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中小飯店餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計—計算機(jī)畢業(yè)設(shè)計論文-資料下載頁

2025-08-06 05:23本頁面
  

【正文】 √掛帳人掛帳人[char] (10)√經(jīng)手人經(jīng)手人[char] (10)√掛帳原因掛帳原因[char] (30)√掛帳金額掛帳金額[money]√是否結(jié)帳是否結(jié)帳[char] (4)√[日點(diǎn)單信息表],[月點(diǎn)單信息表],[掛帳點(diǎn)單歷史表],[掛賬點(diǎn)單臨時表],[點(diǎn)單臨時表],[點(diǎn)單歷史表]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空房臺編號房臺編號[char] (10)√房臺類別房臺類別[char] (10)√商品編號商品編號[char] (10)√商品名稱商品名稱[char] (20)√單位單位[char] (10)√數(shù)量數(shù)量[numeric](10, 0)√單價單價[money]√金額金額[money]√點(diǎn)單日期點(diǎn)單日期[datetime]√結(jié)帳日期結(jié)帳日期[datetime]√服務(wù)員編號服務(wù)員編號[char] (10)√服務(wù)員姓名服務(wù)員姓名[char] (10)√狀態(tài)狀態(tài)[char] (10)√單據(jù)號單據(jù)號[char] (25)√是否結(jié)帳是否結(jié)帳[char] (4)√備注備注[char] (30)√ [本單位定義]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空公司簡稱公司簡稱[char] (10)√公司電話公司電話[char] (15)√公司全稱公司全稱[char] (20)√公司地址公司地址[char] (30)√稅務(wù)登記號稅務(wù)登記號[char] (20)√開戶行及帳號開戶行及帳號[char] (10)√備注備注[char] (30)√[權(quán)限信息表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空編號編號[char] (10)√操作員姓名操作員姓名[char] (12)√員工級別員工級別[char] (10)√密碼密碼[char] (10)√權(quán)限權(quán)限[char] (10)√[結(jié)帳歷史信息表],[日結(jié)帳歷史表] ,[月結(jié)帳表]字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空結(jié)帳單據(jù)號結(jié)帳單據(jù)號[char] (25)√房臺編號房臺編號[char] (10)√日期日期[datetime]√結(jié)款金額結(jié)款金額[money]√結(jié)款人結(jié)款人[char] (12)√結(jié)款方式結(jié)款方式[char] (10)√結(jié)款說明說明[char] (20)√[進(jìn)貨表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空商品編號商品編號[char] (8)√商品名稱商品名稱[char] (20)√單位單位[char] (4)√單價單價[money]√數(shù)量數(shù)量[numeric](18, 0)√金額金額[money]√備注說明[char] (30)√倉庫倉庫號[char] (10)√操作員操作員名[char] (10)√經(jīng)手人經(jīng)手人[char] (10)√日期日期datetime√票號票號[char] (25)√[部門信息表] 