09、生鮮損耗管理及報(bào)損流程-資料下載頁(yè)
2025-01-11 06:03本頁(yè)面
【正文】 執(zhí)行 。 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 七、生鮮品類報(bào)損標(biāo)準(zhǔn) 08年生鮮 果蔬品類 損耗率標(biāo)準(zhǔn) 品類 果蔬 區(qū)域 基準(zhǔn)毛利 率 損耗率 08預(yù)算毛利率 報(bào)損率 隱形損耗 率 降價(jià)率 華南大區(qū) % % % % % 西北區(qū) % % % % % 西南區(qū) % % % % % 重慶區(qū) % % % % % 華北區(qū) % % % % % 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 七、生鮮品類報(bào)損標(biāo)準(zhǔn) 08年生鮮 熟食品類 損耗率標(biāo)準(zhǔn) 品類 熟食 區(qū)域 基準(zhǔn)毛利 率 損耗率 08預(yù)算毛利率 報(bào)損率 隱形損耗 率 降價(jià)率 華南大區(qū) % % % % % 西北區(qū) % % % % % 西南區(qū) % % % % % 重慶區(qū) % % % % % 華北區(qū) % % % % % 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 七、生鮮品類報(bào)損標(biāo)準(zhǔn) 08年生鮮 面包品類 損耗率標(biāo)準(zhǔn) 品類 面包 區(qū)域 基準(zhǔn)毛利率 損耗率 08預(yù)算毛利率 報(bào)損率 隱形損耗 率 降價(jià)率 華南大區(qū) % % % % % 西北區(qū) % % % % % 西南區(qū) % % % % % 重慶區(qū) % % % % % 華北區(qū) % % % % % 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 七、生鮮品類報(bào)損標(biāo)準(zhǔn) 08年生鮮 鮮肉品類 損耗率標(biāo)準(zhǔn) 品類 鮮肉 區(qū)域 基準(zhǔn)毛利率 損耗率 08預(yù)算毛利率 報(bào)損率 隱形損耗率 降價(jià)率 華南大區(qū) % % % % % 西北區(qū) % % % % % 西南區(qū) % % % % % 重慶區(qū) % % % % % 華北區(qū) % % % % % 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 七、生鮮品類報(bào)損標(biāo)準(zhǔn) 08年生鮮 水產(chǎn)品類 損耗率標(biāo)準(zhǔn) 品類 水產(chǎn) 區(qū)域 基準(zhǔn)毛利 率 損耗率 08預(yù)算毛利率 報(bào)損率 隱形損耗 率 降價(jià)率 華南大區(qū) % % % % % 西北區(qū) % % % % % 西南區(qū) % % % % % 重慶區(qū) % % % % % 華北區(qū) % % % % % 集團(tuán)生鮮營(yíng)運(yùn)部 附：生鮮商品報(bào)損單 商品類別:商品條碼 規(guī)格品名 單位 數(shù)量 進(jìn)價(jià) 進(jìn)價(jià)金額 售價(jià) 售價(jià)金額 報(bào)損或升溢原因合計(jì)制單深圳市人人樂(lè)商業(yè)有限公司損溢單 年 月 日商場(chǎng)經(jīng)理公司經(jīng)理審批 柜組負(fù)責(zé)人謝謝！ 演講完畢，謝謝觀看！
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