【正文】 精神電流測(cè)定器（ psychogalvanometer） ? 它可通過(guò)測(cè)量脈搏、血壓、呼吸等間接測(cè)量情感反應(yīng)和心理變化。 ? 皮膚電流反射器（ galvanic skin response） ? 利用這種一起可以根據(jù)受測(cè)者的精神變化而在皮膚上出現(xiàn)的反應(yīng)，進(jìn)行相應(yīng)的判斷。 2023/2/4 103 觀察方法的使用 ?何時(shí)使用觀察方法 ?觀察方法的優(yōu)缺點(diǎn)比較 何時(shí)使用觀察方法 ? 對(duì)結(jié)果的準(zhǔn)確性要求較高時(shí)可使用觀察方法。 ? 當(dāng)對(duì)已有的信息有疑問(wèn)時(shí)，也可使用觀察方法。 ? 所需要的信息的性質(zhì)也可能要求使用觀察方法。 2023/2/4 104 觀察方法的優(yōu)缺點(diǎn)比較 ? 觀察法的優(yōu)點(diǎn) ? 可以獲得更加真實(shí)、客觀的原始資料。 ? 可以在很大程度上避免由于人工環(huán)境所帶來(lái)的被調(diào)查者不自然甚至有意改變應(yīng)答以期盡量符合社會(huì)期望的狀況。 ? 收集到的資料更加真實(shí)、具體、客觀，可靠性更強(qiáng)。 ? 簡(jiǎn)單、易行、靈活性較大。 2023/2/4 105 觀察方法的優(yōu)缺點(diǎn)比較 ? 觀察法的缺點(diǎn) ? 僅是取得表面性資料，無(wú)法深入探究其原因、態(tài)度和動(dòng)機(jī)等問(wèn)題；只能觀察到正在發(fā)生的動(dòng)作和現(xiàn)象，而對(duì)已經(jīng)發(fā)生的或?qū)⒁l(fā)生的事情卻無(wú)法得知。 ? 調(diào)查者必須具備較高的業(yè)務(wù)水平和敏銳的洞察能力，能及時(shí)捕捉到所需資料，同時(shí)也必須具備良好的記憶力。 ? 要求較高的調(diào)研費(fèi)用和較長(zhǎng)的觀察時(shí)間。 2023/2/4 106 神秘購(gòu)物法 ? 神秘購(gòu)物法 是由管理人員派受過(guò)專門培訓(xùn)的調(diào)查員假扮成顧客，對(duì)企業(yè)的服務(wù)、業(yè)務(wù)操作、員工誠(chéng)信度、商品推廣情況以及產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行匿名調(diào)查的一種方法。 ? 四種基本形式： ? 打神秘電話 ? 到服務(wù)企業(yè)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所咨詢問(wèn)題 ? 實(shí)際辦理業(yè)務(wù)，觀察并感受接受服務(wù)的整個(gè)過(guò)程 ? 與企業(yè)的資深銷售、管理者進(jìn)行深度的交流與訪談 2023/2/4 107 2023/2/4 肯德基與“神秘顧客”（一） 肯德基是世界著名的快餐公司，它的連鎖店幾乎遍布世界各地。為了保證這些連鎖店的服務(wù)質(zhì)量，它在世界快餐業(yè)首創(chuàng)使用 “ 神秘顧客 ” 。 肯德基快餐公司中的 “ 神秘顧客 ” ，很類似中國(guó)的質(zhì)量檢查員。之所以被稱為 “ 神秘顧客 ” ，是因?yàn)樗麄冊(cè)诠ぷ鲿r(shí)，以一般顧客的身份出現(xiàn)，檢查監(jiān)督不動(dòng)聲色，不會(huì)讓人察覺(jué)，帶有一定的神秘色彩。 這種 “ 神秘顧客 ” 是肯德基快餐公司的特殊工作人員和特殊的消費(fèi)者。他們年齡一般在 20～ 40歲之間，每月一次或兩次到各連鎖店秘密用餐。 不管營(yíng)業(yè)員或服務(wù)員態(tài)度有多差，他們決不計(jì)較，更不會(huì)臉紅脖子粗地爭(zhēng)吵。 2023/2/4 肯德基與“神秘顧客”（三） ? 他們對(duì)每個(gè)連鎖店都看得很仔細(xì)，從店堂的招貼畫(huà)到燈光的亮度，從食品的品質(zhì)、口味到服務(wù)的快捷、周到等，都按公司對(duì)各連鎖店的統(tǒng)一要求客觀公正地進(jìn)行打分，打分的內(nèi)容繁雜精細(xì)，營(yíng)業(yè)員或服務(wù)員如果疏忽了其中的一點(diǎn)，就要被扣分。產(chǎn)品質(zhì)量則包括對(duì)不同食品溫度等細(xì)致要求。特別值得一提的是，他們打分時(shí)都遠(yuǎn)離被打分的連鎖店，但從拿到食物到測(cè)試開(kāi)始，又不能超過(guò) 5分鐘。 ? 該公司為了保證 “ 神秘顧客 ” 能隨時(shí)地對(duì)連鎖店進(jìn)行全面評(píng)估，他們對(duì) “ 神秘顧客 ” 的身份進(jìn)行嚴(yán)格的保密。在公司內(nèi)部，除了總經(jīng)理和品質(zhì)控制人員以外，其他任何人無(wú)權(quán)知道或打聽(tīng) “ 神秘顧客 ” 的身份， “ 神秘顧客 ” 自己也不得對(duì)外宣傳，泄露自己的身份。因此，連鎖店里的工作人員，根本就無(wú)法知道誰(shuí)是 “ 神秘顧客 ” ，他們會(huì)在什么時(shí)間來(lái)，無(wú)法抱僥幸心理，而必須時(shí)時(shí)腳踏實(shí)地履行每一項(xiàng)職責(zé)，不能出一點(diǎn)差錯(cuò)。 第五節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查方法的選擇原則 一、二手資料調(diào)查法和實(shí)地調(diào)查法的選擇原則 從總體來(lái)說(shuō)，應(yīng)該首先進(jìn)行二手資料的調(diào)查，因?yàn)槎仲Y料是以前已經(jīng)做過(guò)的相關(guān)調(diào)查所得到的資料，可能對(duì)本次調(diào)查有一定的借鑒意義 。 開(kāi)展實(shí)地調(diào)查時(shí)就要結(jié)合不同調(diào)查方法的特點(diǎn)，根據(jù)本次調(diào)查的需要靈活的選擇一種或多種實(shí)地調(diào)查的方法來(lái)進(jìn)行調(diào)查。 二、訪問(wèn)法的選擇原則 不同訪問(wèn)法的優(yōu)缺點(diǎn) 面談法 電話法 郵寄法 電腦法 調(diào)查范圍 較窄 較窄 廣 較廣 調(diào)查對(duì)象 可控可選 可控可選 一般 不可控、不可選 影響回答的因素 能了解控制和判斷 無(wú)法了解控制判斷 難了解控制和判斷 難了解控制和判斷 回收率 高 較高 較低 一般 回答速度 可快可慢 最快 慢 較快 回答質(zhì)量 較高 高 較低 一般 平均費(fèi)用 最高 低 較低 低 訪問(wèn)法相關(guān)成本對(duì)比表 費(fèi)用 消費(fèi)品市場(chǎng)調(diào)查 工業(yè)品市場(chǎng)調(diào)查 較不昂貴 街頭訪談 郵寄問(wèn)卷調(diào)查 較不昂貴 電話調(diào)查 電話調(diào)查 較不昂貴 實(shí)驗(yàn)法 實(shí)驗(yàn)法 較昂貴 入戶拜訪 入戶拜訪 小結(jié) 重點(diǎn) ? 