發(fā)酵工程青霉素的制備-資料下載頁(yè)
2025-08-23 07:43本頁(yè)面
【正文】 一次加入量不能大于%，并采用多次加入方式。 ?無(wú)機(jī)鹽包括硫、磷、鈣、鎂、鉀等鹽類(lèi)。鐵離子對(duì)青霉素有毒害作用，應(yīng)嚴(yán)格控制發(fā)酵液中鐵含量在 30ug/mL以下。 發(fā)酵培養(yǎng)控制 ?菌體生長(zhǎng)過(guò)程控制。 6個(gè)階段 ?加糖控制。殘?zhí)墙抵?%， pH上升時(shí)加糖 ?補(bǔ)氮及加前體。補(bǔ)氮：硫酸銨、氨、尿素，使發(fā)酵液氨氮量控制在 %~%。前體：發(fā)酵液中殘存乙酰胺濃度為 %~%。 ?pH控制。 ~ ?溫度。前期 25℃ ~26℃ ，后期 23℃ 。 ?溶解氧。不低于飽和溶解氧的 30%。 ?泡沫的控制。 青霉素產(chǎn)生菌的生長(zhǎng)過(guò)程 分生孢子發(fā)芽期 菌絲繁殖期 脂肪粒形成期 脂肪粒減少，小空孢 大空孢 自溶 菌絲生長(zhǎng)期 青霉素分泌期 菌絲自溶期 下游操作 ?過(guò)濾 ?萃取 ?脫色 ?精制 ?溶媒回收 謝謝
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