【正文】 ，才能保障其身心健康成長(zhǎng)。其他特定人群一般指患有特殊疾病的人，如糖尿病人 。或者身體有某種傾向的人，如易疲勞人群等。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品區(qū)別于其他食品之處，就在于為了滿足嬰幼兒和其他特定人群的需要，其營(yíng)養(yǎng)成分及含量有所不同。嬰幼兒和其他特定人群主輔食品的購(gòu)買者之所以購(gòu)買這些食品就在于其聲稱的主要營(yíng)養(yǎng)成分及成分含量。如果食品中聲稱具有某種營(yíng)養(yǎng)成分而實(shí)際上沒有、聲稱營(yíng)養(yǎng)成分到了一定含量而實(shí)際上低于聲稱含量，就不能滿足嬰幼兒和其他特定人群的需求，甚至?xí)绊憢胗變旱慕】党砷L(zhǎng)和其他特定人群的身體健康。目前，《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》 ( GB28050一 2023)將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉四種核心營(yíng)養(yǎng)素列為強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容 。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)除核心營(yíng)養(yǎng)素外，還對(duì)維生素和其他礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的成分和含量提出了要求，也應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽中予以標(biāo)明。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 本條第 3款是此次修改新增加的內(nèi)容。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注事項(xiàng)另有標(biāo)示內(nèi)容豁免規(guī)定的，從其規(guī)定。如《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB 13432 2023 )規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或地區(qū)區(qū)名 (如香港、澳門、臺(tái)灣 )，以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式 。酒精度大于等于 10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類、味精可以免除標(biāo)示保質(zhì)期 。當(dāng)預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于 lOcm2時(shí)可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者 (或經(jīng)銷商 )的名稱和地址。需要注意的是，預(yù)包裝食品標(biāo)簽除了強(qiáng)制標(biāo)示外，還有推薦標(biāo)示 (可選擇標(biāo)示 )。如《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，產(chǎn)品批號(hào)、食用方法和致敏物質(zhì)等是推薦標(biāo)示內(nèi)容 ?！额A(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》 ( GB 13432 2023 , 2023年 7月 1日實(shí)施 )規(guī)定，能量和營(yíng)養(yǎng)成分占推薦攝人量或者適宜攝人量的質(zhì)量百分比、能量和營(yíng)養(yǎng)成分的含量聲稱、能量和營(yíng)養(yǎng)成分的功能聲稱是可選擇標(biāo)示內(nèi)容。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第六十八條 食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注相關(guān)內(nèi)容是一項(xiàng)法定義務(wù) ， 有以下作用 :一是防止因經(jīng)營(yíng)者的過失 ， 將不同品種的食品相混 ， 防止食品二次污染 。二是便于食品經(jīng)營(yíng)者及時(shí)清理過期食品 ， 防止將過期食品銷售給消費(fèi)者 。三是防止經(jīng)營(yíng)者在食品中摻雜使假 、 以假充真 、 以次充好 ， 以不合格食品冒充合格食品 。四是消費(fèi)者購(gòu)買散裝食品后 ， 如果發(fā)生食品安全問題 ， 可以通過生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式追溯 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第六十九條 經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品時(shí)應(yīng)當(dāng)在貨架等容器 、 外包裝上標(biāo)明兩個(gè)方面的內(nèi)容 :一是與食品相關(guān)的食品的名稱 、 生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào) 、 保質(zhì)期等 。二是與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱 、 地址 、 聯(lián)系方式等 。 上述內(nèi)容只是法定最低要求 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第六十九條 轉(zhuǎn)基因食品 ， 是利用基因工程技術(shù)改變基因組成而形成的食 品 。 轉(zhuǎn)基因食品主要分為三類 :植物性轉(zhuǎn)基因食品 、 動(dòng)物轉(zhuǎn)基因食品和微生物轉(zhuǎn)基因食品 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第七十條 食品添加劑標(biāo)簽 ， 指食品添加劑包裝上的文字 、 圖形 、 符號(hào)等一切說明 。 食品添加劑說明書 ， 指銷售食品添加劑產(chǎn)品時(shí)所提供的除標(biāo)簽以外的說明材料 。 食品添加劑包裝 ，指用于包裹食品添加劑以便于儲(chǔ)存 、 銷售和使用的塑料袋 、紙盒 、 玻璃瓶等物品 。 食品添加劑標(biāo)簽 、 說明書和包裝是一個(gè)整體 ， 不得分離 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第七十一條 食品 、 食品添加劑的標(biāo)簽 、 說明書不得含有虛假內(nèi)容 。 食品和食品添加劑的標(biāo)簽 、 說明書的基本要求是真實(shí)性和準(zhǔn)確性 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第七十二條 產(chǎn)品質(zhì)量法第 27條 、 28條分別規(guī)定 ， 使用不當(dāng) ， 容易造成產(chǎn)品本身?yè)p壞或者可能危及人身 、 財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品 ， 應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明 。 （三）第三節(jié) 標(biāo)簽、說明書和廣告管理 第七十三條 廣告 ， 是指商品經(jīng)營(yíng)者或者服務(wù)提供者承擔(dān)費(fèi)用 ， 通過一定媒介和形式直接或者間接地介紹自己所推銷的商品或者所提供的服務(wù)的商業(yè)廣告 。 食品廣告是廣告的一個(gè)重要類型 。 食品廣告包括普通食品廣告 、 保健食品廣告和特殊膳食用食品廣告等 。 （三）第四節(jié) 特殊食品 第七十四條 本條在原法第 51條第 1款的基礎(chǔ)上 ， 增加了對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理的規(guī)定 。 （三）第四節(jié) 特殊食品 第八十條 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限 、 消化吸收障礙或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要 ， 專門加工配制而成的配方食品 。 該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下 ， 單獨(dú)食用或與其他食品配合食用 。 （三）第四節(jié) 特殊食品 第八十一條 嬰幼兒配方食品包括嬰兒配方食品 、 較大嬰兒和幼兒配方食品 。 嬰兒配方食品包括乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品 。 （三）第四節(jié) 特殊食品 ? 第八十二條 ? 本條是新法增加的規(guī)定 ， 明確注冊(cè)人或者備案人應(yīng)當(dāng)對(duì)提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé) ， 應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案要求組織生產(chǎn) ， 監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)獲知的企業(yè)商業(yè)秘密予以保密 。 （三）第四節(jié) 特殊食品 第八十三條 本條是新增加的規(guī)定 ， 對(duì)生產(chǎn)保健食品 ， 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 、 嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品的企業(yè)建立與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系提出了要求 。 以上內(nèi)容僅供參考， 不妥之處，請(qǐng)指正！ 謝謝 ！ 演講完畢，謝謝觀看！