二手資料的收集方法；不同訪問(wèn)法的特點(diǎn)和應(yīng)用；觀察法的記錄方法，并能用于適合領(lǐng)域；二手資料與一手資料調(diào)查的原則 難點(diǎn)： ? 實(shí)驗(yàn)法的分類和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)；應(yīng)用二手資料調(diào)查法搜集完整適用的資料 課后作業(yè) ，其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是什么？ 影響程度，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)查。 ，調(diào)查人員應(yīng)該怎樣做才能更快地取得被訪問(wèn)者的信任？ ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 , February 4, 2023 ? 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 09:49:3809:49:3809:492/4/2023 9:49:38 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 :49:3809:49Feb234Feb23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 09:49:3809:49:3809:49Saturday, February 4, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 :49:3809:49:38February 4, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 2月 4日星期六 上午 9時(shí) 49分 38秒 09:49: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 2月 上午 9時(shí) 49分 :49February 4, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 2月 4日星期六 9時(shí) 49分 38秒 09:49:384 February 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 上午 9時(shí) 49分 38秒 上午 9時(shí) 49分 09:49: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 , February 4, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 09:49:3809:49:3809:492/4/2023 9:49:38 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :49:3809:49Feb234Feb23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 09:49:3809:49:3809:49Saturday, February 4, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :49:3809:49:38February 4, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 4日星期六 上午 9時(shí) 49分 38秒 09:49: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 2月 上午 9時(shí) 49分 :49February 4, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 2月 4日星期六 9時(shí) 49分 38秒 09:49:384 February 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 上午 9時(shí) 49分 38秒 上午 9時(shí) 49分 09:49: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , February 4, 2023 ? 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 09:49:3809:49:3809:492/4/2023 9:49:38 AM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :49:3809:49Feb234Feb23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 09:49:3809:49:3809:49Saturday, February 4, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :49:3809:49:38February 4, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 4日星期六 上午 9時(shí) 49分 38秒 09:49: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 2月 上午 9時(shí) 49分 :49February 4, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 2月 4日星期六 9時(shí) 49分 38秒 09:49:384 February 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 上午 9時(shí) 49分 38秒 上午 9時(shí) 49分 09:49: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 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