【正文】 資源部提出人力需求申請，寫明需求崗位，人數(shù)，時間，原因等情況，由人力資源部統(tǒng)一安排社會招聘；或由各店經(jīng)理進行內(nèi)部征聘、員工推薦的方式，上報人力資源部，由人力資源部統(tǒng)一安排人員面試，并將面試報告上報總經(jīng)理審批；4．對確定錄用的人員，人力資源部以書面或電話形式通知該人員到人力資源部辦理相關入職手續(xù)并填寫《員工入職登記表》（內(nèi)容包括：姓名、姓別、出生年月、身份證號碼、聯(lián)系電話、工種、技術職稱、入職時間、工作簡歷、家庭成員等情況），填寫內(nèi)容必須屬實，如一經(jīng)查實不符者，公司將有權隨時與之解除勞動關系。然后人力資源部經(jīng)理填寫《員工到職通知書》通知到各店方能進入試用；5．各店經(jīng)理對新進員工于當月內(nèi)組織體檢，辦理衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康證》，并將結(jié)果上報人力資源部備檔，逾期不報，延期時間按50元/月進行處罰；6．未通過以上程序進入公司工作者，按公司有關人事規(guī)定，一律視為無效。二．廚房勞動用工制度1．招聘廚房人員必須堅持貫徹“品行正派、技術一流、有創(chuàng)新精神”的征聘原則；2．廚房人員面試，首先由廚師長對其進行人員技術考核，經(jīng)考核合格后，由該人員填寫《員工入職登記表》（內(nèi)容包括姓名、姓別、出生年月、身份證號碼、聯(lián)系電話、工種、技術職稱、入職時間、工作簡歷、家庭成員等情況），廚師長簽署技術考核鑒定意見及確定工資標準，然后遞交店經(jīng)理審批。經(jīng)審批同意后，由店經(jīng)理于填表日期3日內(nèi)上報公司人力資源部備檔；3．各店經(jīng)理對新進廚房人員組織體檢，辦理衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康證》，并將結(jié)果上報人力資源部備檔，逾期不報，延期時間按50元/月進行處罰；4．未通過以上程序進入公司工作者，按公司有關人事規(guī)定，一律視為無效。三．基本工資的調(diào)整1．各店經(jīng)理依照不同職務、不同崗位，嚴格執(zhí)行公司制定的員工工資分配方案；2．對正式員工的薪酬晉級，各店經(jīng)理將考核人員名單上報公司人力資源部，由該部門經(jīng)理安排時間對該員工進行員工定級考核評定；3．考核完畢，人力資源部經(jīng)理將《員工個人等級評定表》上報總經(jīng)理審批，經(jīng)總經(jīng)理同意后方可對該人員進行工資調(diào)整，同時人力資源部將結(jié)果通知店經(jīng)理及公司財務部；4．未經(jīng)以上程序，公司財務部按原工資標準計發(fā)。四、員工福利年假正式員工在公司工作滿一年后可享受3個工作日的年假，工作滿兩年者可享受4個工作日的年假，工作滿三年者可享受5個工作日的年假。年假最高不超過5個工作日。年假必須一次休完，不得累計到下一年度，也不能跨年度休假。年假為有薪有獎假期。員工必須提前15天申請年假，經(jīng)部門負責人和公司人事部批準后方可休假。年假不含往返路時。假期正式員工每年可享受10天法定假期：元旦一天（1月1日），春節(jié)3天（正月初一、初二、初三），國際勞動節(jié)3天（5月1日、2日、3日），國慶節(jié)3天（10月1日、2日、3日）。以上假期如適逢公休日或上班，各店可安排補休。生日賀金公司正式員工適逢當月生日者，公司將對該員工發(fā)放生日賀金。工齡工資正式員工在公司工作滿一年者可享受工齡工資待遇。員工工齡以當月底為界。凡員工工齡滿一年者，每月發(fā)放工齡工資50元，工齡滿兩年者，每月發(fā)放工齡工資100元，工齡滿三年者，每月發(fā)放工齡工資150元。工齡工資最高不超過150元。年終雙薪制（1）本待遇適用于公司庫管、稽核、采購員、維修工、銷售代表以及領班（含）以下員工，并與當年各店經(jīng)濟效益掛鉤發(fā)放；（2）工齡年限計算方法按日歷年度計算，入店當年未滿一年者不予發(fā)放；（3）工齡計算基數(shù)以員工本人當年月平均基本工資為準；（4）公司就職一年（包括試用期）以上的員工，在年終領取薪金時，公司多支付半月工資；工作二年以上員工，公司多支付一個月工資，工作三年以上員工，公司多支付二個月工資。