【正文】 商品質(zhì)量是內(nèi)在質(zhì)量、外觀質(zhì)量、社會(huì)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)質(zhì)量等方面內(nèi)容的綜合體現(xiàn)。 商品的內(nèi)在質(zhì)量是指商品在生產(chǎn)過程中形成的商品本身固有的特性，包括商品的實(shí)用性能、可靠性、壽命、安全與衛(wèi)生性等。 商品的外觀質(zhì)量主要是指商品的外表形態(tài)，包括外觀構(gòu)造、質(zhì)地、色彩、氣味、手感、表面疵點(diǎn)和包裝等。 商品的社會(huì)質(zhì)量是指商品滿足全社會(huì)利益需要的程度。 商品的經(jīng)濟(jì)質(zhì)量是指人們按其真實(shí)的需要，希望以盡可能低的價(jià)格，獲得盡可能優(yōu)良的商品，并且在消費(fèi)或使用中付出盡可能低的使用和維護(hù)成本。 （三）商品質(zhì)量的基本要求 n 采購質(zhì)量管理 概念 采購質(zhì)量管理就是對(duì)采購質(zhì)量的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，通過對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量的評(píng)估和認(rèn)證，從而建立采購管理質(zhì)量保證體系，保證企業(yè)的物資供應(yīng)活動(dòng) 采購質(zhì)量管理對(duì)于企業(yè)的作用 有利于提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量 有利于保證企業(yè)生產(chǎn)有節(jié)奏、持續(xù)進(jìn)行 有利于保證企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)的安全二、 采購質(zhì)量管理的內(nèi)容 （一）制定采購商品的規(guī)格商品規(guī)格的描述（ 1）設(shè)計(jì)圖紙和樣圖。（ 2）品牌和商標(biāo)。（ 3）化學(xué)和物理特性。（ 4）商業(yè)規(guī)格。（ 5）設(shè)計(jì)規(guī)格。（ 6）市場等級(jí)。（ 7）原材料和制造方式的規(guī)格。（ 8）功能規(guī)格。（ 9）樣品。n 三、采購質(zhì)量管理的原則四、采購質(zhì)量管理的基本方法n 調(diào)查表法 概念 :調(diào)查表法是利用統(tǒng)計(jì)圖表悼念數(shù)據(jù)并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行粗略整理和分析的一種工具 ,又叫檢查表 ,核對(duì)表 ,統(tǒng)計(jì)分析表 . 調(diào)查表種類 缺陷位置調(diào)查表 不合格品調(diào)查表 矩陣調(diào)查表n 因果圖 概念：因果圖是表示質(zhì)量特性波動(dòng)與其潛在原因關(guān)系的一種圖表，又稱特性要因圖，樹枝圖，魚刺圖 作用：在采購過程中，影響采購質(zhì)量的原因多種多樣，錯(cuò)綜復(fù)雜，因果圖可以幫助我們分析和尋找影響產(chǎn)生質(zhì)量問題的各種原因及原因之間的關(guān)系n 因果圖的畫法 確定需要解決的一個(gè)主要質(zhì)量問題 畫出主干線，并在右端方框內(nèi)填入質(zhì)量問題 確定潛在原因的主要類別并作為大枝分別畫于主干線兩側(cè)。通常從五個(gè)大方面去分析，即人、機(jī)器、原材料、加工方法和工作環(huán)境 對(duì)結(jié)果有最大影響的原因進(jìn)行標(biāo)記 記入必要的有關(guān)事項(xiàng)，如標(biāo)題、繪制人、日期、參加人員以及其他可供參考的注意事項(xiàng)等n 五、提高采購貨物質(zhì)量的途徑n n 第六節(jié) 物流采購結(jié)算一、付款申請(qǐng) 采購人員或采購項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在完成貨物入庫之后準(zhǔn)備好付款申請(qǐng)所需的單據(jù)，向財(cái)務(wù)部門提出付款申請(qǐng)。 