擾項,也正是由于有這一項,此模型才真切地刻畫出 y與 x有著密切的關聯(lián),但 y又不能由 x完全確定的這種奇特關系。發(fā)現(xiàn) y與 x的關系u結果與原因呈現(xiàn)出一個類似函數的模型,即:返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心發(fā)現(xiàn) y與 x的關系(續(xù)) 就是統(tǒng)計學中的多元回歸模型。當 p=1時,即只有一個因素就稱為一元回歸模型。 研究變量 y與 x之間的關系就是計量 y與 x的相關程度,通常用統(tǒng)計學中的相關系數 r獲得 y與 x的相關程度。 如果 y與 x的相關程度很高,可進一步建立回歸模型,由模型技術探尋 y與 x的變化規(guī)律及 x對 y的影響程度,進而由 x預測 y的變化,還可由 y來確定 x的變化范圍,關于這些內容只能在本套叢書之五中詳細介紹。返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心改進是實現(xiàn)目標的關鍵步驟u相關分析、回歸分析、試驗設計、方差分析等都是改進步驟中的統(tǒng)計工具。u當用統(tǒng)計方法找到了要改進的環(huán)節(jié)和方案之后,重要的是去實施它。u這一過程中的困難往往是員工長期的習慣不會輕易轉變。u假如公司欲在各部門之間和部門內部跟蹤節(jié)約資金,這時就要將實際花費與預算聯(lián)系起來,或跟蹤凈節(jié)約資金、項目范圍、項目結束時間等變量。u通過正確跟蹤數據,建立起回歸模型,用回歸模型進行預測和控制,使公司收益和顧客滿意度達到最大。u改進這一步驟是實現(xiàn)目標的關鍵,它類似于六步法中的 “優(yōu)化你的工作流程 ” 。返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心 C(Control)—— 控制界定Define量測Measure分析Analyze控制Control 將主要變量的偏差控制在許可范圍。主要應用SPC技術。改進Improve返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心沒有工作描述和過程程序就談不上控制u當對流程進行一定的改進之后,下來的問題就是堅持u避免 “ 突然 ” 回到舊的習慣和流程是控制的主要目的u6σ 項目的成功依賴于那些始終堅持如一的人u控制過程中,流程中的每個環(huán)節(jié)的每個人都必須要有工作描述u沒有工作描述和過程程序 ,就談不上控制u任何流程的初期階段都是至關重要的u在生產周期中糾正缺陷的成本 :l在初期發(fā)現(xiàn)一個缺陷,花費 1 美元l在設計中發(fā)現(xiàn)一個缺陷,花費 10 美元l在實驗中發(fā)現(xiàn)一個缺陷,花費 100 美元l在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)一個缺陷,花費 1 000 美元返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心u知識缺乏 通過培訓彌補l缺乏注意力是一個態(tài)度問題,涉及的員工必須改變自身態(tài)度u錯誤由以下因素引起:l缺乏知識l注意力分散態(tài)度決定一切人的因素是造成缺陷的主要原因l注意力 =f(態(tài)度 )返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心經驗表明人為因素是造成缺陷的主要原因缺乏知識 5%材料缺陷 20%方法10% 工具5%缺乏注意力 60%返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心SPC是控制的常用技術u統(tǒng)計過程控制 (Statistical Process Control, SPC)是6σ 管理中的核心技術。本套叢書三專門介紹。 統(tǒng)計過程控制技術的流程圖確定問題控制預測分析數據改進措施分析問題的主要原因量測、收集數據返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心DMAIC模型的應用是一個循環(huán)過程uDMAIC 模型作為實施 6σ 的操作方法,它的運作程序與 6σ 項目的周期及工作階段緊密結合uDMAIC模型從界定到控制不是一次性的直線過程,在運用當中有些技術與方法被反復使用uDMAIC模型的應用是實現(xiàn) 6σ 水準的一個循環(huán)過程u只有不滿足現(xiàn)狀,勇于創(chuàng)新,不斷改進,才能在6σ 管理中取得卓越成就DMAIC模型的應用要用到大量的統(tǒng)計方法,并要與計算機軟件相結合。本套叢書的后面 5本就是統(tǒng)計方法與軟件的詳細介紹。返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心小組討論與練習 DMAIC模型與六步法的關系。 為什么交替使用?是一個不斷循環(huán)的系統(tǒng)?返回目錄中國人民大學六西格瑪質量管理研究中心謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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