【正文】 統(tǒng)計(jì)人力資源計(jì)劃的相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，整理出供決策使用的信息 4. 負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)人員的勞動(dòng)合同、工資核定、參加社會(huì)保險(xiǎn)等方面的工作 5. 負(fù)責(zé)收集、整理并統(tǒng)計(jì)上報(bào)系統(tǒng)內(nèi)的各類人事、勞資工作報(bào)表 6. 根據(jù)工作分析，協(xié)助部門建立薪酬管理體系，收集整理基礎(chǔ)資料 7. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)活動(dòng)的組織與開展、培訓(xùn)資料的編輯與整理、培訓(xùn)效能的評(píng)估 8. 負(fù)責(zé)員工招聘的具體工作 9. 負(fù)責(zé)藍(lán)星清洗系統(tǒng)內(nèi)的專業(yè)技術(shù)職務(wù)評(píng)審和政府津貼的工作 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 人事員 部門主要職責(zé) 監(jiān)察辦主要職責(zé)描述 1. 組織對(duì)各單店財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)收支的審計(jì)監(jiān)督。 2. 負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的審計(jì)監(jiān)督。 3. 負(fù)責(zé)組織對(duì)公司各部門負(fù)責(zé)人及單店經(jīng)理任期經(jīng)濟(jì)責(zé)任進(jìn)行審計(jì)評(píng)價(jià)。 4. 負(fù)責(zé)對(duì)公司有關(guān)部門的采購、配送過程進(jìn)行比質(zhì)、比價(jià)監(jiān)督。 5. 負(fù)責(zé)公司合同條款的審核，參與重要合同的談判、執(zhí)行監(jiān)督及驗(yàn)收，并負(fù)責(zé)公司合同糾紛的調(diào)解處理。 6. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督。 7. 負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督。 8. 負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)管理流程的執(zhí)行監(jiān)督。 9. 負(fù)責(zé)單店運(yùn)營手冊(cè)執(zhí)行的監(jiān)督。 10. 負(fù)責(zé)公司及單店的法律事務(wù)。 11. 公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 部門崗位設(shè)置 公司層崗位：主任 部門層崗位：干事 部門關(guān)鍵考核指標(biāo) 監(jiān)察辦崗位職責(zé)描述 崗位主要職責(zé) 監(jiān)察辦 主任 1. 負(fù)責(zé)擬定監(jiān)察辦年度工作計(jì)劃，建立健全公司審計(jì)監(jiān)察制度 2. 負(fù)責(zé)組織對(duì)公司、單店的財(cái)務(wù)審計(jì)工作 3. 負(fù)責(zé)對(duì)公司經(jīng)營活動(dòng)的審計(jì)監(jiān)察工作，保證公司利益得到保護(hù) 4. 負(fù)責(zé)對(duì)合同條款的審核和監(jiān)督工作； 5. 負(fù)責(zé)公司、單店法律事務(wù)工作，確保符合國家法律規(guī)范 6. 負(fù)責(zé)組織相關(guān)的法律知識(shí)培訓(xùn)工作 7. 負(fù)責(zé)監(jiān)察辦的內(nèi)部管理工作 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 1. 大學(xué)本科及以上學(xué)歷 2. 法律等相關(guān)專業(yè) 3. 5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)， 3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn) 干事 監(jiān)察辦崗位職責(zé)描述 崗位主要職責(zé) 監(jiān)察辦 主任 1. 協(xié)助負(fù)責(zé)人做好監(jiān)察處的日常工作； 2. 負(fù)責(zé)公司黨員、職工舉報(bào)、申訴的接待、登記、記錄工作； 3. 負(fù)責(zé)公司系統(tǒng)內(nèi)的審計(jì)、監(jiān)察工作及有關(guān)法律事務(wù)； 4. 負(fù)責(zé)公司及各單店的審計(jì)工作； 5. 協(xié)助負(fù)責(zé)人做好辦理案件的記錄工作； 6. 負(fù)責(zé)辦理業(yè)務(wù)工作的各種有關(guān)手續(xù)； 7. 負(fù)責(zé)對(duì)合同條款的初步審核和監(jiān)督工作； 8. 負(fù)責(zé)職工的法律咨詢和有關(guān)法律資料的整理、收集； 9. 負(fù)責(zé)監(jiān)察處的日常統(tǒng)計(jì)、報(bào)表工作； 10. 負(fù)責(zé)監(jiān)察處的檔案管理工作； 11. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 1. 大學(xué)本科及以上學(xué)歷 2. 法律等相關(guān)專業(yè) 3. 5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)， 3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn) 干事 部門主要職責(zé) 單店主要職責(zé)描述 1. 在店管部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，參與制定單店的經(jīng)營目標(biāo)，如毛利、營業(yè)額、費(fèi)用率、純利潤(rùn)等，并在經(jīng)營期間內(nèi)完成當(dāng)期各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)。 2. 參與制定單店各項(xiàng)管理手冊(cè)、操作規(guī)范和操作流程，且不斷根據(jù)實(shí)際情況提出改善建議。 3. 積極參與總部各部門與單店業(yè)務(wù)的銜接和配合工作。 4. 維持單店的正常運(yùn)營，及時(shí)處理各種問題。 5. 依據(jù)資金管理辦法要求，保管好營業(yè)現(xiàn)金和備用金，合理使用，及時(shí)上繳。 6. 不斷提高單店從業(yè)人員的素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量。 7. 保持菜品衛(wèi)生質(zhì)量和單店環(huán)境衛(wèi)生。 8. 加強(qiáng)單店設(shè)備維修保養(yǎng)工作。 9. 加強(qiáng)單店的安全工作，做到安全服務(wù)。 10. 與單店所在社區(qū)相關(guān)部門保持良好的公共關(guān)系，樹立公司和單店良好形象。 11. 完成店管部交辦的其他工作。 部門崗位設(shè)置 部門層崗位：經(jīng)理 店內(nèi)崗位： 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 廚工 雜工 部門關(guān)鍵考核指標(biāo) 單店崗位職責(zé)描述（一） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 負(fù)責(zé)編制單店的經(jīng)營計(jì)劃，擬訂單店經(jīng)營目標(biāo)，并組織落實(shí) 2. 負(fù)責(zé)單店的日常營運(yùn)管理 3. 在公司相關(guān)部門的支持下，負(fù)責(zé)單店的全面的人員管理工作，確保單店人員的技能和責(zé)任心穩(wěn)步提升 4. 按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)單店運(yùn)作進(jìn)行管理，保證單店的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和設(shè)施符合公司統(tǒng)一要求 5. 負(fù)責(zé)對(duì)單店顧客、所處商圈進(jìn)行調(diào)查和分析，確保單店經(jīng)營的合理性和針對(duì)性 6. 按照公司統(tǒng)一要求，負(fù)責(zé)組織人員執(zhí)行單店的促銷和宣傳活動(dòng) 7. 按照公司統(tǒng)一要求，負(fù)責(zé)組織單店的營業(yè)收支、帳務(wù)和現(xiàn)金管理 8. 負(fù)責(zé)庫房各種原材料和商品的入庫、保管、出庫工作，負(fù)責(zé)每天的庫存盤點(diǎn)工作。 9. 建立庫房物品明細(xì)帳，做到帳物相符，并負(fù)責(zé)協(xié)助公司財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行月底盤點(diǎn)工作。 10. 負(fù)責(zé)處理單店的公共事務(wù)負(fù)責(zé)協(xié)助技術(shù)中心負(fù)責(zé)新菜品的試驗(yàn)，并協(xié)助進(jìn)行相關(guān)分析 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 1. 大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷 2. 管理或餐飲行業(yè)相關(guān)專業(yè) 3. 5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)， 3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 單店崗位職責(zé)描述（二） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 配合店經(jīng)理檢查服務(wù)質(zhì)量，保證提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2. 與客人和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向店經(jīng)理反饋客人對(duì)菜品、服務(wù)方面信息 3. 