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正文內(nèi)容

海博大酒店全面質(zhì)量管理督查管理細則-資料下載頁

2025-07-13 15:34本頁面

【導讀】6、未遵守排隊買飯打菜制度或插隊;2、客戶信息資料未建立或未及時補充和調(diào)整;6、電話內(nèi)容未進行確認;

  

【正文】 設 備 的 保 養(yǎng) 工 作 ; 扣 2 分 8 、 為 員 工 轉(zhuǎn) 接 私 人 電 話 ; 扣 2 分 信息未及時溝通或信息傳送不準確,造成他人工作失誤 ; 扣 2 分 10 、 未 做 好 VIP 的 電 話 服 務 ; 扣 2 分 11 、 未 按 要 求 做 好 房 間 電 話 的 設 置 工 作 ; 扣 1 分 12 、 對上級主管部門的主要領(lǐng)導不能職務稱呼 ; 扣 1 分 1 接聽電話時未正確問候賓客或報酒店名(每項) ; 扣1 分 14 、 管 理 人 員 電 話 號 碼 不 熟 悉 , 轉(zhuǎn) 接 滯 后 。 扣 1 分 (六) 商場 (外包 ) 1 、 站 姿 不 佳 , 倚在柜臺上 ; 扣 1 分 2 、 商 品 陳 列 不 整 齊 , 未 明 碼 標 價 或 價 格 不 齊 ; 扣 1 分 3 、 貨架積灰 ; 扣 1 分 4 、 出 現(xiàn) 三 無 產(chǎn) 品 ; 扣 2 分 5 、 銷 售 過 期 食 品 。 扣 3 分 管家部 (一) 洗衣房 1 、 洗 衣 房 物 品 擺 放 不 整 齊 , 衛(wèi) 生 差 ; 扣 1 分 2 、 操 作 不 當 , 導 致 衣 物 損 壞 或 變 形 ; 扣 3 分 3 、 私洗衣物 ; 扣 5 分 4 、 洗 滌 質(zhì) 量 差 , 明顯污漬未去除 ; 扣 1 分 5 、 棉織品未分類存放 , 影響使用 ; 扣 1 分 6 、 熨燙不到位 , 棉 織 布 皺 。 扣 1 分 (二) 樓層 1 、 迷 你 吧 飲 料 、 食 品 商 標 未 朝 外 ( 每個 ) ; 扣 分 2 、 畫框積塵 ( 每只 ) ; 扣 分 3 、 房內(nèi)杯具不潔 ( 每只 ) ; 扣 分 4 、 窗鉤浴簾鉤脫落 ”( 每只 ) ; 扣 分 5 、 墻 紙 翹 角 未 報 修 ( 每處 ) ; 扣 分 6 、 燈泡不亮 ( 每盞 ) ; 扣 分 工作間不清潔 (物品擺放亂、地面不潔、開水間凌亂等 ); 扣 1 分 8 、 樓層走廊吸塵不到位 , 有異物 ; 扣 1 分 9 、 樓 層 踢 腳 線 有 污 漬 ; 扣 1 分 10 、 消 防 設 備 不 清 潔 、 有 污 漬 ; 扣 1 分 11 、 消毒柜衛(wèi)生不到位 ; 扣 1 分 12 、 管 理 人 員 查 房 不 嚴 ; 扣 1 分 13 、 退 房 查 房 速 度 過 緩 ; 扣 1 分 14 、 未 按 規(guī) 定 開 夜 床 或 夜 床 服 務 不 規(guī) 范 ; 扣 1 分 15 、 未 及 時 收 取 送 餐 單 ; 扣 1 分 16 、 進 房 打 掃 衛(wèi) 生 未 寫 進 房 和 出 房 時 間 ; 扣 分 17 、 未 按 規(guī) 定 開 關(guān) 燈 具 、 空 調(diào) ; 扣 1 分 18 、 整 房 員 未 將 抹 布 做 到 干 濕 分 開 ; 扣 1 分 19 、 進房搞衛(wèi)生未用工作車擋門或放置不到位 ; 扣 1 分 20 、 客房門、窗、檔 、 家 俱 、 電 器 上 積 塵 ; 扣 1 分 21 、 客 房 門 開 啟 有 雜 聲 未 報 修 ; 扣 1 分 22 、 進 房 清 掃 衛(wèi) 生 未 將 門 開 直 ; 扣 1 分 23 、 工 作 車 內(nèi) 物 品 未 分 類 擺 放 ; 扣 1 分 24 、 地面吸塵不到位 , 留有異物 ; 扣 1 分 25 、 抽 屜 、 冰 箱 、 寫 字 臺 等 處 有 異 物 ; 扣 1 分 26 、 玻璃窗未擦干凈 ; 扣 1 分 27 、 房 內(nèi) 通 風 不 到 位 , 有異味 ;
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