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正文內(nèi)容

營運部業(yè)務技能培121018-資料下載頁

2025-01-12 15:07本頁面
  

【正文】 條碼 , 優(yōu)其是包裝類似的商品; ? 為方便后續(xù)盤點工作 , 商品品種比較多的情況下 , 應將部分商品撤離貨架 , 擺放在購物籃內(nèi)或紙皮上 , 嚴禁將商品直接擺放在地上; ? “ 商品整理單 ” 必須嚴格填寫以下內(nèi)容 , 包括序號 , 條碼 , 數(shù)量; ? 商品整理完畢后 , 按從上至下 、 從左至右的順序編寫序號; ? 如發(fā)現(xiàn)某一商品漏編號 , 不必重新更改已編序號 , 可以將該商品移動擺放到最后位置 , 編為最后的序號;如發(fā)現(xiàn)同一商品編了兩個序號 , 可將該兩序號的商品進行合并 , 將另一序號空出; ? 為了還原方便快捷 , 可將序號寫在標價簽的背面 , 然后將標價簽反過來放在原陳列位上; 抄錄手工盤點表應注意的事項: ? 抄商品條碼時 , 或核對手工 “ 盤點表 ” 和 “ 盤點錄入數(shù)據(jù)表 ” 時應一人念 , 一人抄 , 如:692 00128 0021 就不會抄錯或漏抄; ? 抄錄手工盤點表時如發(fā)現(xiàn)某一商品漏抄 , 可以將該序號的商品排到最后 , 該序號空出 , 序號可以空出 , 但不可以重復; 復核和抽查應注意的事項: ? 復核由抽盤人安排 , 必須逐一對商品進行百分之百的檢查 , ? 復核時如發(fā)現(xiàn)有誤 , 應在手工 “ 盤點表 ” 上將錯誤的商品劃一紅線 , 將正確的條碼 ( 或編碼 ) 、 數(shù)量用藍筆填上 , 由復核人在手工 “ 盤點表 ” 上簽名; ? 由抽查人員對已交叉復核完畢的商品進行抽查 , 抽杳比率 20‰ 其中以物查表 10‰ , 以表查物 10‰ ;抽查過程中如發(fā)現(xiàn)有誤 , 更正方法與 2相同; 操作要求 在核對手工 “ 盤點表 ” 和盤點數(shù)據(jù)錄入表的過程中發(fā)現(xiàn)有誤 , 應在 “ 盤點錄入數(shù)據(jù)表 ” 最后的空白部分集中更正 , 更正方法發(fā)如下: ? 對數(shù)量或商品編碼錄入錯誤 、 編碼前標有 “ ? ” 的商品 , 用紅筆將原商品所在行全部劃去 , 更正時在 “ 盤點錄入數(shù)據(jù)表 ” 底下注明 “ 補錄 ” 由盤點人員核實正確商品編碼 、數(shù)量 、 在 “ 盤點錄入數(shù)據(jù)表:底下補上; ? 對收銀員重復錄入的商品 , 用紅筆在重復商品上劃一橫線; 沒有抽查人同意 , 不得將商品還原 , 還原時應按照標價陳列位還原 , 還原后檢查標價簽對應情況; 盤點注意事項: ? 盤點中出現(xiàn)沒有標價簽的商品 , 應統(tǒng)計后交區(qū)域員工補打標價簽; ? 如沒有條碼的商品 、 條碼無法過機的商品應統(tǒng)一拿到服務臺; ? 疑難商品應咨詢本區(qū)域員工 , 如無法確定捆綁商品的條碼時; 員工應熟悉本店的經(jīng)營項目和服務內(nèi)容; 員工應熟悉本區(qū)域商品特性 、 使用范圍 、 使用方法等; 員工應掌握公司 “ 員工手冊 “ , 熟練操作 , ” 員工應知應會; 員工應了解 《 消費者權益法 》 , 《 產(chǎn)品質(zhì)量法 》 , 《 商場服務公約 》 和公司各種規(guī)定; 食品、非食品員工業(yè)務常識 操作要求 員工應了解 《 消費者權益法 》 , 《 產(chǎn)品質(zhì)量法 》 , 《 商場服務公約 》 和公司各種規(guī)定; 員工必須了解 ; ? 商場的布局是怎樣的 ? ? 在本商場經(jīng)營哪些商品 ? 對本區(qū)域經(jīng)營的商品 , 應能清楚地說出每一小類陳列位置;對商場內(nèi)經(jīng)營的其他商品和服務組合;應能清楚地說出每一中類的陳列位置及經(jīng)營位置 , 服務項目內(nèi)容; ? 應清楚了解商場內(nèi)所有促銷活動及其內(nèi)容 、 本區(qū)域當期經(jīng)營的促銷 ( 特價 ) 商品 , 并主動向顧客推介; ? 應全面掌握本區(qū)域經(jīng)營商品的特性 ( 如功能 、 產(chǎn)地 、 材質(zhì) 、 用途 、 使用說明等等 ) 、 同類商品員工應了解可退換商品 、 不可退換商品; ? 應了解本區(qū)域的暢銷商品及知名品牌; 營業(yè)員必須熟悉知本區(qū)域商品在周轉倉內(nèi)的具體擺放位置及庫存量; 設備使用要求 食品 、 非食品主要的設備有:打價機 、 人字梯 、 平板車 、 促銷車 、 手動液壓車 打價機的管理 ? 