每天檢查餐廳衛(wèi)生情況和員工的儀表儀容，及遵守店規(guī)店紀(jì)情況，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 4. 定期檢查、清點(diǎn)設(shè)備、餐具等物品，并將結(jié)果匯報(bào) 5. 督導(dǎo)員工做好餐廳的清潔和安全防衛(wèi)工作。 6. 妥善處理餐廳服務(wù)中的問題和客戶的投訴，并及時(shí)向店經(jīng)理匯報(bào)。 7. 協(xié)助店經(jīng)理做好對(duì)員工的考核評(píng)估和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，以不斷提高員工的工作技能。 8. 完成店經(jīng)理交辦的其他工作。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 單店崗位職責(zé)描述（三） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 掌握現(xiàn)金的結(jié)賬方法和結(jié)賬程序。 2. 開餐前備好零用錢，清理所管轄的區(qū)域衛(wèi)生。 3. 熟練地使用收款機(jī)進(jìn)行收款。 4. 每日清機(jī)時(shí)，進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)當(dāng)班營業(yè)收入，做到賬款相符。 5. 掌握餐廳各類酒、飲料、菜品的價(jià)目，并且要了解餐廳服務(wù)知識(shí)。 6. 認(rèn)真保存所有賬單，保證所有賬單聯(lián)號(hào)，一張不缺。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 單店崗位職責(zé)描述（四） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作，按照規(guī)范要求布置餐廳、餐桌，及補(bǔ)充各種物品。 2. 按照餐廳規(guī)定的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范做好對(duì)客服務(wù)工作。 3. 主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見，接受客人的意見并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。 4. 負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、設(shè)施、地面、臺(tái)面的整理和清潔衛(wèi)生工作。 5. 負(fù)責(zé)將所有用后餐具送到洗滌間分類擺放，并及時(shí)補(bǔ)充餐具柜應(yīng)有的干凈餐具。 6. 負(fù)責(zé)在賓客走后翻臺(tái)。 7. 做好餐后結(jié)束工作和本崗位的衛(wèi)生清潔工作。 8. 掌握客用衛(wèi)生間的清潔流程和清潔規(guī)范，完成客用衛(wèi)生間的清潔工作。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 單店崗位職責(zé)描述（五） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作 。 2. 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)料 ， 合理控制成本 。 3. 根據(jù)沙鍋加工規(guī)范進(jìn)行沙鍋制作 ， 保證沙鍋制作的數(shù)量和質(zhì)量 。 4. 根據(jù)涼菜加工規(guī)范進(jìn)行涼菜加工 ， 保證涼菜加工的數(shù)量和質(zhì)量 。 5. 負(fù)責(zé)主食的加熱工作 。 6. 統(tǒng)計(jì)當(dāng)天的原料領(lǐng)用和產(chǎn)品出成 ， 并報(bào)店經(jīng)理審閱 。 7. 負(fù)責(zé)廚房 、 涼菜間的清潔衛(wèi)生工作 。 8. 做好餐后結(jié)束工作和本崗位的衛(wèi)生清潔工作 。 9. 完成上級(jí)交代的其他工作 。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 單店崗位職責(zé)描述（六） 崗位主要職責(zé) 單店 經(jīng)理 1. 負(fù)責(zé)按規(guī)定的消毒流程與規(guī)范清洗所有餐具和用具并進(jìn)行消毒。 2. 負(fù)責(zé)洗碗間和所轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。 3. 負(fù)責(zé)破損餐具的揀剔和餐具的補(bǔ)充工作。 4. 負(fù)責(zé)廚房和庫房區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。 5. 負(fù)責(zé)協(xié)助其他崗位完成工作。 KPI考核指標(biāo) 基本任職資格和經(jīng)驗(yàn) 領(lǐng)班 收銀員 服務(wù)員 雜工 廚工 來自 .... 中國最大的資料庫下 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. 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