【正文】
絡(luò)離子具有電活性,在滴汞電極上產(chǎn)生還原電流。峰電流與鉛含量呈線(xiàn)性關(guān)系,以標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。 ?試樣處理: 稱(chēng)取 1 g~ 2 g 試樣于 50 mL 三角瓶中 ,加入 10 mL~ 20 mL 混合酸 , 加蓋浸泡過(guò)夜 。 置帶電子調(diào)節(jié)器萬(wàn)用電爐上的低檔位加熱 。 若消解液顏色逐漸加深 , 呈現(xiàn)棕黑色時(shí) , 移開(kāi)萬(wàn)用電爐, 冷卻 , 補(bǔ)加適量硝酸 , 繼續(xù)加熱消解 。 待溶液顏色不再加深 , 呈無(wú)色透明或略帶黃色 , 并冒白煙 , 可高檔位驅(qū)趕剩余酸液 , 至近干, 在低檔位加熱得白色殘?jiān)?, 待測(cè) 。 同時(shí)作一試劑空白 。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 58 二硫腙比色法 ?原理 – 試樣經(jīng)消化后,在 pH ~ 時(shí),鉛離子與二硫腙生成紅色絡(luò)合物,溶于三氯甲烷。加入檸檬酸銨、氰化鉀和鹽酸羥胺等,防止鐵、銅、鋅等離子干擾,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 59 ?試樣處理 – 濕法: 糧食、粉絲、粉條、豆干制品、糕點(diǎn)、茶葉等及其他含水分少的固體食品:稱(chēng)取 5 g 或 10 g的粉碎樣品(精確到 g),置于 250 mL~ 500 mL 定氮瓶中,先加水少許使?jié)駶?rùn),加數(shù)粒玻璃珠、 10 mL~ 15 mL 硝酸,放置片刻,小火緩緩加熱,待作用緩和,放冷。沿瓶壁加入 5 mL 或 10 mL 硫酸,再加熱,至瓶中液體開(kāi)始變成棕色時(shí),不斷沿瓶壁滴加硝酸至有機(jī)質(zhì)分解完全。加大火力,至產(chǎn)生白煙,待瓶口白煙冒凈后,瓶?jī)?nèi)液體再產(chǎn)生白煙為消化完全,該溶液應(yīng)澄清無(wú)色或微帶黃色,放冷(在操作過(guò)程中應(yīng)注意防止爆沸或爆炸)。加 20 mL 水煮沸,除去殘余的硝酸至產(chǎn)生白煙為止,如此處理兩次,放冷。將冷后的溶液移入 50 mL 或 100 mL 容量瓶中,用水洗滌定氮瓶,洗液并入容量瓶中,放冷,加水至刻度,混勻。定容后的溶液每 10 mL 相當(dāng)于1 g 樣品,相當(dāng)加入硫酸量 1 mL。取與消化試樣相同量的硝酸和硫酸,按同一方法做試劑空白試驗(yàn)。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 60 ?試樣處理 – 干法:糧食及其他含水分少的食品:稱(chēng)取 5 g 試樣(精確至 g),置于石英或瓷坩堝中,加熱至炭化,然后移入馬弗爐中 , 500 ℃ 灰化 3 h, 放冷,取出坩堝,加硝酸( 1+ 1),潤(rùn)濕灰分,用小火蒸干,在 500 ℃ 燒 1 h, 放冷。取出坩堝。加 1 mL 硝酸( 1+ l),加熱,使灰分溶解,移入 50 mL 容量瓶中,用水洗滌坩堝,洗液并入容量瓶中,加水至刻度,混勻備用。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 61 ? GB 27622023與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的銜接: ? 新的 GB2762是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),屬于強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,其他相關(guān)規(guī)定與本標(biāo)準(zhǔn)不一致的,應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 62 ?五種方法 ?石墨爐原子吸收光譜法 。 ?火焰原子吸收光譜法 。 ?氫化物原子熒光光譜法 。 ?二硫腙比色法 。 ?單掃描極譜法 . ?本標(biāo)準(zhǔn)檢出限: 石墨爐原子吸收光譜法為 mg/kg;氫化物原子熒光光譜法固體試樣為 , 液體試樣為 mg/kg;火焰原子吸收光譜法為 mg/kg;比色法為 mg/kg。單掃描極譜法為 mg/kg。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 63 ?五種方法 ?石墨爐原子吸收光譜法 。 ?火焰原子吸收光譜法 。 ?氫化物原子熒光光譜法 。 ?二硫腙比色法 。 ?單掃描極譜法 . ?本標(biāo)準(zhǔn)檢出限: 石墨爐原子吸收光譜法為 mg/kg;氫化物原子熒光光譜法固體試樣為 , 液體試樣為 mg/kg;火焰原子吸收光譜法為 mg/kg;比色法為 mg/kg。單掃描極譜法為 mg/kg。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)( ELISA) Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS ELISA在三聚氰胺檢測(cè)中的應(yīng)用 如何通過(guò) ELISA獲取最佳檢測(cè)結(jié)果? ELISA試劑盒 ELISA方法 質(zhì)量控制 操作及保存 獲得可信的結(jié)果 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS ELISA試劑盒 微孔板( 12 8) 標(biāo)準(zhǔn)品 三聚氰胺 HRP標(biāo)記物 洗液濃度 底物液( TMB) 終止液 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 樣品制備 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 操作過(guò)程 ?抗原 抗體反應(yīng) ?順次加入 ?孵育 ?清洗步驟 ?自動(dòng)或手動(dòng)清洗 ?顏色 ?底物 ?終止反應(yīng) 讀數(shù) Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 結(jié)果分析 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS ELISA試劑盒性能 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究進(jìn)展 2023 飼 料部分 ELISA的質(zhì)量控制 ELISA試劑盒 ?試劑盒性能 ?干擾 污染 ?操作及儲(chǔ)存 儀器 操作者技術(shù) 獲得可信的結(jié)果 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH