喜之郎果凍灌裝車間消毒池冷卻池?fù)Q水作業(yè)細(xì)則-資料下載頁
2025-07-13 16:32本頁面
【導(dǎo)讀】規(guī)范消毒池、冷卻池?fù)Q水程序、頻率，保證產(chǎn)品質(zhì)量。果凍制造部灌裝車間消烘工段。30min，在交接班后立即進(jìn)行。換，時(shí)間分別在8：00及20：00進(jìn)行。24小時(shí)換水一次,每日8:00交接班時(shí)，由接班主導(dǎo)。自動(dòng)線生產(chǎn)布丁產(chǎn)品時(shí)，消毒池為8小時(shí)更換水一次，方式同，組長(zhǎng)必須現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。認(rèn)，同時(shí)要求水溫必須達(dá)到工藝的要求范圍。責(zé)任操作工未按以上規(guī)定執(zhí)行者，扣績(jī)效2分/次。
【正文】 中國最大管理資源中心 第 2 頁 共 2 頁 換水作業(yè)進(jìn)行時(shí)，消毒池中不得有半成品，特殊情況必須經(jīng)品管確認(rèn)，同時(shí)要求水溫必須達(dá)到工藝的要求范圍。 6 處罰 責(zé)任操作工未按以上規(guī)定執(zhí)行者，扣績(jī)效 2 分 /次。 組長(zhǎng)、工段長(zhǎng)確認(rèn)、監(jiān)督不到位，按《灌裝車間工程確認(rèn)表確認(rèn)細(xì)則》處罰。
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