【總結】品類管理之單品管理民營超市商品管理面臨的幾個常見問題:1)民營超市單品管理方面沒有系統有效的管理手段和方法;2)商品分類表老化,延循陳舊的分類表;3)商品引進和淘汰隨意,沒有計劃性,商品結構不合理;4)訂單隨意,準確性較差;5)商品庫存金額高、周轉慢;6)負庫存商品數量多,沒有及時有效處理;
2025-01-20 00:13
【總結】品類管理實施品類管理的背景——依據調查2023年,CCFA與羅蘭貝格咨詢公司合作開展了中國商品缺貨調查。對國內上海華聯、北京物美、華潤萬家等20家大賣場的13個快速消費品品類進行調查。結果顯示,國內零售商商品缺貨率在10%左
2025-01-18 21:39
【總結】?基本概念?庫存組成元素?庫存維護?庫存周轉的控制?庫存對財務的影響庫存培訓天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632基本概念商品的庫存:即某種商品在門店中未銷售的總數量和總金
2025-10-10 08:01
【總結】品類管理與商品組合我們是什么行業(yè)?開什么性質的店?如何吸引顧客再次光臨?我們需要的四個堅持1、品質2、價格3、服務4、效率
2025-03-04 18:40
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市品類優(yōu)化與陳列創(chuàng)新 品類優(yōu)化與陳列創(chuàng)新,對于處在大賣場和便利店雙重擠壓空間下的標準超市來說,有著其特殊意義?! ∪狈ι鐓^(qū)店、購物廣場那樣龐大的客流量作為支撐,過多地開展大型促銷活動顯得不太理智,受限于較小的經營面積和陳列空間,不可能頻繁的引進商品,較為單一的消費群體決定了單一的消費結構和特定的商品需
2025-08-22 04:58
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632商品知識培訓手冊《商品常識》手冊商品是構成商場經營的4P【商品PRODUCT,商品價格PRICE,商品分銷點(渠道)PLACE,促進商品的經營PROMOTION】中的首要因素,沒有商品因素的存在,其他的一切活動都無法展開。商場應該視
2025-04-14 07:02
【總結】品類管理品類管理一個過程:-一個由供應商和零售商共同合作的過程,將品類視為經營策略單位,專注于實現消費者價值,最終提高企業(yè)經營業(yè)績。目標:→滿足消費者需求,同時促進某類商品的整體銷售和盈利。什么是品類管理?從根本上來講,品類管理是...?商品(
2025-10-07 20:10
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市商品的定價 超市招引顧客的招牌之一就是“低價”,因此低價是采購人員的天職要做好“天天低價”應把握以下幾個原則: 1、確實做好市調 這包括本地商圈的競爭對手市調及兄弟公司的價格調查?! ?、確實做好采購 不要因時間來不及,而犧牲采購的品質,倉促簽約,
2025-08-22 05:30
【總結】1超市利潤控制及品類管理主題?利潤控制?品類管理?討論利潤控制?利潤中心的確定(產出利潤)?四大控制方向(擴大利潤)——人事——資產——財務——商品利潤中心的確定?采購部門是超市公司唯一的
2025-05-22 10:14
【總結】商品品類優(yōu)化與排面設計csrmgwgch一、品類管理的基礎知識?品類管理實施的基礎?——建立合理的商品組織結構表合理的商品組織結構表——超市經營的核心競爭力什么是品類管理??品類(category)是指消費者認為相關且可相互替代的一組特殊商品或服務。依據F
2025-01-10 05:31
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市ABC商品分類超市可以根據總部的電腦統計數據,對每類商品的銷售額進行分析比較,確定各自的銷售比重,分出A,B,C三個級別,對不同級別進行不同的管理。進行ABC分析辨識暢銷商品可分為兩個步驟:排列和分類。(1)排列是指將每種商品按銷售額多少進行列表,其內容包括商品代號、銷售額、銷售額占總銷售
2025-08-22 05:42
【總結】2021/11/11超通公司1賣場利潤控制及品類管理天馬行空官方博客:天馬行空官方博客:;;QQ:1318241189QQ:1318241189;;QQQQ群:群:1755696321755696322021/11/11超通公司2主題?利潤控制?品類管理?討論天馬行空官方博客:天馬行空官方博客:;
2025-10-10 08:00
【總結】超級市場利潤控制及品類管理1/22/20231超通公司主題l利潤控制l品類管理l討論1/22/20232超通公司利潤控制l利潤中心的確定(產出利潤)l四大控制方向(擴大利潤)——人事——資產——財務——商品1/22/20233超
2025-03-01 12:58
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632商品儲存技巧零售企業(yè)從供貨商那里采購商品后,并不是立即將所有商品全都擺放到貨架上,而是依實際銷售情況,有計劃地將商品上架,其余商品則儲存到倉庫中。因此,要提高倉庫利用率,降低商品的庫存損耗,就必須講究一定的商品儲存方法和技巧。??? 儲存商品要嚴格遵照商品保管的操作規(guī)程和
2025-08-22 05:43
【總結】超級市場果菜類、魚貝類、肉類商品的管理 ?。祟惖牡赇伖芾怼 。?)生食青菜 近年來生食青菜受到日本消費者的喜愛,沙拉原料走俏,因此,日本的超級市場大多數都把生食菜類陳列在保鮮柜里,并提供沙拉食譜,促進銷售。具體做法多種多樣,如:一是制成半成品或成品,包括一般沙拉、水果沙拉、魚貝類沙拉等等,務求多樣化,滿足各類需求;二是將沙拉用的青菜及混合沙拉搭配后推出;三是采取低價策
2025-08-23 16:03