農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識培訓(xùn)-資料下載頁
2024-08-14 02:53本頁面
【正文】 款。 ? 第四十八條 違反本法第二十八條規(guī)定，銷售的農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，可以處二千元以下罰款。 ? 第四十九條 有本法第三十三條第四項(xiàng)規(guī)定情形，使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的，責(zé)令停止銷售，對被污染的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，對不能進(jìn)行無害化處理的予以監(jiān)督銷毀；沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下罰款。 ? 第五十條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織銷售的農(nóng)產(chǎn)品有本法第三十三條第一項(xiàng)至第三項(xiàng)或者第五項(xiàng)所列情形之一的，責(zé)令停止銷售，追回已經(jīng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品，對違法銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀；沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下罰款。 農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)銷售的農(nóng)產(chǎn)品有前款所列情形的，依照前款規(guī)定處理、處罰。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中銷售的農(nóng)產(chǎn)品有第一款所列情形的，對違法銷售的農(nóng)產(chǎn)品依照第一款規(guī)定處理，對農(nóng)產(chǎn)品銷售者依照第一款規(guī)定處罰。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場違反本法第三十七條第一款規(guī)定的，責(zé)令改正，處二千元以上二萬元以下罰款。 ? 第五十一條 違反本法第三十二條規(guī)定，冒用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下罰款。 （一）無公害農(nóng)產(chǎn)品 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品是指生產(chǎn)地的環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合一定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，并經(jīng)過認(rèn)證合格，獲得認(rèn)證證書，允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的沒有經(jīng)過加工或者經(jīng)過初加工的食用農(nóng)副產(chǎn)品。按照國家規(guī)定，無公害農(nóng)副產(chǎn)品是中國普通農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量水平。無公害農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)主要包括兩個(gè)方面，就是產(chǎn)品中重金屬含量和農(nóng)藥（獸藥）殘留量要符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 ? 這類產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許限量、限品種、限時(shí)間地使用人工合成安全化學(xué)農(nóng)藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等，保證人們對食品質(zhì)量安全最基本的需要，標(biāo)志的使用期 3年。 ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 圖案主要由 麥穗 、 對勾 和 無公害農(nóng)產(chǎn)品 字樣組成， 麥穗 代表農(nóng)產(chǎn)品， 對勾 表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。 四、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品 （二）綠色農(nóng)產(chǎn)品 ? “ 綠色食品 ” 是真正的安全食品，就是指無農(nóng)藥殘留、無污染、無公害、無激素的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。比無公害農(nóng)副產(chǎn)品要求更嚴(yán)、食品安全程度更高，并且是按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)過專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的安全食品。 ? 說明貼標(biāo)食品生長自良好的生態(tài)環(huán)境，對環(huán)境保護(hù)的有利性和產(chǎn)品自身的無污染與安全性，分為 A級和 AA級，標(biāo)志的使用期 3年。 ? 綠色食品標(biāo)志 圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護(hù)、安全。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。 四、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品 （三）有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 ? “ 有機(jī)食品 ” 是安全食品中最高檔、最安全、價(jià)格最高的安全食品。 “ 有機(jī)食品 ” 是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的，經(jīng)過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品頒證機(jī)構(gòu)頒發(fā)證書的一切農(nóng)產(chǎn)品。 ? 有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥和飼料添加劑的生產(chǎn)體系，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是指根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品。 ? 當(dāng)然也禁止使用基因工程產(chǎn)品，而且在土地轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定。 ? 有機(jī)食品一般需要 2～ 3年的轉(zhuǎn)換期。有機(jī)食品在數(shù)量上亦進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量進(jìn)行生產(chǎn)，目前國內(nèi)生產(chǎn)有機(jī)食品的企業(yè)非常少，產(chǎn)品主要銷往國外。 ? 有機(jī)食品標(biāo)志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。我們可以感覺到兩種景象：其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù)，人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。 四、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品 （四）地理標(biāo)志 ? 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 。 四、“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品 價(jià) 格 ? 綠色食品 70%為加工產(chǎn)品， 30%為初級農(nóng)產(chǎn)品，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品都以初級農(nóng)產(chǎn)品為主。 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高于普通農(nóng)產(chǎn)品 50%至幾倍， ? 綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高于普通農(nóng)產(chǎn)品 10%～ 20%， ? 無公害農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格略高于一般農(nóng)產(chǎn)品。 謝謝！ Thanks!
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