年終“雙薪”獎勵的最高發(fā)放額為員工本人當年兩個月平均基本工資；（5）當年事假超過7天，病假超過15天，曠工1天，扣發(fā)50%；事假超過15天，病假超過30天，曠工2天，不予發(fā)放；遲到（早退）超過20次，不予發(fā)放；（6）凡在公司工作滿一年以上的員工發(fā)放雙薪的當年不再享受年終獎；（7）工作中給公司造成經(jīng)濟損失累計達1000元的，受到公司（或店）行政記過以上處分的，違犯國家法規(guī)，受到治安處罰以上處理的，不予發(fā)放。福利品公司員工每月可享受限額10元福利品待遇。凡新員工于當月15前（含15日）進入公司工作者，均可享受次月福利品待遇；凡新員工于當月16日以后（含16日）進入公司工作者，不享受次月福利品待遇，且推至后一個月。慰問金如遇員工有近親（雙親、配偶、子女）死亡，公司派專人慰問，并送上慰問金200元。二、員工聘用制度（一）員工聘用規(guī)定第一條：為加強公司員工隊伍建設，提高員工的基本素質(zhì)，特制定本規(guī)定；第二條：招聘員工必須堅持貫徹 “任人唯賢，擇優(yōu)錄取”的征聘原則；第三條：各部門經(jīng)理根據(jù)本部門情況向人力資源部提出人力需求申請，填寫《員工補充申請表》，寫明需求的崗位、人數(shù)、原因等情況，由人力資源部統(tǒng)一安排社會招聘，或由各部門經(jīng)理進行內(nèi)部征聘，員工推薦的方式，上報人力資源部，由人力資源部統(tǒng)一安排人員面試，并將面試上報總經(jīng)理審批；第四條：所有應聘人員除執(zhí)行董事特批可免試用或縮短試用期外，一般都必經(jīng)過一至三個月的試用期后可考慮聘為正式員工；第五條：根據(jù)崗位任職需求正式員工一般必須滿足下述條件：○1自然條件符合崗位需求；○2學歷知識、工作經(jīng)驗、業(yè)務水平符合任職要求；○3無不良行為記錄；○4有相關工作經(jīng)歷；特殊情況人員，經(jīng)執(zhí)行董事批準后可適當放寬有關條件；第六條：試用人員必須呈交下述材料：○1由公司統(tǒng)一發(fā)給并填寫招聘表格；○2學歷、職稱證明；○3個人簡歷；○4近期相片2張；○5身份證復印件；○6體檢表；○7員工引薦擔保書（由公司視需要而定）；第七條：試用人員經(jīng)試用考核合格后，可轉(zhuǎn)為正式員工，并根據(jù)其工作能力，崗位重新確定職等，享受正式員工的各種待遇，員工轉(zhuǎn)正后，試用期計入工齡，試用不合格者，可延長其試用期或決定不予聘用，對于不予聘用者，不發(fā)任何補償費，試用人員不得提出任何異議。（二）報酬待遇管理規(guī)定第一條：為保障員工的僉利益，貫徹多勞多得，獎勤罰惰原則，特制定本規(guī)定；第二條：本規(guī)定所指出各種報酬待遇適用于正式聘用員工；第三條：凡在本公司就業(yè)的正式聘用員工可享受下述四類報酬待遇：工資類、津貼類、獎勵類、福利類（可根據(jù)地區(qū)性不同而自行制定其標準）， 工資類包括：基本工資、工齡工資；津貼類包括：職務補貼；獎勵類包括：全勤獎、年終獎；福利類包括：勞保費、生日慰問金；第四條：各類報酬待遇的標準根據(jù)地區(qū)性不同而自行制定其標準；第五條：員工的每月工資、獎金、各種補貼，在發(fā)薪日一并領取，每月15日為發(fā)薪日，當月發(fā)上月工資；第六條：有關扣薪扣獎事宜的處理： ○1缺勤扣除（遲到、早退、曠工、病假、事假）按照《員工手冊》及《人事管理制度》處理； ○2工傷負傷的缺勤按《員工工傷管理暫行規(guī)定》處理；第七條：報酬待遇的調(diào)整 公司員工報酬待遇的調(diào)整審定屬公司總經(jīng)理，任何人和部門都無權決定其基本程序，每年年初或特定時期，由人力資源部調(diào)整備案，交總經(jīng)理核準后實施。