打價機用于商品價格標貼的打印 、 粘貼; ? 按照打價機說明書中的裝紙要求將打價紙裝入機內(nèi) , 合上打價機底蓋時 ,嚴禁用力過大 , ? 核對實物和標價簽無誤后 , 依照標價簽上的編碼和價格調(diào)出相應的數(shù)字 ,并核對打的價格 、 編碼是否正確; ? 調(diào)校數(shù)字時 , 輕輕拉動數(shù)字調(diào)地器尾端 , 將指示箭頭對準所調(diào)數(shù)字的位置后 , 再轉動數(shù)字調(diào)節(jié)旋扭 , 調(diào)出所需數(shù)字;當箭頭在兩數(shù)字中間位置時 , 嚴禁轉動調(diào)節(jié)旋扭; ? 使用打價機時不能用力過大 , 應將機身出紙部位輕觸商品 , 嚴禁敲擊商品; ? 打價機使用完畢后應放在指定位置 , 嚴禁隨手放在商品 、 貨架工或地上; ? 打價機要用公司規(guī)定的標簽紙標記 , 嚴禁在打價機上私刻各種符號; ? 當打出的字跡不清晰時 , 必須給油墨頭加墨 , 加墨量為 23滴; ? 嚴禁用手向外拉打價紙底帶; 操作要求 人字梯的管理 ? 上下貨架時應使用人字梯 , 嚴禁攀爬 ( 貨架本身附有梯子的除外 ) ? 搬梯時用單掌托起與肩同高的梯子 , 手背貼戶 , 保持梯子與身體平行 , 另一手扶住梯子以防擺動 , 不允許橫向搬梯或將梯子放在地上托行; ? 使用前應把梯子完全打開 , 將兩梯中間的連接橫條放平 , 保證梯子四腳完全接觸地面 ( 因場地限制不能完全打開除外; ) ? 不能將末打開的人字梯斜靠在貨架上作單梯使用 。 ? 使用人字梯向貨架上取 、 放重物時 , 需有人扶穩(wěn)梯子 ? 從貨架上下梯時要先確定梯子放穩(wěn)后再下梯 ? 使用完畢后應將人字梯合攏放在指定位置 ? 梯子外借后借出人應負責收回 , 并檢查梯子是否完好 ? 應每周檢查梯子的安全狀況 , 如出現(xiàn)下列情形梯子應暫停使用并進行維修; ? 兩梯間的連接橫條折斷; ? 聯(lián)接處螺絲斷落 、 松脫; ? 踏板 、 立柱嚴重變形; 平板車的管理 ? 搬運空調(diào) 、 電視機 、 冰箱 、 洗衣機及大宗商品時 , 必須使用平板車或叉車; ? 使用平板車運載商品時 , 重量嚴禁超載 , ( 輕型平板車 、 限載重量 300㎏ ,重型平板車重理 800㎏ ) ? 平板車上的商品堆放最高嚴禁超 1。 5米 ( 單件大電器除外 ) , 超過 1米時需要有人扶住商品 ? 使用平板車時嚴禁奔跑 , 要環(huán)顧四周 , 避免平板車及所 載商品與周邊人員 、商品 、 設備 , 碰檫 , 轉彎時要放慢速度; ? 在商場內(nèi)使用平板車 , 需要顧客讓路時 , 應提示 “ 對不起 , 請 ( 您 )讓一下 ” ; ? 每個月末將平板車送工程部人員檢查并給車輪加油; ? 平板車損壞時 , 應由部門主管或領班核查損壞原因 , 填寫 “ 設備工程維修單 ” 交經(jīng)理審簽后傳工程部維修 。 ? 暫時不使用的平板車應集中有序的擺放在指定地點; ? 當顧客需要使用平板車搬運商品時 , 區(qū)域員工必須協(xié)助其搬運出商場 ,并在出口防損處進行登記 、 留下工牌 , 使用完畢將車送回商場時取回工牌; ? 其他部門需要借用平板車時 , 由借出人負責收回 , 收回時應檢查車子能否正常使用 , 顧客及供應商需要使用時由員工負責使用與收回 。 促銷車的管理 ? 促銷車上擺放的商品重量嚴禁超過促銷車額定載重量; ? 門店使用的促銷車可以根據(jù)銷售情況適當調(diào)整位置; ? 供應商使用的促銷車應在指定的促銷位擺放; ? 促銷車保管應定位存放 。 手動液壓叉車的管理 ? 使用叉車時,叉車提升高度以墊板離地面 2— 3公分為準,拖運商品嚴禁超過各叉車額定承載量一般為 。 ? 在賣場使用叉車時 , 只能從前面拉 , 不能從后面推 , 避免叉車及所載商品與周邊人員 、 商品 、 設施發(fā)生碰擦 , 需要顧客讓路時應提示 “ 對不起 ,請 ( 您 ) 讓一下 ” 。 ? 叉車上的商品堆放高度嚴禁超過 ( 單件大電器除外 ) , 超過 1米時需有人扶住商品 。 ? 叉車上嚴禁站人 , 除利用其正常承載商品外 , 嚴禁用于前途其它用途 ,嚴禁在過道或空地上玩耍叉車 。 ? 叉車要簽借鑒還 , 每天營運結束后必須把叉車歸還收貨 。 ? 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 , January 29, 2023 ? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 03:33:2303:33:2303:331/29/2023 3:33:23 AM ? 