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市場調(diào)查報告的結(jié)構(gòu)-資料下載頁

2024-12-31 22:59本頁面
  

【正文】 。從品牌的選擇來看,約有 21. 59%的消費(fèi)者選擇五糧液, 10. 795%的消費(fèi)者選擇茅臺。另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有 10. 2%的消費(fèi)者選擇 40~ 80元的價位,選擇 80元以上的約 5。 11%??傊?,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定。了酒類市場的規(guī)模。 ②購買因素比較鮮明。調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。 ③顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的 32. 95%,偶爾換品牌的占 43. 75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的 32. 39%,持無所謂態(tài)度的占 52. 27%,明確表示不喜歡的占 3. 4%。可以看出,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下工夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。 ④動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。 27 2.飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況 本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要的特點(diǎn): (1)消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有 31. 82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是 10. 23%,最后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。 (2)消費(fèi)者大多選擇在自己工作或者居所的周圍,在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,有一定的區(qū)域性。例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。 (3)消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占 26. 14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。 (4)近年來,海鮮與火鍋成為本市飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,喜歡海鮮的約占樣本總數(shù)的 60. 8%,喜歡火鍋的約占 51. 14%。在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在冬季吃火鍋的約有 81. 83%,喜歡在夏天吃火鍋的約為 36. 93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。 28 三、結(jié)論和建議 1.結(jié)論 (1)本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。 (2)居民在酒類產(chǎn)品的消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少。用于個人消費(fèi)的酒品,無論白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。 (3)消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度,對新牌子的酒認(rèn)知度較高。 (4)對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。 2.建議 (1)商家在組織貨品時要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。 (2)針對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。 (3)由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長,導(dǎo)致城市化管理的混亂,政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度,對市場進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),促進(jìn)城市文明建設(shè)。
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