三、員工管理制度試用期員工管理辦法第一條：目的為使試用期人員的雇用及管理有所遵循等制定此管理辦法；第二條：人員申請各部門根據(jù)本部門情況向人力資源部提出人力補充申請，并填寫《員工補充申請表》，由人力資源部統(tǒng)一安排招聘，或由各分店經(jīng)理進行內(nèi)部征聘，員工推薦的方式，上報人力資源部，由人力資源部統(tǒng)一安排面試，并將面試報告總經(jīng)理審批；第三條：雇用限制○1年未滿16歲者不雇用；○2試用期不超過三個月（視情況而定）；第四條：雇用○1人力資源部招聘員工，應聘員工應填寫《職位申請表》，人力資源部面試報總經(jīng)理審批；○2試用人員報到時，試用人員應填《人事登記表》一份留存；第五條：擔保對特殊崗位職工應提供可靠的職位擔保，擔?？蔀椋褐睂儆H屬、居委會、公安機關等；第六條：管理○1試用期員工于工作期間可請工傷假、公假、事假、病假及婚假、喪假其請假期間除工傷假若外均不給工資；○2試用員工不享受公司任何福利待遇；第七條：終止雇用試用期員工于任用期如有不能勝任工作，違反人事管理制度規(guī)定事項或試用期滿，部門應予終止雇用，經(jīng)終止雇用的臨時人員應填寫《離職通知書》經(jīng)人力資源部面談核準報總經(jīng)理，并辦理相關手續(xù)；第八條：轉(zhuǎn)正試用期員工試用期滿后，由部門經(jīng)理填寫《員工崗位培訓評估表》報人力資源部，人力資源部審核試用情況，對員工進行理論實作考核，合格填寫《員工上崗培訓考核成績表》，并辦理員工轉(zhuǎn)正手續(xù)等事項；第九條：實施與修改本辦法經(jīng)董事會通過后實施，修改時亦同。員工制服押金及身份保證金處理辦法第一條：本公司崗位員工就職時，除應辦理員工制服押金外對其特殊崗位員工應辦理員工保證書及依辦法繳存身份保證金；第二條：員工應繳存的制服押金其金額（可根據(jù)地區(qū)性不同而自行制定其標準）；第三條：員工應繳存的身份保證金，其金額（可根據(jù)地區(qū)性不同而自行制定其標準）；第四條：員工應繳存的制服押金及崗位保證金應一次性繳清；第五條：員工制服押金及崗位保證金，在職期間不得發(fā)還；第六條：員工如有違反法令或本公司規(guī)章或其他弊情蒙受損失時，除依法追訴外，其崗位保證金悉數(shù)充為賠償金，員工在職期間對發(fā)放制服造成損害，或丟失，公司交扣其制服押金做為賠償金；第七條：員工離職時如未造成第六條事項均如數(shù)退制服押金、崗位保證金；第八條放：本辦法經(jīng)董事會通過后實施，修改時亦同。四、考勤制度第一條：為加強公司員工考勤管理特制定本規(guī)范；第二條：本規(guī)定適用于公司總部及下屬各店；第三條：正常工作時間為上午9：30分—14：30分；下午16：00分—21：30分；（可根據(jù)地區(qū)不同、或季節(jié)變化調(diào)整工作時間須總經(jīng)理審批）第四條：員工實行簽到制度；第五條：所有員工上下班均需親自簽到，任何人不得代理他人或由他人代理簽到，違犯此條規(guī)定者，代理人和被代理人均給予曠職一天論處；第六條：員工外出辦理業(yè)務前須向本部門負責人（或其授權人）申明外出原因及返回公司時間否則按外出辦私事處理；第七條：上班時間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即扣除當月全勤獎，并給予警告一次處分；第八條：員工一個月遲到，早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50％，達五次者扣發(fā)100％全勤獎并給予一次警告處人分；第九條：員工無故曠工半日者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予一次警告處分，每月累計三天曠職者扣除當月工資，并給予一次處分，無故曠職達一星期以上者，給予開除處理；第十條：當月全勤者獲全勤獎。