字段列名字段意義數(shù)據(jù)類型主鍵外鍵是否可為空部門編號部門編號[char] (10)√部門名稱部門名稱[char] (20)√負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人[char] (10)√部門電話部門電話[char] (15)√部門職能部門職能[char] (20)√ 數(shù)據(jù)庫權(quán)限設(shè)計 如果一個系統(tǒng)在各個業(yè)務(wù)流程中沒有很好的分派權(quán)限的話,那整個業(yè)務(wù)將會一團(tuán)糟,原因就是每個角色的權(quán)限沒有很好的分派,從而導(dǎo)致業(yè)務(wù)上責(zé)任的互相交錯推卸。因此,在本系統(tǒng)中將設(shè)置多種權(quán)限,每種權(quán)限都有各自的責(zé)任界限,不會互相交錯而推卸責(zé)任,也不會缺乏權(quán)限而導(dǎo)致整個業(yè)務(wù)流程無法正常執(zhí)行。系統(tǒng)管理員:對整個系統(tǒng)的各個模塊進(jìn)行管理,其中包括了權(quán)限管理?;静僮鲉T:可以對除了權(quán)限管理的其他模塊進(jìn)行管理操作。自定義權(quán)限:可以根據(jù)不同業(yè)務(wù)人員的具體情況單獨(dú)選擇模塊,從而劃分其操作模塊的權(quán)限,最終保證各自的權(quán)限范圍及責(zé)任。 代碼設(shè)計代碼設(shè)計是代表事物名稱、屬性、狀態(tài)等的符號,通常是字母、數(shù)字的組合。設(shè)計出一個好的代碼方案可以使很多機(jī)器處理(如某些統(tǒng)計、校對、查詢等)變得十分方便,還可以把一些現(xiàn)階段計算機(jī)難以處理的工作變得很簡單。代碼設(shè)計有一定的原則,包括唯一性、合理性和可擴(kuò)充性。只有滿足了以上原則,才能保證代碼設(shè)計方案的成功實(shí)施。代碼的種類很多,大致可分為順序碼、層次碼和助憶碼,在本系統(tǒng)的代碼設(shè)計方案中,將綜合使用以上代碼規(guī)則。以下是代碼的設(shè)計說明,其他代碼的設(shè)計則由一般字符或字符串組成,ID代碼名稱長度設(shè)計說明實(shí)例1倉庫編號6C XX倉庫固定代碼開頭 順序碼(0000199999)C012結(jié)賬票號進(jìn)貨票號30XXXXXXXX jhd XXXX 時間日期 固定代碼 順序碼(00019999) 2006519jhd00013供應(yīng)商編號10gys XXXX 固定代碼開頭 順序碼(00019999)gys00014出貨票號25XXXXXXXX chd 0001 時間日期 固定代碼 順序碼(00019999)2006519chd00015商品編號8 XX XX XXXX一級級別數(shù) 二級級別數(shù) 順序碼(00019999) 04010016員工編號10P XXXX固定代碼開頭 順序碼(00019999)P00017級別編號10XXX順序碼(00019999)01, 0028商品級別4X 級數(shù)字 固定字符 1級9房臺編號10XXX順序碼(001999)00110類型編號6XX順序碼(0199)01 11單據(jù)號25XXXXXXXX NO. XXXX時間日期 固定代碼 順序碼(00019999)12部門編號10Bm XX固定代碼開頭 順序碼(0199)Bm01 輸入輸出設(shè)計 輸出設(shè)計本系統(tǒng)的輸出設(shè)計采用屏幕顯示輸出、打印輸出兩種格式。 屏幕顯示輸出:使用系統(tǒng)的條件查詢程序?qū)σΣ樵兊募o(jì)錄數(shù)據(jù)內(nèi)容進(jìn)行查詢并直接輸出到屏幕,顯示是按照預(yù)先已經(jīng)設(shè)計好的格式。 打印輸出:為方便客戶使用,滿足客戶需求,除了能讓客戶在屏幕上看到信息,也要提高供書面的溝通方式,讓客戶有真實(shí)感。:1 顯示器;2 打印機(jī):1 屏幕;2 打印紙1 輸入設(shè)計原則(1)控制輸入量:本系統(tǒng)中,客戶基本信息量較大,在輸入過程中所占時間較大,可以將輸入將方式定為選擇方式,避免大量文字輸入占去的時間,減少輸入延遲。