旅行社產(chǎn)品開發(fā)課件-資料下載頁
2025-01-03 22:11本頁面
【正文】 不單調(diào) 、 不緊張 、 不疲憊 ? 線路：以一定的交通方式將線路各節(jié)點進(jìn)行合理連接 。 節(jié)點可以是城市或者旅游風(fēng)景名勝區(qū) ， 始端是出發(fā)地和第一個目的地 ， 終端是旅游活動的終結(jié) 。 如“ 烹飪王國游 ” ：廣州 成都 北京 南京 無錫 上海 ? 計劃活動日程：指旅游線路中具體的旅游項目內(nèi)容和地點及各項活動進(jìn)行的日期 。 ? 廣州：參觀烹飪表演 、 品嘗廣東名菜 、品嘗廣東式點心 、 廣東早茶 ? 成都：品嘗川味小吃、觀看川菜烹飪表演、品嘗四川名菜 案例分析 ? 烹飪王國游旅游線路 ? 烹飪王國游 （ 廣州 成都 北京 南京 無錫 上海 ） 專題餐飲旅游線路 ， 將旅游餐飲與旅游線路設(shè)計巧妙地融合起來 ，形成了一條以中華美食為特色的專題旅游線路 。 ? 廣州：參觀烹飪表演 — 品嘗廣東名菜 — 品嘗廣東式點心 — 品嘗廣東早茶 ? 成都：品嘗川味小吃 — 觀看川菜烹飪表演 — 品嘗四川名菜 ? 北京：品嘗仿膳宮廷菜 — 品嘗北京飯店譚家菜 — 香港美食城 （ 品嘗早茶 、 小吃 ） 前門梨園劇場 （ 北京地方風(fēng)味小吃 ） ? 南京：參觀南京旅游學(xué)校烹飪專業(yè) — 夫子廟食品街 （ 品嘗江蘇風(fēng)味小吃 ） 品嘗淮揚風(fēng)味 ? 無錫：品嘗太湖船菜 ? 上海：品嘗上海風(fēng)味 案例分析 ? 總體看來，這條旅游線路有以下特色： ? 首先，這條旅游線路可以說是一個大尺度的旅游線路，從廣州出發(fā)，依次經(jīng)過成都，北京，南京，無錫，上海，上述幾個城市不僅都具有特色餐飲，而且該線路在空間上形成了封閉的環(huán)狀，從某種程度上說達(dá)到了旅游效益最大化。該旅游線路涵蓋了中國菜系的主要內(nèi)容，如廣東的粵菜，四川的川菜，南京的蘇菜，北京的宮廷菜，無錫的太湖船菜，還有上海菜。另外該線路還安排了適當(dāng)?shù)钠穱L地方風(fēng)味小吃、參觀烹飪表演等特色活動，增加了旅游線路的趣味性。 案例分析 ? 總體看來，這條旅游線路有以下特色： ? 賦予文化性也是該旅游線路的一大特色。在品嘗中華美食的同時可以體驗豐富多彩的中華飲食文化。比如品嘗廣東式點心、廣東早茶本身就是體驗異域文化的過程，還有游覽前門梨園劇場，品嘗淮揚風(fēng)味，太湖船菜，上海風(fēng)味等。 案例分析 ? 本條線路的不足之處是僅以品嘗、參觀為主，缺少適當(dāng)?shù)膮⑴c性和互動性，所以一條線路走下來，給人的感覺就是一直在不停的吃，雖然風(fēng)格特色不同的美食不會給人造成太大的單調(diào)感，但若能適當(dāng)加入一些讓旅游者親自參與、動手制作的活動的項目那就可謂錦上添花了。 作業(yè) ? 請設(shè)計一份旅游行程。 ? 要求： ? ①設(shè)計說明 ? ②地理方向圖 ? ③行程安排 ? ④服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及價格 ? ⑤用 PPT展示設(shè)計結(jié)果 ? 注意： ? （ 1）應(yīng)該有特定的市場和主題（親子之旅、蜜月旅行、商務(wù)考察、家庭旅行、海島度假等等）。 ? （ 2）完成時間： 6月 24日（模擬產(chǎn)品說明會）。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1