二、 付款審批 主要審核單據(jù)的三個(gè)方面 :一是審核單證是否真實(shí)有效 。二是審核單證格式是否規(guī)范，填寫是否準(zhǔn)確 。三是審核單證信息是否準(zhǔn)確一致。 三、 付款時(shí)間和付款方式 （一）付款時(shí)間 可分為預(yù)付貨款、貨到付款、憑單付款、分期付款和延期付款。 (二 )付款方式 在國際貿(mào)易中，最常用的付款方式有匯付、托收和信用證三種。第七節(jié) 采購績效考核n 概念n 采購績效概念 采購績效就是指從數(shù)量和質(zhì)量上來評(píng)估采購的職能部門和那里的工作人員達(dá)到規(guī)定目標(biāo)和具體目標(biāo)的程度n 采購績效評(píng)估 概念：采購績效評(píng)估是對(duì)采購工作進(jìn)行全面系統(tǒng)地評(píng)價(jià)，對(duì)比從而判定采購整體水平的做法。 作用： 確保采購目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 提供改進(jìn)績效的依據(jù) 作為個(gè)人或部門獎(jiǎng)懲的參考，提高個(gè)人和部門的積極性 促進(jìn)部門關(guān)系n 如果你不能測量，你就不能控制；如果你不能控制，你就不能管理。n 采購績效評(píng)估分類 定性和定量評(píng)估 總體評(píng)估和具體評(píng)估 外部評(píng)估和內(nèi)部評(píng)估 個(gè)人評(píng)估和職能部門評(píng)估 定期評(píng)估和不定期評(píng)估n 采購績效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)算標(biāo)準(zhǔn) 行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn) 目標(biāo)績效標(biāo)準(zhǔn)n 二、采購績效評(píng)估指標(biāo)n （一）數(shù)量績效指標(biāo) 、廢料處理損失指標(biāo)n （二）質(zhì)量績效指標(biāo) 衡量對(duì)象 質(zhì)量績效指標(biāo)主要是指供應(yīng)商的質(zhì)量水平以及供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量表現(xiàn) 常見指標(biāo) 質(zhì)量體系 物料質(zhì)量n （三）時(shí)間績效指標(biāo)衡量對(duì)象 這類指標(biāo)主要來衡量由于時(shí)間所影響的采購績效的水平 常見指標(biāo) 緊急采購費(fèi)用指標(biāo) 缺料停工損失指標(biāo)n （四）價(jià)格和成本績效指標(biāo) 衡量對(duì)象 價(jià)格和成本績效指標(biāo)表現(xiàn)了采購的有效程度 ,可以用來衡量采購人員議價(jià)能力以及供需雙方勢力的消長情形 常見的指標(biāo) 實(shí)際價(jià)格與標(biāo)準(zhǔn)成本差額 實(shí)際價(jià)格與過去移動(dòng)平均價(jià)格的差額 使用時(shí)的價(jià)格與采購時(shí)價(jià)格之間的差額 當(dāng)期采購價(jià)格與基期采購價(jià)格之比n （五）效率績效指標(biāo) 衡量對(duì)象 這類指標(biāo)主要用來衡量采購人員的采購能力 常見指標(biāo) 采購金額采購金額占銷售收入的百分比訂單數(shù)量 采購人員的人數(shù)采購部門的費(fèi)用 新供應(yīng)商開發(fā)個(gè)數(shù)采購計(jì)劃完成率錯(cuò)誤采購次數(shù)訂單處理的時(shí)間n 三、采購績效考核方式n （一）采購績效評(píng)估人員 采購部門總管 會(huì)計(jì)部門或財(cái)務(wù)部門 工程部門或生產(chǎn)主管部門 供應(yīng)商 外界專家或管理顧問（二）采購績效評(píng)估方式 定期式 不定期式n （三）改進(jìn)采購績效的途徑 MRP系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物品采購績效的提升