員工考勤工作注意事項第一條：為加強員工考勤工作，切實有所遵循起見，特依據(jù)《員工手冊》有關規(guī)定予以精簡歸納，制定本注意事項；第二條：本公司員工考勤注意事項，除《員工手冊》及有關辦法另有規(guī)定外悉依本注意事項規(guī)定處理；工作時間：員工應按規(guī)定時間到（退）崗，并執(zhí)行簽到，漏簽不論原因如何，均以遲到或早退論處；員工逾規(guī)定時間到時：○1上班遲到5分鐘以內(nèi)簽到者，為第一類遲到；○2超過5分鐘到不滿30分鐘為第二類遲到；○3超過30分鐘按曠職論處；工未到規(guī)定時間提前下工時○1提前30分鐘以內(nèi)下班者為早退；○2超過30分鐘提前下班按曠職半日論；（因偶發(fā)事故遲到超過30分鐘以上，經(jīng)部門經(jīng)理或人力資源部查明屬實者可準予補辦請假給假）；員工假別（1）事假○1如因事必須親自處理，應在前一日下午5時前申請，經(jīng)部門經(jīng)理查實認可，并核準后方為有效，一次不得超過5天；○2全年累計事假不得超過14到，超過時為曠職；○3事后申請視為曠職，但遇偶發(fā)事故，應于2日內(nèi)出具證明，提出申請經(jīng)部門經(jīng)理或人力資源部查明屬實后準予補假；（2）病假 ○1因病假請一天者，最遲應于請假的翌日提出申請，經(jīng)部門經(jīng)理簽核后將請假單送人力資源部；○2當月連續(xù)請假一天以上或累計逾一天者必須出具當日就醫(yī)證明（私人醫(yī)院無效）；○3全年病假累計不得超過30天，屆滿時因病情嚴重經(jīng)公立或勞保醫(yī)院醫(yī)師診斷必須繼續(xù)療養(yǎng)，可酌給特別病假，但以三個月為限，超過三個月，公司按醫(yī)療期規(guī)定辦理；（3）員工請假核權限○1一天由店經(jīng)理或部門經(jīng)理核準；○22—7天由店經(jīng)理核準報人力資源部；○37—30日、或30日以上由店經(jīng)理，部門經(jīng)理核準，報人力資源部，再報總經(jīng)理。員工出勤管理辦法第一條：本公司為使全體員工養(yǎng)成守時習慣準時出勤，特制定了本辦法；第二條：本公司員工除下列人員外，均應按上下班時間簽到；○1經(jīng)總經(jīng)理核準免予簽到者；○2因故請假經(jīng)核準者；○3臨時事故，事后說明事由，經(jīng)部門經(jīng)理核準者；第三條：店內(nèi)員工正常工作時間為上午9：30分—14：30分；下午16：00分—21：30分；（可根據(jù)地區(qū)不同、或季節(jié)變化調(diào)整工作時間須總經(jīng)理審批）第四條：員工在上班時間后簽到即為遲到，員工于下班時間前非為公司業(yè)務上的需要擅自下班者即為早退；第五條：出勤處理辦法：○1上班遲到5分鐘以內(nèi)簽到者，為第一類遲到；○2超過5分鐘到不滿30分鐘為第二類遲到；○3超過30分鐘按曠職論處；凡一個月內(nèi)第一類遲到三次者視為第二類遲到一次，凡一個月第二類遲到三次者視同曠職職半天；第六條：中午下班、上班不得一次簽到、二次簽到到時距應在規(guī)定時間內(nèi)，否視同第二類遲到論；第七條：員工上班而未簽到者，除有正當理由經(jīng)直屬部門經(jīng)理于卡上核準簽注外視同第二類遲到論； 第八條：員工第一類遲到者，于每月底由人力資源部統(tǒng)計，填寫于《績效考核表》中；并扣于相應分數(shù)；第九條：員工第二類遲到者，于每月底由人力資源部統(tǒng)計，填寫于《績效考核表》中并扣其相應分數(shù)；第十條：員工下班而未簽到者，除有正當理由經(jīng)直屬部門經(jīng)理于簽卡上核準簽注外，視為早退論，上項簽注必須于下次上班日上午10時前親自呈直屬部門經(jīng)理簽注為限；第十一條：本公司員工上、下班應親自簽到如有下列情況之一者均以曠職一天論外并按其情節(jié)酌以懲處；○1委托他人簽到者；○2有涂改情況者；○3故意毀損出勤卡者；○4偽造出勤卡者；出勤及獎懲辦法第一條：本公司為使員工勤于職務，提高工作效率起見，制定本辦法；第二條：員工因遲到、早退、記過及記功者依下列標準扣分或加分；扣分情況：○1第一類遲到扣1分；○2第二類遲到扣2分；○3無故早退扣2分；○4曠職半天記一次扣3分，依此類推；○5受到記過扣5分；○6凡受到口頭警告扣5分；加分情況：○1受到公司嘉獎一次加5分；○2對公司營運提出可行性建議，并且取得很好效益加10分；○3及時發(fā)現(xiàn)工作中對公司造成直接經(jīng)濟損失的問題并上報上級加10分；○4公司