20xx人教版高中化學(xué)選修五43蛋白質(zhì)和核酸-資料下載頁
2024-11-17 15:41本頁面
【導(dǎo)讀】變異等生命現(xiàn)象中的作用。2020年，非典曾讓我們聞非色變！SARS病毒的電子圖片。SARS病的兇手——冠狀病毒，有自己的核酸和蛋白質(zhì)。人體后，借助人體內(nèi)的原料合成病毒。其實(shí)當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí)，是。知道她是怎么誕生的嗎？研究的重點(diǎn)和關(guān)鍵。能否發(fā)生酯化反應(yīng)呢？否發(fā)生類似的化學(xué)反應(yīng)呢？如果能，生成的產(chǎn)。α-碳上有氨基的氨基酸叫α—氨基酸。的生成物叫氨基酸。氨基酸的結(jié)構(gòu)式中有哪些官能團(tuán)？液放入三支試管中；蛋白質(zhì)不再溶解。加入清水蛋白質(zhì)又溶解。解度的降低而析出，這叫做鹽析。用時(shí)呈黃色，可用此法檢驗(yàn)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)灼燒時(shí)具有燒焦羽毛的氣味，此法可用于蛋白質(zhì)的鑒別。酒精、苯甲酸、紫外線或加熱等均會(huì)使蛋白質(zhì)變性，
【正文】 2）物理變化 4. 變性（ 實(shí)驗(yàn) 43） 注意：（ 1）條件 （ 2）不可逆 5. 顏色反應(yīng)（ 實(shí)驗(yàn) 44） 可用于檢驗(yàn)蛋白質(zhì)！ 學(xué)與問 閱讀了解（ ) 什么是酶？ 酶的催化作用有什么特點(diǎn)？ 什么是核酸？什么是 DNA?什么是 RNA？ DNA和 RNA在生命現(xiàn)象中各起什么作用？ [課堂鞏固練習(xí)題 ] 下列過程中，不可逆的是（ ） (A） 蛋白質(zhì)的鹽析 （ B） 酯的水解 （ C） 蛋白質(zhì)白變性 （ D） 氯化鐵的水解 C 欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì) 應(yīng)加入（ ） （ A） 甲醛溶液 （ B） CuSO4溶液 （ C） 飽和 Na2SO4溶液 （ D） 濃硫酸 C在抗擊“非典”殺滅 SARS病毒的戰(zhàn)斗中， 過氧乙酸（ ）功不可沒。 下列有關(guān)說法中不正確的是（ ） A 、 SARS病毒是一種蛋白質(zhì) B、 過氧乙酸可使 SARS病毒的蛋白質(zhì)變性而 將其殺滅 C、 過氧乙酸是唯一能殺滅 SARS病毒的特效 殺毒劑 D、 過氧乙酸既有氧化性又有酸性 C 再 見！ 謝謝大家！
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