1以我獨沈久,愧君相見頻。 :33:2303:33Jan2329Jan23 ? 1故人江海別,幾度隔山川。 03:33:2303:33:2303:33Sunday, January 29, 2023 ? 1乍見翻疑夢,相悲各問年。 :33:2303:33:23January 29, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 2023年 1月 29日星期日 上午 3時 33分 23秒 03:33: ? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 。 2023年 1月 上午 3時 33分 :33January 29, 2023 ? 1行動出成果,工作出財富。 2023年 1月 29日星期日 3時 33分 23秒 03:33:2329 January 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 上午 3時 33分 23秒 上午 3時 33分 03:33: ? 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 , January 29, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果,但是不努力卻什么改變也沒有。 03:33:2303:33:2303:331/29/2023 3:33:23 AM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 :33:2303:33Jan2329Jan23 ? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 03:33:2303:33:2303:33Sunday, January 29, 2023 ? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 :33:2303:33:23January 29, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 29日星期日 上午 3時 33分 23秒 03:33: ? 1楚塞三湘接,荊門九派通。 。 2023年 1月 上午 3時 33分 :33January 29, 2023 ? 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 2023年 1月 29日星期日 3時 33分 23秒 03:33:2329 January 2023 ? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 上午 3時 33分 23秒 上午 3時 33分 03:33: ? 楊柳散和風,青山澹吾慮。 , January 29, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 03:33:2303:33:2303:331/29/2023 3:33:23 AM ? 1越是沒有本領的就越加自命不凡。 :33:2303:33Jan2329Jan23 ? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 03:33:2303:33:2303:33Sunday, January 29, 2023 ? 1知人者智,自知者明。勝人者有力,自勝者強。 :33:2303:33:23January 29, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 29日星期日 上午 3時 33分 23秒 03:33: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 1月 上午 3時 33分 :33January 29, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 2023年 1月 29日星期日 3時 33分 23秒 03:33:2329 January 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 上午 3時 33分 23秒 上午 3時 33分 03:33: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 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