(2)減少輸入錯誤:本系統(tǒng)要采用多種校驗(yàn)方法來減少輸入錯誤,提高輸入效率,避免額外步驟。(3)輸入過程盡量簡化:在提供糾錯和校驗(yàn)的同時,應(yīng)保證輸入過程簡單易用,不能因?yàn)椴殄e、糾錯而使輸入復(fù)雜化。2 輸入設(shè)備本系統(tǒng)采用鍵盤磁盤輸入裝置。有數(shù)據(jù)錄入人員通過工作站錄入,經(jīng)拼寫檢查可靠驗(yàn)證后磁盤。這方式成本低,速度快,適用于本系統(tǒng)中的大量數(shù)據(jù)輸入。3 原始單據(jù)的格式設(shè)計4 輸入屏幕設(shè)計輸入設(shè)計要盡量減少用戶的輸入動作,采用面向?qū)ο蟮妮斎敕绞?。進(jìn)貨管理:主要功能是將進(jìn)貨單錄入系統(tǒng),成為系統(tǒng)庫存部分。下面是進(jìn)貨單管理界面:圖35 進(jìn)貨單管理界面系統(tǒng)初始化模塊只要是添加企業(yè)的基本信息,從而保證系統(tǒng)得運(yùn)作。包括供應(yīng)商管理,房臺號類型管理,部門信息管理,倉庫信息管理,員工級別管理。如下圖:圖36供應(yīng)商管理界面圖37房間臺號類型設(shè)置界面圖38 部門信息管理界面圖39 倉庫信息管理界面圖310 員工基本管理界面 系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計 系統(tǒng)組件設(shè)計一般組件關(guān)系圖:應(yīng)用程序,系統(tǒng)控制以及數(shù)據(jù)庫之間的關(guān)系。圖311 一般組件關(guān)系圖 系統(tǒng)物理部署設(shè)計 系統(tǒng)物理總部署設(shè)計圖312 系統(tǒng)總部署設(shè)計圖 系統(tǒng)物理配置方案設(shè)計隨著信息技術(shù)的發(fā)展,各種計算機(jī)軟硬件產(chǎn)品競相投向市場,這些產(chǎn)品為企業(yè)的信息化建設(shè)提供了極大的靈活性。如何選擇軟硬件產(chǎn)品事實(shí)上也就是系統(tǒng)的物理配置方案設(shè)計。硬件方面由于現(xiàn)在微型計算機(jī)普遍來講性價比較高,我們考慮選擇性能較為良好、配置比較優(yōu)越的品牌機(jī)器作為硬件支撐環(huán)境。(安排兩臺服務(wù)器,其中一臺做備用服務(wù)器??偛扛鱾€部門各配備2臺計算機(jī),進(jìn)行打印和日常數(shù)據(jù)管理。各展館配備一臺作為實(shí)時的輸入輸出終端來使用)硬件要求:1)CPU:P3 2)內(nèi)存:64M 3)硬盤:80M剩余空間(介于本系統(tǒng)主要存儲量來自于客戶的信息,所以事先預(yù)留這些。隨著信息量的不斷增大,應(yīng)逐步加大剩余空間。)軟件要求:操作系統(tǒng):中文WIN98,WINME,WIN2000,WINXP系統(tǒng)均可1. C/S體系結(jié)構(gòu)概述客戶/服務(wù)器(Client/Server)是客戶進(jìn)程從服務(wù)器進(jìn)程中請求服務(wù)的一種計算方式??蛻?服務(wù)器計算是協(xié)同處理中一個較寬的領(lǐng)域,很像是在系統(tǒng)間進(jìn)行交互計算。其最顯著的特點(diǎn)是進(jìn)程在獨(dú)立的應(yīng)用程序中特殊的分布方式。但在實(shí)際的商業(yè)計算領(lǐng)域中,客戶/服務(wù)器這個詞是用來描述第四代語言(4GL)前端應(yīng)用程序和關(guān)系數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(RDDBMS)的交互作用的。這才是客戶/服務(wù)器這個詞在本處的確切含義。2. 客戶/服務(wù)器模型的特點(diǎn):(1)客戶進(jìn)程和服務(wù)器的進(jìn)行可以(但不是必須)由局域網(wǎng)(LAN)或廣域網(wǎng)(WAN)連接。它們可以在同一臺計算機(jī)上運(yùn)行;(2)用于客戶和數(shù)據(jù)庫服務(wù)器之間通信的基本語言是結(jié)構(gòu)化查詢語言(SQL)。