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2025-01-03 20:14本頁面

　　

【正文】了飲料可以按照正常標(biāo)準(zhǔn)斟倒以外，葡萄酒和白酒通常都比較靈活。例如：葡萄酒通常只斟3分滿，白酒通常斟 35分滿；但是一些正規(guī)的大型宴會(huì)，如需要提前斟倒紅酒的則要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。） ? 斟酒的注意事項(xiàng) 含氣泡較多的飲料、啤酒、香檳酒，斟酒速度要慢，以免泡沫溢出，斟倒香檳時(shí)，應(yīng)將酒瓶用口布包好，先向杯中斟倒 1/3，等待泡沫退去后，再往杯中續(xù)斟，以 8分滿為宜。控制好酒水流出瓶口的速度，滿瓶酒和半瓶酒，其流出的速度不同，瓶內(nèi)酒越少，其流速越快，要掌握好酒瓶的傾斜度。凡使用冰桶和溫酒壺的，從中取出酒瓶時(shí)，就以一塊口布包住瓶身，或直接擦拭瓶身，以免瓶外水滴在臺(tái)布或客人衣服上，凡使用酒籃的酒，瓶頸下方襯墊一塊布巾或紙。 ? 謝謝 ?以情服務(wù) ?用心做事謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT

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