【總結】品類戰(zhàn)術一、品類戰(zhàn)術的建立此步驟的目標是去決定採用何種特定行動方案而達到特定的品類策略目的。在建立品類戰(zhàn)術時,零售商和供應商應確定他們的目的後,再經(jīng)由思考和分析,才制定出戰(zhàn)術。二、品類戰(zhàn)術的五種範圍在品類管理過程中,品類戰(zhàn)術經(jīng)常建立在下列五種範圍●商品組合●訂價●促銷●貨架陳列管理
2025-03-10 12:57
【總結】品類管理Copyright1999議程?品類管理的歷史背景?品類管理的定義和步驟市場趨勢?發(fā)展的市場?城市化-消費者的變化?可支配收入增加?頻繁接觸國際化理念?愿意接受新觀念?觀察敏銳,并更具良好的認知力?越來越偏好“便利”?市場中銷售渠道
2025-03-10 13:09
【總結】第九章、調(diào)味品類原料調(diào)味品是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚?雖然在膳食中不是主料但確實構成菜肴的三部分之一。我國對調(diào)味品的制造和運用有著悠久的歷史。據(jù)《呂氏春秋.本味篇》記載,周代就有醬醋等調(diào)味品。《周禮天官食醫(yī)》根據(jù)季節(jié)變化總結了“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸的運用規(guī)律。這些經(jīng)驗對調(diào)味品的認識和運用,對發(fā)展我國烹調(diào)技術及形成地方菜
2025-02-05 13:11
【總結】26安全知識競賽試題1、加強明火管理對化工安全生產(chǎn)有何作用?因為化工生產(chǎn)所需的原料中間品或成品一般具有易燃、易爆性質(zhì),在生產(chǎn)加工處理和貯運過程中,在一定條件下,遇明火會燃燒和爆炸,所以要加強明火管理。.R4z6{T0u.x:Y2、我廠通用的消防器材有哪些?二氧化碳滅火器、干粉滅火器、3、電器著火可否用泡沫滅火器?為什么?不能,困為泡沫滅火器導電
2025-06-27 23:45
【總結】女裝品類商品知識手冊年月目錄第一章女裝 第一節(jié)服裝發(fā)展史 一、服裝基本概念 二、服裝的起源 三、古代服裝類型 四、中國服裝的歷史 第二節(jié)服裝的分類 一、根據(jù)服裝的基本形態(tài)分類 二、根據(jù)服
2025-06-28 13:23
【總結】1休閑品類商品知識手冊2020年1月2目錄第一章休閑裝的概念及發(fā)展史................................................
2024-11-10 19:00
【總結】女裝品類商品知識手冊2020年1月目錄-1-第一章女裝.....................................................-3-
2024-11-08 03:58
【總結】1蔬菜品類商品知識手冊2020年1月2目錄第一節(jié)蔬菜的概念.........................................................................
2025-10-09 11:14
【總結】品類管理2023年11月4日Copyright1999議程?品類管理的歷史背景?品類管理的定義和步驟市場趨勢?發(fā)展的市場?城市化-消費者的變化?可支配收入增加?頻繁接觸國際化理念?愿意接受新觀念?觀察敏銳,并更具良好的認知力?越來越偏好“便利”
2025-03-10 14:01
【總結】鐘表品類商品知識手冊2014年1月目錄第一章概念3矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧礙鱔絹。第二章功能及特性3聞創(chuàng)溝燴鐺險愛氌譴凈禍測樅鋸鰻鯪。第三章用途及價值4殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭騍東戇鱉納。第四章
2025-06-19 05:33
【總結】1床品品類商品知識手冊2020年1月2目錄
2025-10-21 02:06
【總結】蔬菜品類商品知識手冊年月目錄第一節(jié)蔬菜的概念第二節(jié)蔬菜的分類及所含營養(yǎng)第三節(jié)蔬菜的顏色分類第四節(jié)如何選購蔬菜第五節(jié)帶蟲眼的蔬菜水果食用誤區(qū)第六節(jié)蔬菜食用禁忌第七節(jié)長期儲存蔬菜的危害第八節(jié)蔬菜如何保鮮第九節(jié)如何清除農(nóng)藥殘留第十節(jié)吃青菜的十大誤區(qū)
2025-06-28 16:44
【總結】生鮮品類商品知識手冊2014年1月目錄第一章肉類3第一節(jié)豬肉3第二節(jié)牛肉14第三節(jié)羊肉18第四節(jié)禽類21第五節(jié)生鮮肉類的保鮮技巧25第二章水產(chǎn)26第一節(jié)魚類26第二節(jié)蝦類35第三節(jié)貝類38第四節(jié)其它水產(chǎn)42第三章蛋品45第一節(jié)蛋45第二節(jié)皮蛋4
2025-07-27 10:25
【總結】0/34休閑品類商品知識手冊年月目錄第一章休閑裝的概念及發(fā)展史矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃軔朧礙鱔絹。第一節(jié)休閑裝概念聞創(chuàng)溝燴鐺險愛氌譴凈禍測樅鋸鰻鯪。第二節(jié)休閑裝發(fā)展史殘騖樓諍錈瀨濟溆塹籟婭騍東戇鱉納。1/34第三節(jié)國內(nèi)休閑服飾發(fā)展階段代表釅錒極額閉鎮(zhèn)檜豬訣錐顧葒鈀詢鱈驄。第二章休閑服飾的分類及
2025-06-23 23:54
【總結】生鮮品類商品知識手冊2014年1月目錄第一章肉類 3第一節(jié)豬肉 3第二節(jié)牛肉 14第三節(jié)羊肉 18第四節(jié)禽類 21第五節(jié)生鮮肉類的保鮮技巧 25第二章水產(chǎn) 26第一節(jié)魚類 26第二節(jié)蝦類 35第三節(jié)貝類 38第四節(jié)其它水產(chǎn) 42第三章蛋品 4
2025-10-18 04:02