當(dāng)今的客戶/服務(wù)器世界不外乎兩種編寫數(shù)據(jù)庫引擎的體系結(jié)構(gòu)。第一種是多進(jìn)程引擎,其特點(diǎn)是同時能運(yùn)行多個進(jìn)程。典型情況下,這種引擎與其他類型相比會消耗可觀的系統(tǒng)資源,但它們顯得(在有限的測試下)比其對應(yīng)類型更容易擴(kuò)展到大型的平臺。第二種類型是單進(jìn)程、多線程體系結(jié)構(gòu),通常用于Microsoft SQL Server。這種結(jié)構(gòu)依賴于同一應(yīng)用程序內(nèi)的多線程工作,而不是為每個任務(wù)運(yùn)行不同的可執(zhí)行程序或應(yīng)用程序。它的優(yōu)點(diǎn)是在一定的性能水平上其硬件要求很低。 系統(tǒng)總體網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃部署設(shè)計系統(tǒng)可以采用星型100M Ethernet 布線形式,后臺以Windows NT 為網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng),配以Windows98 為工作站,建立真正的客戶/服務(wù)器(Client/Sever)環(huán)境。Windows NT系統(tǒng)安全穩(wěn)定,而且具有Windows操作界面,方便易用,是目前最適用于中小型網(wǎng)絡(luò)的操作系統(tǒng)。圖313網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃部署設(shè)計圖 界面設(shè)計 中小型飯店餐飲管理信息系統(tǒng)主界面本系統(tǒng)界面設(shè)計以方便客戶及用戶操作為根本出發(fā)點(diǎn),上端首先是菜單選項,下面接著則是功能按鈕,可以通過鼠標(biāo)點(diǎn)擊直接進(jìn)入該模塊中,十分便捷。該系統(tǒng)時間以windows系統(tǒng)時間相一致,保證了信息的準(zhǔn)確性。如圖314:圖314 系統(tǒng)主界面 前臺管理模塊該模塊主要包括前臺管理,買單管理,當(dāng)日結(jié)帳數(shù)據(jù)分析,日結(jié)算管理。如圖315:圖315 前臺管理模塊界面開臺管理有四個不分組成,它們分別是開臺服務(wù),轉(zhuǎn)臺服務(wù),并臺服務(wù)以及加菜、退菜服務(wù)。開臺服務(wù):主要實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜功能,同時還能通過房臺名稱進(jìn)行查詢。首先選定空閑房臺,點(diǎn)擊開臺服務(wù),會跳出菜單選擇服務(wù)人員,然后進(jìn)入點(diǎn)菜界面。開臺服務(wù)首先要點(diǎn)擊開始點(diǎn)菜按鈕,然后在點(diǎn)菜表中進(jìn)行輸入,輸入可以直接用輸入菜名中文第一個字或菜名拼音首字母,系統(tǒng)會給出相同首字名的菜,然后通過鼠標(biāo)點(diǎn)擊,再通過回車鍵確定,然后通過回車輸入后面內(nèi)容,如數(shù)量,狀態(tài)等等。點(diǎn)菜結(jié)束后,點(diǎn)擊確定返回按鈕即完成了開臺服務(wù)功能。如圖316:圖316 開臺服務(wù)界面 轉(zhuǎn)臺服務(wù):主要實(shí)現(xiàn)客戶要求換房臺的功能。通過客戶要求換臺的要求,從而在空閑房臺中進(jìn)行轉(zhuǎn)臺工作。系統(tǒng)會自動列出空閑房臺,以便操作者操縱系統(tǒng),同時在轉(zhuǎn)臺成功以后,系統(tǒng)將自動將原房臺的點(diǎn)菜信息轉(zhuǎn)入新的目標(biāo)房臺中。如圖317:圖317 轉(zhuǎn)臺服務(wù)界面并臺服務(wù):主要實(shí)現(xiàn)不同房臺進(jìn)行合并的功能
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