中醫(yī)藥膳學(xué)第十一講主編陳靜中國中醫(yī)藥出版社-資料下載頁
2025-01-05 11:11本頁面
【正文】 心除煩。 四、補(bǔ)陽 冬蟲夏草 性味歸經(jīng)：甘、溫。歸肺、腎經(jīng)。 功 效：保肺氣，實(shí)腠理，補(bǔ)腎益精，益腎壯 陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰。 主 治：肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗盜汗，腎虛陽痿，遺精，腰膝酸痛。 冬蟲夏草 ? 蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌感染，死后尸體、組織與菌絲結(jié)成堅(jiān)硬的假菌核，在冬季低溫干燥土壤內(nèi)保持蟲形不變達(dá)數(shù)月之久 (冬蟲 )，待夏季溫濕適宜時從菌核長出棒狀子實(shí)體 (子囊座 )并露出地面 (夏草 )，可入藥。 ? 是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 冬蟲夏草桂圓鴨湯 ? 【 原料 】 冬蟲夏草 18克，鴨 1只，桂圓肉 15克，精鹽適量。 【 制作 】 將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，冬蟲夏草、桂圓肉洗凈，一并放入砂鍋，加水用文火煲 3個小時，至鴨肉熟爛，放鹽調(diào)味即可。 【 用法 】 喝湯食鴨肉，佐餐食用，常服。 【 功效 】 適用于耳聾耳鳴等腎虛和亞健康狀態(tài)者。 蛤蚧 ? 性味歸經(jīng)：咸，平。歸肺、腎經(jīng)。 ? 功效：益腎補(bǔ)肺，定喘止嗽。 ? 主治：肺腎氣虛所致的氣喘咳嗽，咯血；腎虛陽痿，遺精，消渴，小便頻數(shù)。 蛤蚧相關(guān)藥膳 ? 蛤蚧 1個，東北紅參等量。先將蛤蚧涂以蜜、酒，放在火上烤脆，研細(xì)末，再將紅參也研為細(xì)末。二味混勻，煉蜜為丸，如赤豆大，每服 3g，日服 2次。 ? 該方有補(bǔ)肺益腎，納氣定喘之功，適于虛性哮喘。 拜拜。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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